Přejít na hlavní obsah

Jak připravit chutné a rychlé jídlo pro rodinu

  • René Vaňková
  • Praxe

Každý z nás se dostal do situace, kdy se objeví nečekaný host nebo prostě není čas na náročnou přípravu večeře. V takových chvílích zachrání jednoduché a rychlé recepty, které vám umožní připravit chutné jídlo během několika minut. Pomohou vám ušetřit čas a užít si skvělou večeři s rodinou nebo přáteli.

Jedním z nejjednodušších způsobů, jak připravit rychlou a chutnou večeři, je použití vajec. Masové kuličky z vajec ve spěchu jsou skvělou volbou pro ty, kteří chtějí rychle jíst, ale zároveň si maximálně užít. K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat jen několik ingrediencí: vejce, mléko, mouku, sůl a pepř. Smíchejte všechny ingredience v jedné misce, vytvarujte karbanátky a opečte je na pánvi dozlatova.

Další možností rychlého a chutného jídla je sendvič s tuňákem a rajčaty. K jeho přípravě budete potřebovat tenké plátky čerstvého chleba, konzervovaného tuňáka, rajčata, majonézu a zeleninu. Chléb potřete majonézou, na něj položte tuňáka, nakrájená rajčata a posypte bylinkami. Srolujte sendvič a vychutnejte si jednoduchou a chutnou večeři, kterou jste za pár minut uvařili.

Nezapomeňte na dezert! Pokud máte bobule nebo ovoce, můžete si rychle připravit ovocný salát s jogurtem. Nakrájené ovoce nebo bobule dejte do misky, přidejte jogurt a trochu medu pro sladkost. Všechny ingredience promíchejte a salát ozdobte mátovými lístky. Váš lahodný a zdravý dezert je hotový a jeho přípravu jste strávili jen pár minut.

Rychlé a chutné recepty tak mohou být skvělou záchranou v situacích, kdy není čas na náročnou přípravu večeře. Umožní vám připravit chutné jídlo během několika minut. Vyzkoušejte tato jednoduchá jídla a překvapte sebe a své blízké svými kulinářskými dovednostmi!

Jednoduché recepty na rychlou večeři

Nemáte čas na dlouhé vaření večeře? Žádný problém! Připravili jsme pro vás výběr jednoduchých receptů, které můžete připravit v co nejkratším čase. Potřebujete jen trochu fantazie a také dostupné ingredience.

1. Omeleta se zeleninou

  • V hrnku rozšlehejte 2-3 vejce.
  • Přidejte malé množství mléka, sůl a pepř podle chuti.
  • Na pánvi rozehřejte trochu rostlinného oleje.
  • Směs vajec nalijte na pánev a vyrovnejte.
  • Na horní stranu omelety přidejte čerstvou nakrájenou zeleninu (rajčata, papriky, špenát, houby).
  • Vařte na středním plameni, dokud vejce nezhoustnou.
  • Omeletu otočte na polovinu a opékejte ještě několik minut.
  • Podávejte s bylinkami nebo omáčkou podle výběru.

2. Řecký salát

  • Nakrájejte okurky, rajčata a červenou cibuli.
  • Přidejte nakrájený čerstvý olivový sýr (feta) a olivy.
  • Salát zalijte olivovým olejem, citronovou šťávou, solí a pepřem podle chuti.
  • Salát posypte čerstvou mátou nebo bazalkou.
  • Podávejte jako samostatné jídlo nebo s toasty.

3. Těstoviny s pestem

  • Těstoviny uvařte podle návodu na obalu.
  • V mixéru smíchejte čerstvé lístky bazalky, orestované ořechy (piniové nebo vlašské), parmazán, česnek, olivový olej, sůl a pepř.
  • Rozmixujte, dokud nezískáte hladkou pestovou omáčku.
  • Těstoviny smíchejte s omáčkou.
  • Můžete přidat nakrájená rajčata a restovanou zeleninu podle své chuti.
  • Podávejte s nastrouhaným parmazánem nahoře.

4. Řecký toast

  • Pánev rozehřejte na středním ohni s trochou rostlinného oleje.
  • Potřete kousek chleba máslem.
  • Položte na pánev a z obou stran opečte dozlatova.
  • Na toast položte nakrájená rajčata, nakrájenou okurku, červenou cibuli a fetu.
  • Navrch posypte čerstvou mátou nebo bazalkou.
  • Podávejte řecký toast s olivami.

Nemusíte trávit mnoho času v kuchyni, abyste mohli připravit chutnou večeři! Vyzkoušejte tyto jednoduché recepty a budete spokojeni.

Recept na řecký salát s kuřecím masem

Tento recept na řecký salát s kuřecím masem se vyznačuje svou jednoduchostí a rychlostí vaření. Budete potřebovat následující ingredience:

Ingredience:

  • 300 g kuřecí filet
  • 1 ks. okurka
  • 2 ks. rajče
  • 1 ks. červená cibule
  • 100 g olivy bez pecek
  • 100 g ovčí sýr
  • 3 st. l. olivový olej
  • 1 čl. l. octa
  • sůl a pepř dle chuti

Příprava:

  1. Kuřecí řízek nakrájejte na malé kousky, osolte a podle chuti opepřete.
  2. Filety opečte na olivovém oleji dozlatova.
  3. Okurku a rajčata nakrájejte na kostičky a cibuli na tenké plátky.
  4. Ve velké misce smíchejte okurku, rajčata, cibuli a olivy.
  5. Přidejte restované kuřecí řízky.
  6. Brynzu nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme do salátu.
  7. Přidejte olivový olej a ocet.
  8. Osolte a opepřete podle chuti.
  9. Všechny ingredience důkladně promíchejte.
  10. Řecký salát s kuřecím masem je hotový! Podávejte ho ke stolu a vychutnejte si chuť!

Tento salát bude skvělou volbou pro večerní večeři. Je vydatný, zdravý a velmi chutný! Zkuste to uvařit a překvapte své blízké!

Recept na těstoviny s krevetami a smetanovou omáčkou

K výrobě této pasty budete potřebovat následující ingredience:

Těstoviny (špagety nebo fettuccini)150 g
Krevety (oloupané)200 g
Smetana 20%100 ml
Máslo2 st. l.
Česnek (mletý)2 stroužky
Sůldle chuti
Pepřdle chuti
Pepřová pastadle chuti
Petržel (drcená)dle chuti

Chcete-li připravit těstoviny s krevetami a smetanovou omáčkou, postupujte podle následujících kroků:

  1. Vodu v hrnci dejte na oheň a přiveďte k varu. Osolte ji a přidejte těstoviny. Těstoviny vařte podle pokynů na obalu.
  2. Při vaření těstovin na pánvi rozehřejte máslo a osmažte na něm nasekaný česnek dozlatova.
  3. Přidejte krevety na pánev a smažte je doměkka, asi 3-4 minuty z každé strany. Osolte a opepřete podle chuti.
  4. Do stejné pánve přidejte smetanu a promíchejte s krevetami. Pokračujte ve vaření na nízké teplotě, dokud omáčka nezhoustne a krevety se úplně upečou, asi 5-7 minut. Osolte a opepřete podle chuti.
  5. Když je pasta hotová, dejte do cedníku a sceďte vodu. Přeneste pastu zpět do hrnce.
  6. Přidejte k těstovinám krevetovou omáčku a důkladně promíchejte.
  7. Na stůl podávejte těstoviny s krevetami a smetanovou omáčkou, posypte jemně nasekanou petrželkou a podle potřeby přidejte trochu pepřové pasty pro extra chuť.

Vaše těstoviny s krevetami a smetanovou omáčkou jsou hotové! Užijte si chuť a příjemnou večeři!

Recept na omeletu se zeleninou

  1. Vejce - 4 kusy
  2. Mléko-1/4 šálku
  3. Paprika sladká-1 kus
  4. Rajče-1 kus
  5. Cibule-1 kus
  6. Sůl a pepř-podle chuti
  7. Rostlinný olej-na smažení

Začneme s přípravou:

  1. Vejce rozklepněte do mísy a rozšlehejte vidličkou nebo metličkou.
  2. Přidejte mléko a dobře promíchejte.
  3. Papriku, rajče a cibuli nakrájejte na malé kostičky nebo půlkolce.
  4. Pánev rozehřejte na střední teplotu a přidejte trochu rostlinného oleje.
  5. Nalijte vaječnou směs na pánev a zeleninu rovnoměrně rozprostřete na vrchol.
  6. Osolte a opepřete podle chuti.
  7. Omeletu vařte, dokud zespodu nezezlátne.
  8. Omeletu otočte talířem nebo špachtlí a vařte ji ještě několik minut.
  9. Hotovou omeletu přendejte na talíř a nakrájejte na porce.

Lahodná a vydatná omeleta se zeleninou je hotová! Podávejte s čerstvou zeleninou nebo chlebem. Dobrou chuť!