Zajímavé a chutné recepty na kuřecí a hráškové pokrmy, které zpestří váš jídelníček

Kuře a hrášek jsou ideální kombinací pro přípravu lehkých, zdravých a chutných jídel. Tyto potraviny mají vysoký obsah bílkovin, které vám umožňují získat potřebné množství živin.

Připravte si z nich horké a studené saláty, polévky, dušené maso, kastrol a další. Kuře a hrášek se dokonale kombinují nejen podle chuti, ale i nutriční hodnoty: kuřecí protein je tělem snadno stravitelný a hrášek naplněný vlákninou přispívá k normalizaci gastrointestinálního traktu.

Podívejte se na několik zajímavých receptů na kuřecí a hráškové pokrmy, které jsou skvělou volbou pro oběd nebo večeři ve všední dny.

Možnosti kuřecích a hráškových pokrmů pro chutný oběd nebo večeři

1. Kuře s hráškem v rajčatové omáčce. K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat kousky kuřecího masa, zelený hrášek, cibuli, česnek a rajčatovou omáčku. Na pánvi orestujte cibuli a česnek dozlatova, přidejte kuřecí maso a restujte doměkka. Poté přidejte zelený hrášek a rajčatovou omáčku, vše společně dusíme ještě několik minut doměkka.

2. Kuřecí guláš s hráškem. K tomuto pokrmu budete potřebovat kuřecí prsa, hrášek, mrkev, cibuli, smetanu a koření. Kuřecí maso nakrájejte na kostičky a opečte na pánvi dozlatova. Přidejte cibuli a mrkev, restujte ještě několik minut. Poté přidáme hrášek a smetanu, dochutíme kořením podle chuti a vše společně dusíme doměkka.

3. Kuře s hráškem ve smetanové omáčce. K tomuto pokrmu budete potřebovat kuřecí křidélka, zelený hrášek, cibuli, smetanu, máslo a koření. Cibuli orestujte na pánvi dozlatova, přidejte kuřecí křidélka a restujte doměkka. Poté přidejte zelený hrášek, smetanu, máslo a koření, vše společně dusíme ještě několik minut doměkka.

Vaření kuřecích a hráškových pokrmů je snadný a chutný způsob, jak se nasytit užitečnými látkami. Můžete experimentovat s různými omáčkami a kořením, abyste každému pokrmu dodali jedinečnou chuť. Vyzkoušejte tyto recepty a překvapte svou rodinu chutným a výživným jídlem!

Horké polévky s kuřecím masem a hráškem

Polévka s kuřecím masem, hráškem a zeleninou

Tato polévka je zdrojem živin a snadno se připravuje. Budete potřebovat:

1. 300 g kuřecích prsou;
2. 200 g kuřecího vývaru;
3. 200 g zeleného hrášku;
4. 1 mrkev;
5. 1 cibule;
6. 2 stonky celeru;
7. sůl a pepř-podle chuti.

1. Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky a osmahneme na rostlinném oleji dozlatova.

2. Mrkev, cibuli a celer nakrájejte nadrobno.

3. V hlubokém hrnci zahřejte kuřecí vývar a přidejte nakrájenou zeleninu.

4. Přidejte hrášek a restované kuře.

5. Polévku vařte na středním plameni, dokud není zelenina hotová (asi 15-20 minut).

6. Osolte a opepřete podle chuti.

Hotovou polévku podávejte horkou, ozdobenou bylinkami.

Krémová polévka z kuřecího filetu a zeleného hrášku

Tato polévka má jemnou konzistenci a bohatou chuť. K přípravě budete potřebovat:

• 400 g kuřecích řízků;
• 200 g zeleného hrášku;
• 1 brambor;
• 1 cibule;
• 2 stroužky česneku;
• 500 ml kuřecího vývaru;
• sůl a pepř-podle chuti.

1. Kuřecí řízek nakrájejte na kostičky.

2. Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno.

3. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.

4. V hrnci rozpustíme máslo a orestujeme cibuli a česnek dozlatova.

5. Přidejte kuřecí řízek a restujte doměkka.

6. Do hrnce přidejte brambory, hrášek a kuřecí vývar.

7. Polévku vařte na středním plameni, dokud není zelenina hotová (asi 15-20 minut).

8. Polévku rozmixujte mixérem, dokud nezískáte krémovou konzistenci.

9. Osolte a opepřete podle chuti.

Krémovou polévku lze podávat horkou nebo studenou, ozdobenou bylinkami.

Vyzkoušejte tyto jednoduché a chutné recepty na polévky s kuřecím masem a hráškem, abyste zpestřili svůj jídelníček a vychutnali si zdravá jídla!

Pečené kuře s hráškem a kořením

K výrobě pečeného kuřete s hráškem a kořením budete potřebovat:

• 4 kuřecí prsa
• 200 gramů hrášku
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 citron
• 2 lžičky kurkumy
• 1 lžička kuminu
• Sůl a pepř podle chuti

Začneme s přípravou:

1. Předehřejte troubu na 200 stupňů.
2. Kuřecí prsa dejte do velké mísy a přidejte olivový olej, citronovou šťávu, kurkumu, Kumin, sůl a pepř. Dobře promíchejte, aby se všechny ingredience rovnoměrně rozložily.
3. Přidejte hrášek do misky a znovu promíchejte.
4. Směs kuřete a hrášku přeneste na plech a vyrovnejte ji do jedné vrstvy.
5. Vložte plech s kuřecím masem do předehřáté trouby a pečte asi 45-50 minut, nebo dokud kuře nezezlátne a hrášek nezměkne.
6. Pečené kuře podávejte s hráškem a kořením horké, ozdobené čerstvými bylinkami nebo citronovými plátky.

Toto jídlo určitě potěší celou rodinu. Kombinuje vynikající chuť a cenné živiny. Vychutnejte si tento krásný kastrol a získejte energii na celý den!

Saláty s kuřecím masem a hráškem

Kombinace kuřete a hrášku v salátech jim dodává nezapomenutelnou chuť a bohaté proteinové složení. Nabízíme vám několik receptů na chutné a zdravé saláty s kuřecím masem a hráškem.

1. Salát s kuřecím masem, zeleným hráškem a okurkou
   • Kuřecí prsa uvařte a nakrájejte na kostičky.
   • Přidejte vařený zelený hrášek a čerstvou nakrájenou okurku.
   • Salát dochuťte majonézou a citronovou šťávou.
   • Osolte a opepřete podle chuti.
   • Všechny ingredience důkladně promíchejte a podávejte na stole.
2. Salát s kuřecím masem, červeným hráškem a pepřem
   • Na suché pánvi opečte kuřecí prsa nakrájená na proužky.
   • Přidejte kuřecí maso s červeným hráškem a vše jemně smažte dohromady.
   • Připravte si dresink z olivového oleje, citronové šťávy a jemně nasekané papriky.
   • Kuřecí prsa smíchejte s hráškem a pepřem, zalijte dresinkem a jemně promíchejte.
   • Salát podávejte na stole a ozdobte ho čerstvými bylinkami.
3. Salát s kuřecím masem, zeleným hráškem a fetou
   • Uvařte kuřecí prsa, nakrájejte je na malé kousky.
   • Přidejte vařený zelený hrášek a drcenou fetu.
   • K dresinku použijte podle chuti olivový olej, citronovou šťávu a koření.
   • Všechny ingredience důkladně promíchejte a nechte několik minut odležet, aby se salát dochutil.
   • Porce ozdobte čerstvými bylinkami a salát podávejte na stole.

Vyberte si některý z navrhovaných receptů na salát s kuřecím masem a hráškem a vychutnejte si chutné a zdravé jídlo!

Těstoviny s kuřecím masem a hráškem v rajčatové omáčce

K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat:

• 300 g těstovin;
• 300 g kuřecího filetu;
• 200 g zeleného hrášku;
• 1 cibule;
• 2 stroužky česneku;
• 400 g rajčatové omáčky;
• 2 lžíce olivového oleje;
• sůl a pepř podle chuti;
• čerstvé bylinky na ozdobu.

1. Kuřecí řízek nakrájejte na malé kousky. Filety opečte v hluboké pánvi s olivovým olejem dozlatova.

2. Do pánve přidejte nakrájenou cibuli a česnek. Smažte do měkka.

3. Poté přidejte rajčatovou omáčku a zelený hrášek do pánve. Dochuťte solí a pepřem podle chuti. Vše společně opečte 5 minut.

4. Současně vařte pastu ve vroucí osolené vodě do stavu "al dente". Sceďte do cedníku a opláchněte studenou vodou.

5. Přidejte vařenou pastu do pánve s čerstvými přísadami. Důkladně promíchejte, aby se těstoviny přelily omáčkou.

6. Hotové těstoviny s kuřecím masem a hráškem podávejte horké, posypané čerstvými bylinkami. Dobrou chuť!