Krocan - je to jemné a chutné maso, které lze použít v široké škále pokrmů. Pokud máte krůtí filety nebo holeně, máte štěstí, protože s nimi můžete připravit spoustu chutných a zdravých jídel. V tomto článku vám řekneme o 4 jednoduchých a originálních receptech, které budou skutečným objevem vaší kulinářské fantazie.
Prvním receptem pro gurmány bude "pečeně z krůtího filetu se zeleninou". K jeho přípravě budete potřebovat čerstvou zeleninu-mrkev, cibuli, pepř a koření podle chuti. Krůtí filety nakrájejte na malé kousky a opečte je na rostlinném oleji. Poté přidejte nakrájenou zeleninu a smažte ji do měkka. Pokrm podávejte horký a posypte bylinkami.
Pokud chcete udělat něco rychlého a jednoduchého, pak je recept na krocana v brusinkové omáčce perfektní volbou. Budete potřebovat krůtí filety, brusinky, sůl, koření a med. Plátky filé opečte na oleji dozlatova, poté přidejte brusinky a vše společně opečte na mírném ohni. Brusinková omáčka dodá pokrmu jedinečnou chuť a chuť.
Neméně zajímavým pokrmem bude "plněný krůtí filet s houbami a špenátem". K jeho přípravě budete potřebovat krůtí filety, houby, špenát, cibuli, sůl, pepř a koření podle chuti. Krůtí filety naplňte houbovým a špenátovým mletým masem, jemně stočte a zafixujte nití. Pokrm pečte v troubě doměkka. Plněné krůtí filety mají jemnou strukturu a voňavé polevy.
A konečně, krůtí dušená stehna v rajčatové omáčce jsou skvělým jídlem pro rodinnou večeři. K jeho přípravě budete potřebovat krůtí stehna, rajčata, cibuli, česnek, koření a bylinky. Na pánvi orestujte cibuli, česnek a paličky, poté přidejte nakrájená rajčata a pokrm restujte doměkka. Dušené holeně podávejte za tepla a navrch posypte bylinkami.
Ať už si z těchto 4 receptů vyberete cokoli, výsledkem je chutné a zdravé jídlo, které potěší všechny členy vaší rodiny. Dobrou chuť!
Krůtí recepty: 4 chutné pokrmy se svíčkovou a holenkami
Zde je několik receptů, které vám umožní vychutnat si nádherná, šťavnatá a voňavá krůtí jídla.
1. Pečený krůtí filet se zeleninou
- 500 g krůtího filetu
- 1 velké brambory
- 1 mrkev
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- Sůl a pepř-podle chuti
- Koření-dle libosti
- Rostlinný olej-na pečení
Krůtí filety nakrájejte na malé kousky a vložte do misky. Brambory, mrkev a cibuli nakrájejte na kostičky, přidejte je k krůtě. Přidejte nasekaný česnek, sůl, pepř a koření podle chuti. Promíchejte všechny ingredience. Směs položte na plech předem vymazaný olejem. Pečte v troubě na 180 stupňů asi 30-40 minut, dokud krůta nezezlátne a zelenina změkne. Podávejte horké.
2. Pečené krůtí stehna v rajčatové omáčce
- 4 krůtí stehna
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce rajčatové pasty
- 200 ml rajčatové šťávy
- Sůl a pepř-podle chuti
- Čerstvé bylinky-k podávání
Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a krůtí stehna opečte z obou stran dozlatova. Přidejte nakrájenou cibuli a česnek, restujte do měkka. Přidejte rajčatovou pastu a rajčatovou šťávu, osolte a podle chuti opepřete. Vařte na nízké teplotě po dobu 30-40 minut, dokud nejsou plně uvařené. Pokrm podávejte horký a posypte čerstvými bylinkami.
3. Krůta ve smetanové omáčce
- 500 g krůtího filetu
- 200 ml smetany (10-20%)
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce mouky
- Sůl a pepř-podle chuti
- Zeleň-k podávání
Nakrájenou cibuli s česnekem orestujte na rostlinném oleji dozlatova. Přidejte nakrájené krůtí filety a několik minut restujte, dokud nebudou hotové. Posypte moukou a dobře promíchejte. Přidejte smetanu, osolte a podle chuti opepřete. Vařte na nízkém ohni 5-7 minut, dokud omáčka nezhoustne. Pokrm podávejte ozdobený bylinkami.
4. Krůtí stehenní kebab
- 4 krůtí stehna
- Šťáva z 1 citronu
- 2 lžíce olivového oleje
- 3 stroužky česneku
- Sůl a pepř-podle chuti
- Čerstvé bylinky-k podávání
Krůtí stehna omyjte a osušte. Smíchejte citronovou šťávu, olivový olej, nasekaný česnek, sůl a pepř. Marinujte bérce v výsledné směsi po dobu 1-2 hodin. Poté položte holeně na rozpálený gril a pečte do měkka, čas od času otočte. Hotové kebab podávejte posypané čerstvými bylinkami.
Recept 1: pikantní krůtí filet v pomerančové omáčce
- 500 g krůtího filetu
- 2 pomeranče
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce medu
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička zázvoru
- ½ Lžičky červené papriky
- sůl a čerstvě mletý černý pepř-podle chuti
- rostlinný olej-na smažení
- Na pánvi rozehřejte trochu rostlinného oleje.
- Krůtí filety nakrájíme na tenké proužky a orestujeme na pánvi dozlatova.
- Pomeranče vymačkáme a smícháme se sójovou omáčkou, medem, vymačkaným česnekem, zázvorem a červenou paprikou.
- Omáčku nalijte na pánev na restovaný filet a vše společně dusíme na mírném ohni asi 5-7 minut.
- Osolte a opepřete pokrm podle chuti.
- Pikantní krůtí filet podávejte v pomerančové omáčce horký.
Recept 2: Jemné pečené krůtí filety se zeleninou
- Ingredience:
- 500 g krůtího filetu;
- 2 mrkve;
- 1 cuketa;
- 1 cibule;
- 3 stroužky česneku;
- sůl, pepř-podle chuti;
- olivový olej na pečení.
- Připravte si ingredience: krůtí filety omyjte a nakrájejte na kousky, zeleninu oloupejte a nakrájejte na půlkolky.
- Krůtí filety potřete solí a pepřem podle chuti.
- Rozehřejte pánev s olivovým olejem.
- Krůtí filety opečte na středním plameni dozlatova.
- Do pánve přidejte nakrájenou zeleninu a česnek. Smažte vše dohromady 5-7 minut, dokud zelenina nezměkne.
- Vyjměte pánev z ohně a promíchejte všechny ingredience.
- Přeneste obsah pánve do zapékací misky a povrch vyrovnejte.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 25-30 minut, dokud krůta nebude křehká a šťavnatá a zelenina nezhnědne.
- Hotové jídlo podávejte horké a posypte čerstvými bylinkami.
Neobvyklá kombinace jemného krůtího filetu a voňavé zeleniny vám udělá opravdovou radost! Dobrou chuť!
Recept 3: šťavnaté krůtí filety v sladkokyselé omáčce
- 500 gramů krůtího filetu
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce kyselé omáčky
- 2 lžíce medu
- 1 lžíce rostlinného oleje
- 2 stroužky česneku
- sůl, pepř podle chuti
1. Krůtí filety nakrájejte na malé kousky.
2. V hlubokém talíři smíchejte sójovou omáčku, kyselou omáčku, med, rostlinný olej a nasekaný česnek.
3. Vložte krůtí kousky do omáčky a nechte marinovat v lednici alespoň 30 minut.
4. Na středním plameni rozehřejte pánev a opečte marinovaný krůtí filet dozlatova a propečený (asi 5-7 minut z každé strany).
5. Osolte a opepřete podle chuti.
6. Hotové krůtí filety podávejte s přílohou z čerstvé zeleniny nebo bramborovými plátky.
Recept 4: Voňavé krůtí stehna v omáčce z rajčat a koření
- 4 krůtí stehna;
- 3 stroužky česneku;
- 400 g rajčatové omáčky;
- 1 lžička suchého koření (paprika, bazalka, oregano);
- sůl, pepř-podle chuti;
- rostlinný olej na smažení.
1. Krůtí stehna nakrájejte jemnou paličkou na maso, aby byla plochější a vařila se rovnoměrně.
2. Holínky dejte do mísy a osolte, opepřete podle chuti. Nechte je marinovat asi půl hodiny.
3. Rozehřejte pánev s rostlinným olejem a paličky opečte z obou stran dozlatova. Vyjměte z pánve.
4. Na stejné pánvi orestujte najemno nakrájenou cibuli a česnek dozlatova.
5. Paličky vraťte do pánve, přidejte rajčatovou omáčku a koření. Vařte na mírném ohni pod uzavřeným poklicí asi 30 minut, dokud nebude maso měkké a šťavnaté.
6. Při podávání pokrmu ozdobte bylinkami a podávejte s přílohou podle vaší chuti.
Chutné a šťavnaté krůtí stehna v omáčce z rajčat a koření jsou hotová!
Může se vám také líbit
Jak změnit svůj život od Nového roku: 10 jednoduchých kroků k lepšímu osudu
Nový rok je obdobím, kdy můžeme přemýšlet, jak změnit svůj život a udělat ho lepším. Mnozí z nás sní o změně, o úspěchu.
Co jsou řádky a sloupce v matici-základní pojmy a rozdíly
Matice je uspořádaná sada prvků, které jsou rozděleny do řádků a sloupců. Je to jedna z hlavních datových struktur v lineární algebře a.
Kde jsou okouni ve Far Cry 5
Okouni, kteří jsou oblíbenými druhy ryb ve hře Far Cry 5, se vyskytují v různých vodních plochách státu Montana. Velké exempláře této ryby se mohou stát.
ru]">Problémy s kompatibilitou Windows 7: Jak opravit
Windows 7 jsou jedním z nejpopulárnějších operačních systémů používaných po celém světě. Někteří uživatelé však mohou narazit na problémy.
- Zpětná vazba
- Uživatelská smlouva
- Zásady ochrany osobních údajů