Pizza je jedním z nejoblíbenějších jídel na světě. Šťavnaté těsto, voňavá omáčka a spousta náplní z něj dělají nepostradatelnou mňamku pro všechny milovníky italské kuchyně. Ale proč si tuto chuť neudělat doma? Koneckonců, domácí pizza je mnohem chutnější a zdravější, a co je nejdůležitější – vždy víte, co a jaký produkt se do ní přidává. A abyste se snáze dostali do světa domácí pizzy, připravili jsme pro vás 5 jednoduchých a chutných receptů.
1. Klasická pizza Margarita
Klasika nikdy nevyjde z módy! Jemné těsto, čerstvá rajčatová omáčka, chutný sýr a voňavá bazalka jsou vše, co budete potřebovat k přípravě nejjednodušší, ale velmi chutné pizzy Margarita.
2. Pizza s houbami a šunkou
Pokud máte rádi houby a šunku, pak je tento recept přesně pro vás! Nádherná kombinace aromatických hub, slané šunky a sýra je ideální pro rychlou a vydatnou večeři.
3. Vegetariánská pizza se zeleninou
Vegetariánství je nejen zdravé, ale také chutné! Pokud nejíte maso nebo jen chcete ochutnat něco nového, zkuste si připravit naši vegetariánskou pizzu se zeleninou. Voňavá rajčata, celé žampiony, sladká paprika a jemný sýr – MMM, mňam!
4. Pizza s mořskými plody
Mořské plody jsou vždy spojovány s oslavou a pizza je případ, kdy jsou mořské plody dostupné každému! Zkuste si připravit pizzu s mořskými plody-mušlemi, chobotnicemi, krevetami. Okouzlující vůně a nezapomenutelná chuť zaručena!
5. Pizza s klobásami a olivami
Voňavé klobásy a šťavnaté olivy dělají z této pizzy prostě jedinečnou! Tenké těsto, rajčatová omáčka, salsitia a olivový olej jsou všechny ingredience pro skutečnou italskou chuť.
Příprava pizzy doma je snadná a zábavná. Vyberte si jeden z našich receptů, udělejte si DIY pizzu a vychutnejte si chuť italské kuchyně přímo u vás doma!
DIY Pizza je perfektní večeře!
Pokud vás nebaví hotové pizzy z obchodu nebo dodávky, proč si doma neudělat pizzu s vlastními rukama? Je to nejen chutné, ale také zajímavé!
DIY Pizza je skvělá příležitost nejen vychutnat si své oblíbené jídlo, ale také strávit čas s rodinou nebo přáteli. Můžete experimentovat s různými těstovinami, náplněmi a omáčkami a vytvářet jedinečné kombinace, které vám budou vyhovovat.
Domácí pizza má své výhody. Kontrolujete kvalitu a množství potravin používaných při vaření. Můžete si vybrat čerstvé a kvalitní suroviny, kontrolovat množství soli, cukru a oleje. Kromě toho můžete pizzu připravit tak, aby odpovídala vašim preferencím přidáním nebo odstraněním některých ingrediencí.
Pokud nevíte, kde začít, nebojte se. Internet je plný receptů a video tutoriálů, které vám pomohou s přípravou pizzy. Můžete začít s jednoduchými recepty a postupně zdokonalovat své dovednosti.
Je důležité si uvědomit, že výroba pizzy je kreativní proces. Můžete experimentovat s různými kombinacemi ingrediencí a přidat svá tajemství, abyste vytvořili pizzu po svém.
Recept na klasickou pizzu Margarita
Ingredience:
- Těsto na pizzu-250 g
- Rajčata-2 ks
- Mozzarella-150 g
- Olivový olej-2 lžíce.
- Bazalka-podle chuti
- Sůl-podle chuti
Příprava:
- Těsto na pizzu připravíme podle návodu.
- Troubu předehřejeme na 220 stupňů.
- Na stole posypaném moukou vyválíme těsto do tvaru kruhu nebo oválu.
- Těsto přendáme na plech pokrytý pergamenem.
- Těsto potřeme olivovým olejem.
- Na těsto nakrájená rajčata.
- Nastrouhaný sýr nastrouháme na rajčata.
- Posypeme solí podle chuti.
- Pizzu pečeme v troubě asi 15-20 minut, dozlatova.
- Po upečení přidáme čerstvou bazalku.
- Na nakrájené porce a podáváme ke stolu.
Pizza se šunkou a houbami
- 500 gramů těsta na pizzu;
- 150 gramů šunky;
- 100 gramů žampionů;
- 150 gramů mozzarelly;
- 200 gramů rajčatové omáčky;
- 2 lžíce olivového oleje;
- sůl a pepř podle chuti.
- Krok 1: příprava ingrediencí. Šunku nakrájejte na tenké proužky. Žampiony omyjte a nakrájejte na tenké plátky. Mozzarellu nastrouhejte.
- Krok 2: příprava těsta. Připravte si těsto na pizzu podle zvoleného receptu nebo si ho kupte hotové v obchodě.
- Krok 3: Vyválení a příprava základny. Těsto rozválejte na stole posypaném moukou na tloušťku přibližně 0,5 cm. přeneste základnu na plech a potřete ji olivovým olejem.
- Krok 4: potřete rajčatovou omáčku. Rajčatovou omáčku rovnoměrně rozetřete na základnu a ponechte malý okraj volný.
- Krok 5: náplň pizzy. Na rajčatovou omáčku rovnoměrně rozetřete polovinu nakrájené šunky a žampionů. Polovinu přiděleného množství posypte nastrouhanou mozzarellou.
- Krok 6: uzavření a pečení pizzy. Pizzu přeložte na polovinu, okraje jemně přitlačte a pečte v předehřáté troubě na 200 stupňů Celsia po dobu 20 až 25 minut.
- Krok 7: Podání. Pizzu se šunkou a houbami podávejte horkou, nakrájejte na porce a vychutnejte si chuť!
Datum zveřejnění: 01.01.2025
Pizza s feferonkami a olivami
K výrobě chutné pizzy s feferonkami a olivami budete potřebovat následující ingredience:
- 500 gramů těsta na pizzu
- 200 gramů mozzarelly
- 100 gramů feferonek
- 50 gramů bramborové kaše
- 50 gramů oliv
- 50 gramů rajčat
- 2 lžíce rajčatové omáčky
- Koření (podle chuti)
- Těsto na pizzu vymícháme a necháme 1-2 hodiny kynout.
- Troubu předehřejeme na 220 stupňů.
- Na stole posypeme moukou a těsto rozválíme do kulaté formy.
- Těsto přendáme na plech předem vymazaný rostlinným olejem nebo potažený pergamenovým papírem.
- Rajčatovou omáčku rozetřeme na těsto.
- Polovinu mozzarelly dáme na omáčku.
- Přidáme feferonky, olivy, bramborovou kaši a rajčata.
- Posypeme zbylou mozzarellou a kořením podle chuti.
- Plech vložíme do trouby a pizzu pečeme na 220 stupňů 12-15 minut, dokud okraje nezezlátnou.
- Hotovou pizzu vyjmeme z trouby a před servírováním necháme mírně vychladnout.
Pizza s feferonkami a olivami je připravena k podávání! Dobrou chuť!
Havajská pizza s kuřecím masem a ananasem
Ingredience:
| Těsto na pizzu | 1 kus |
| Rajčatová omáčka | 150 g |
| Kuřecí prsa | 200 g |
| Ananas konzervovaný | 100 g |
| Sýr mozzarella | 150 g |
| Sůl | dle chuti |
| Pepř | dle chuti |
| Oregano | dle chuti |
Příprava:
- Předehřejte troubu na 220 stupňů.
- Těsto rozdělte na dvě stejné části a každou vyválejte do formy na pizzu.
- Kuřecí filety potřete solí a pepřem, opékejte na středním plameni, dokud nebudou hotové. Režim kuřecí prsa na tenké proužky.
- Každé těsto rovnoměrně potřete rajčatovou omáčkou a ponechte malý okraj.
- Na těsto dejte ananas a opečené kuře.
- Vše posypeme najemno nasekaným oreganem a nastrouhaným sýrem mozzarella.
- Pizzu pečte ve vyhřáté troubě asi 15-20 minut, dokud se sýr nerozpustí a nezhorší.
- Pizzu podávejte horkou a nakrájejte na kousky.
Hotová "havajská" pizza s kuřecím masem a ananasem je skvělou volbou pro rychlou a chutnou večeři. Vychutnejte si vůni a šťavnatou chuť této jedinečné pizzy přímo doma!
Pizza "čtyři sýry" je ideální pro sýry
K výrobě pizzy "čtyři sýry" budete potřebovat následující ingredience:
| Ingredience: | Počet: |
|---|---|
| Těsto na pizzu | 1 kus |
| Parmazán | 100 gramů |
| Mozzarella | 100 gramů |
| Dor Blue | 100 gramů |
| Čedar | 100 gramů |
| Omáčka na pizzu | dle chuti |
Příprava pizzy "čtyři sýry" je velmi jednoduchá. Postupujte podle následujících kroků:
- Předehřejte troubu na 200 stupňů.
- Těsto na pizzu rozválejte na rovný povrch.
- Těsto potřete omáčkou na pizzu. Dodržujte opatření, abyste to nepřeháněli.
- Těsto posypte třemi druhy sýra: parmazánem, mozzarellou a Dor Blue. Sýr rovnoměrně rozetřete po celé ploše pizzy.
- Nastrouhejte čedar a posypte jím pizzu.
- Vložte pizzu do předehřáté trouby a vařte asi 15-20 minut, nebo dokud se sýr nerozpustí a nezezlátne.
Pizza "čtyři sýry" je připravena k podávání! Vychutnejte si jedinečnou kombinaci chuti a chuti čtyř různých druhů sýrů. Pizzu podávejte horkou a nakrájejte na kousky, aby si toto jídlo mohl vychutnat každý.
Recept na pizzu s mořskými plody
- Těsto na pizzu-500 g
- Mořské plody (krevety, mušle, chobotnice) - 300 g
- Sýr mozzarella-200 g
- Rajčatová omáčka-200 g
- Česnek - 2 stroužky
- Olivový olej - 2 lžíce
- Bazalka-podle chuti
- Sůl-podle chuti
- Pepř-podle chuti
- Předehřejte troubu na 220 stupňů.
- Těsto rozdělte na několik částí a každou vyválejte na makléře.
- Každou plát těsta potřete česnekem a potřete olivovým olejem.
- Na každou pizzu rovnoměrně naneste rajčatovou omáčku.
- Pizzu posypte nastrouhaným sýrem mozzarella na hrubém struhadle.
- Přidejte mořské plody, které jsou předem připravené (oloupané a omyté).
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Vložte pizzu do předehřáté trouby a vařte asi 15-20 minut, nebo dokud se sýr nerozpustí a kůrka těsta nezezlátne.
- Po uvaření posypte čerstvou bazalkou.
- Na hotovou pizzu můžete přidat olivový olej pro větší šťavnatost a chuť.
Pizza "vegetariánská" se zeleninou
- Těsto na pizzu - 1 porce
- Rajčata - 2 ks.
- Paprika bulharská-1 ks
- Olivy-10 ks
- Špenát-100 g
- Mozzarella-150 g
- Olivový olej-2 lžíce. l.
- Sůl-podle chuti
- Pepř-podle chuti
- Předehřejte troubu na 220 stupňů.
- Těsto rozválejte na stole pomocí nadýchané kukuřičné mouky.
- Těsto přendejte na plech předem pokrytý pergamenem.
- Rajčata a papriky nakrájejte na tenké kolečka.
- Zeleninu rozložte na těsto vymazané olivovým olejem.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Vložte pizzu do předehřáté trouby a vařte 12-15 minut.
- Vyjměte pizzu z trouby a posypte špenátem a nastrouhanou mozzarellou.
- Vložte pizzu zpět do trouby na 5 minut.
- Podávejte horkou pizzu "vegetariánskou" se zeleninou na stole