Přejít na hlavní obsah

Chutné recepty s moukou ze zelených banánů

  • David Lišková
  • Postupy

Mouka ze zelených banánů - je to přírodní produkt, který lze použít při přípravě různých pokrmů. Tato mouka je skvělou alternativou k běžné pšeničné mouce a dodá vašim pokrmům jedinečnou chuť a chuť.

Mouka ze zelených banánů obsahuje mnoho užitečných látek, jako je draslík, fosfor, železo a vitamíny B.má vysoký obsah vlákniny, díky čemuž je prospěšný pro trávení a přispívá ke snížení cholesterolu v těle.

Pomocí mouka ze zelených banánů můžete si připravit spoustu chutných jídel, od nadýchaných punkerek až po voňavý chléb. V tomto článku se podělíme o několik zajímavých receptů, které vám pomohou realizovat nápady a inspirovat k experimentování při vaření.

Úžasné banánové sušenky

K výrobě banánových sušenek budete potřebovat následující ingredience:

  • 3 zralé zelené banány;
  • 150 g hladké mouky ze zeleného banánu;
  • 100 g másla;
  • 100 g cukru;
  • 1 vejce;
  • 1 lžička vanilkového extraktu;
  • ½ Lžičky prášku do pečiva;
  • špetka soli;
  • čokoládové kapky nebo rozinky (volitelně).

Kroky k přípravě:

  1. Prvním krokem změkčte máslo na pokojovou teplotu.
  2. Ve velké misce smíchejte máslo a cukr do hladka.
  3. Do mísy přidejte vejce a vanilkový extrakt a dobře promíchejte.
  4. V jiné misce smíchejte mouku ze zeleného banánu, prášek do pečiva a sůl.
  5. Směs mouky postupně přidávejte do mísy s máslem a vejcem a neustále míchejte.
  6. Pokud chcete, přidejte čokoládové kapky nebo rozinky.
  7. Z těsta vytvarujte malé kuličky a položte je na plech předem pokrytý pergamenovým papírem.
  8. Předehřejte troubu na 180 stupňů a pečte sušenky 10-15 minut.
  9. Před podáváním nechte sušenky vychladnout.

Banánové sušenky jsou hotové! Tuto pochoutku si můžete vychutnat kdykoli během dne. Skvěle se hodí k čaji nebo kávě. Vyzkoušejte tento recept a potěšte své blízké lahodným a zdravým dezertem!

Recept na výrobu sušenek ze zelené banánové mouky

Ingredience:

  • 1 šálek zelené banánové mouky
  • 1/2 šálku oleje
  • 1/2 šálku cukru
  • 1 vejce
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1/2 lžičky prášku do pečiva
  • čokoládové kapky (volitelné)

Pokyny:

  1. Ve velké misce smíchejte mouku ze zelených banánů a prášek do pečiva.
  2. V jiné misce smíchejte máslo, cukr, vejce a vanilkový extrakt.
  3. Přidejte suché ingredience z první misky do druhé misky s máslem a vejci. Všechny ingredience důkladně promíchejte do hladké konzistence.
  4. Pokud chcete přidat čokoládové kapky, vložte je do těsta a jemně promíchejte.
  5. Z těsta vytvarujte malé kuličky a položte je na plech předem pokrytý pergamenovým papírem.
  6. Pomocí dlaní nebo vidličky jemně rozdrťte kuličky, abyste vytvořili tvar sušenek.
  7. Plech s těstem vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů a sušenky pečte asi 15-20 minut, dokud nezezlátnou a lehce zhnědnou.
  8. Sušenky před podáváním vychladněte na větraném povrchu.

Jemné banánové pyré s mandlemi

K přípravě tohoto dezertu budete potřebovat následující ingredience:

IngrediencePočet
Zelené banány3 kusy
Mandlové mléko1/2 šálku
Med2 lžíce
Mandlové hoblinyna ozdobu
  1. Na polovinu šálku medu přidejte mandlové mléko a míchejte, dokud nevznikne hladká směs.
  2. Banány oloupeme a nakrájíme na kousky.
  3. V mixéru nebo pomocí ponorného mixéru rozmixujte banány na pyré. Přidejte měděné mléko a pokračujte v šlehání, dokud nebude hladké.
  4. Pyré nalijte do krémů nebo sklenic.
  5. Podávejte vychlazené pyré a navrch posypte mandlové lupínky.

Toto jemné a voňavé banánové pyré s mandlemi je skvělým dezertem pro všechny milovníky sladkého! Zkuste si to vyrobit sami a vychutnejte si chuť.

Recept na rozmačkaný Mesquite banán s mandlemi

Zde je to, co budete potřebovat k výrobě pyré z Mesquite banánu s mandlemi:

  • 2 zelené Mesquite banány
  • 50 g mandlí
  • 1 lžíce mouky ze zelených banánů
  • 1 lžíce medu
  • ½ Lžičky skořice
  • ½ Lžičky vanilkového extraktu
  • Podle chuti: kokosové hobliny, bobule nebo jiné ovoce na ozdobu

Kroky k přípravě kaše z Mesquite banánu s mandlemi:

  1. Připravte si všechny potřebné ingredience.
  2. Oloupejte Mesquite banány a nakrájejte je na kousky.
  3. Nakrájené banány vložte do mixéru nebo kuchyňského robotu.
  4. Přidejte mandle, mouku ze zelených banánů, med, skořici a vanilkový extrakt.
  5. Všechny ingredience smíchejte dohromady, dokud nebudou hladké a hladké.
  6. Výsledné pyré rozetřete po částech do krémů nebo jiných vhodných nádob.
  7. Pyré dejte na několik hodin do lednice vychladit.
  8. Ozdobte pyré kokosovými lupínky, bobulemi nebo jiným ovocem podle vaší chuti.
  9. Podávejte pyré z Mesquite banánu s mandlemi a vychutnejte si jeho jemnou chuť!

Voňavý banánový chléb

Budete potřebovat následující ingredience:

  • 2 zralé banány
  • 1/2 šálku olivového oleje
  • 1/2 šálku medu
  • 2 vejce
  • 1 šálek zelené banánové mouky
  • 1 1/2 šálku pšeničné mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 šálku drcených ořechů podle vašeho výběru (ořechy mohou být volitelné)
  1. V předehřáté troubě na 180 stupňů si připravíme plech s trochou másla a posypeme moukou.
  2. Ve velké misce ušlehejte banány, olivový olej, med a vejce, dokud nebude směs hladká.
  3. Přidejte zelenou banánovou mouku, pšeničnou mouku, prášek do pečiva a sůl. Promíchejte, aby se všechny ingredience dobře spojily.
  4. Pokud chcete, přidejte nasekané ořechy.
  5. Těsto nalijte na připravený plech a uhlaďte.
  6. Pečte v troubě asi 50-60 minut, nebo dokud nůž zasunutý doprostřed nevyjde suchý.
  7. Chléb před servírováním vychladněte.