Každý z nás se dostal do situace, kdy se objeví nečekaný host nebo prostě není čas na náročnou přípravu večeře. V takových chvílích zachrání jednoduché a rychlé recepty, které vám umožní připravit chutné jídlo během několika minut. Pomohou vám ušetřit čas a užít si skvělou večeři s rodinou nebo přáteli.
Jedním z nejjednodušších způsobů, jak připravit rychlou a chutnou večeři, je použití vajec. Masové kuličky z vajec ve spěchu jsou skvělou volbou pro ty, kteří chtějí rychle jíst, ale zároveň si maximálně užít. K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat jen několik ingrediencí: vejce, mléko, mouku, sůl a pepř. Smíchejte všechny ingredience v jedné misce, vytvarujte karbanátky a opečte je na pánvi dozlatova.
Další možností rychlého a chutného jídla je sendvič s tuňákem a rajčaty. K jeho přípravě budete potřebovat tenké plátky čerstvého chleba, konzervovaného tuňáka, rajčata, majonézu a zeleninu. Chléb potřete majonézou, na něj položte tuňáka, nakrájená rajčata a posypte bylinkami. Srolujte sendvič a vychutnejte si jednoduchou a chutnou večeři, kterou jste za pár minut uvařili.
Nezapomeňte na dezert! Pokud máte bobule nebo ovoce, můžete si rychle připravit ovocný salát s jogurtem. Nakrájené ovoce nebo bobule dejte do misky, přidejte jogurt a trochu medu pro sladkost. Všechny ingredience promíchejte a salát ozdobte mátovými lístky. Váš lahodný a zdravý dezert je hotový a jeho přípravu jste strávili jen pár minut.
Rychlé a chutné recepty tak mohou být skvělou záchranou v situacích, kdy není čas na náročnou přípravu večeře. Umožní vám připravit chutné jídlo během několika minut. Vyzkoušejte tato jednoduchá jídla a překvapte sebe a své blízké svými kulinářskými dovednostmi!
Jednoduché recepty na rychlou večeři
Nemáte čas na dlouhé vaření večeře? Žádný problém! Připravili jsme pro vás výběr jednoduchých receptů, které můžete připravit v co nejkratším čase. Potřebujete jen trochu fantazie a také dostupné ingredience.
1. Omeleta se zeleninou
- V hrnku rozšlehejte 2-3 vejce.
- Přidejte malé množství mléka, sůl a pepř podle chuti.
- Na pánvi rozehřejte trochu rostlinného oleje.
- Směs vajec nalijte na pánev a vyrovnejte.
- Na horní stranu omelety přidejte čerstvou nakrájenou zeleninu (rajčata, papriky, špenát, houby).
- Vařte na středním plameni, dokud vejce nezhoustnou.
- Omeletu otočte na polovinu a opékejte ještě několik minut.
- Podávejte s bylinkami nebo omáčkou podle výběru.
2. Řecký salát
- Nakrájejte okurky, rajčata a červenou cibuli.
- Přidejte nakrájený čerstvý olivový sýr (feta) a olivy.
- Salát zalijte olivovým olejem, citronovou šťávou, solí a pepřem podle chuti.
- Salát posypte čerstvou mátou nebo bazalkou.
- Podávejte jako samostatné jídlo nebo s toasty.
3. Těstoviny s pestem
- Těstoviny uvařte podle návodu na obalu.
- V mixéru smíchejte čerstvé lístky bazalky, orestované ořechy (piniové nebo vlašské), parmazán, česnek, olivový olej, sůl a pepř.
- Rozmixujte, dokud nezískáte hladkou pestovou omáčku.
- Těstoviny smíchejte s omáčkou.
- Můžete přidat nakrájená rajčata a restovanou zeleninu podle své chuti.
- Podávejte s nastrouhaným parmazánem nahoře.
4. Řecký toast
- Pánev rozehřejte na středním ohni s trochou rostlinného oleje.
- Potřete kousek chleba máslem.
- Položte na pánev a z obou stran opečte dozlatova.
- Na toast položte nakrájená rajčata, nakrájenou okurku, červenou cibuli a fetu.
- Navrch posypte čerstvou mátou nebo bazalkou.
- Podávejte řecký toast s olivami.
Nemusíte trávit mnoho času v kuchyni, abyste mohli připravit chutnou večeři! Vyzkoušejte tyto jednoduché recepty a budete spokojeni.
Recept na řecký salát s kuřecím masem
Tento recept na řecký salát s kuřecím masem se vyznačuje svou jednoduchostí a rychlostí vaření. Budete potřebovat následující ingredience:
Ingredience:
- 300 g kuřecí filet
- 1 ks. okurka
- 2 ks. rajče
- 1 ks. červená cibule
- 100 g olivy bez pecek
- 100 g ovčí sýr
- 3 st. l. olivový olej
- 1 čl. l. octa
- sůl a pepř dle chuti
Příprava:
- Kuřecí řízek nakrájejte na malé kousky, osolte a podle chuti opepřete.
- Filety opečte na olivovém oleji dozlatova.
- Okurku a rajčata nakrájejte na kostičky a cibuli na tenké plátky.
- Ve velké misce smíchejte okurku, rajčata, cibuli a olivy.
- Přidejte restované kuřecí řízky.
- Brynzu nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme do salátu.
- Přidejte olivový olej a ocet.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Všechny ingredience důkladně promíchejte.
- Řecký salát s kuřecím masem je hotový! Podávejte ho ke stolu a vychutnejte si chuť!
Tento salát bude skvělou volbou pro večerní večeři. Je vydatný, zdravý a velmi chutný! Zkuste to uvařit a překvapte své blízké!
Recept na těstoviny s krevetami a smetanovou omáčkou
K výrobě této pasty budete potřebovat následující ingredience:
| Těstoviny (špagety nebo fettuccini) | 150 g |
| Krevety (oloupané) | 200 g |
| Smetana 20% | 100 ml |
| Máslo | 2 st. l. |
| Česnek (mletý) | 2 stroužky |
| Sůl | dle chuti |
| Pepř | dle chuti |
| Pepřová pasta | dle chuti |
| Petržel (drcená) | dle chuti |
Chcete-li připravit těstoviny s krevetami a smetanovou omáčkou, postupujte podle následujících kroků:
- Vodu v hrnci dejte na oheň a přiveďte k varu. Osolte ji a přidejte těstoviny. Těstoviny vařte podle pokynů na obalu.
- Při vaření těstovin na pánvi rozehřejte máslo a osmažte na něm nasekaný česnek dozlatova.
- Přidejte krevety na pánev a smažte je doměkka, asi 3-4 minuty z každé strany. Osolte a opepřete podle chuti.
- Do stejné pánve přidejte smetanu a promíchejte s krevetami. Pokračujte ve vaření na nízké teplotě, dokud omáčka nezhoustne a krevety se úplně upečou, asi 5-7 minut. Osolte a opepřete podle chuti.
- Když je pasta hotová, dejte do cedníku a sceďte vodu. Přeneste pastu zpět do hrnce.
- Přidejte k těstovinám krevetovou omáčku a důkladně promíchejte.
- Na stůl podávejte těstoviny s krevetami a smetanovou omáčkou, posypte jemně nasekanou petrželkou a podle potřeby přidejte trochu pepřové pasty pro extra chuť.
Vaše těstoviny s krevetami a smetanovou omáčkou jsou hotové! Užijte si chuť a příjemnou večeři!
Recept na omeletu se zeleninou
- Vejce - 4 kusy
- Mléko-1/4 šálku
- Paprika sladká-1 kus
- Rajče-1 kus
- Cibule-1 kus
- Sůl a pepř-podle chuti
- Rostlinný olej-na smažení
Začneme s přípravou:
- Vejce rozklepněte do mísy a rozšlehejte vidličkou nebo metličkou.
- Přidejte mléko a dobře promíchejte.
- Papriku, rajče a cibuli nakrájejte na malé kostičky nebo půlkolce.
- Pánev rozehřejte na střední teplotu a přidejte trochu rostlinného oleje.
- Nalijte vaječnou směs na pánev a zeleninu rovnoměrně rozprostřete na vrchol.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Omeletu vařte, dokud zespodu nezezlátne.
- Omeletu otočte talířem nebo špachtlí a vařte ji ještě několik minut.
- Hotovou omeletu přendejte na talíř a nakrájejte na porce.
Lahodná a vydatná omeleta se zeleninou je hotová! Podávejte s čerstvou zeleninou nebo chlebem. Dobrou chuť!