Přejít na hlavní obsah

Jak udržet sklizeň jahod na zimu v drsných podmínkách Sibiře

  • Klára Tomanová
  • Praxe

Jahoda - je to jedna z nejoblíbenějších bobulových plodin, která je obvykle spojována s léty a teplými dny. V sibiřských podmínkách si však můžete pochutnat na lahodných jahodách i celou zimu! K tomu je nutné rostlinu řádně uzavřít a vytvořit optimální podmínky pro zimní skladování.

První krok při zachování jahod na zimu-příprava záhonu. Ujistěte se, že je půda dobře odvodněná a není zaplavena vodou. Pro zlepšení úrodnosti půdy se také doporučuje přidat organický materiál, jako je humus nebo kompost.

Zásobte se materiály potřebné k zavření jahod. Vhodné jsou spanbondy, sláma nebo suché listy. Spanbond je speciální materiál, který chrání rostlinu před mrazem a větrem a také zabraňuje růstu plevele. Sláma a suché listy také dobře udržují teplo a poskytují přirozené větrání.

Základní pravidla uzavření jahod na zimu zahrnuje vytvoření izolační vrstvy nad rostlinou, udržení vlhkosti a ochranu před mrazem. Zakryjte záhon materiály tak, aby jahody byly zcela uzavřeny, ale nebyly uškrceny. Ujistěte se, že vlhkost dostatečně proniká do půdy, aby se zabránilo vysychání kořenů. A nezapomeňte rostlinu pravidelně kontrolovat, zejména na jaře, abyste odstranili materiály a nechali jahody dobře větrat.

Hlavní důvody uzavření jahod na zimu

Zimní mráz může poškodit kořeny a listy jahod, což způsobí smrt rostliny. Postupné zavírání jahod na zimu pomůže vyhnout se takovým negativním dopadům.

Kromě toho, když jahody na zimu zavřete, můžete je chránit před hlodavci a ptáky, kteří mohou způsobit značné škody na rostlině. Uzavřená konstrukce pomůže uchovat plody a zabránit jejich pojídání.

Dalším důvodem uzavření jahod na zimu je zachování vlhkosti v půdě. V zimě je nutné zabránit vysychání půdy a uzavření jahod umožňuje zadržovat vlhkost.

Je důležité si uvědomit, že správně uzavřené jahody na zimu budou zdravější a silnější, což jí umožní úspěšněji překonat zimní období a potěšit své plody v příštím roce.

Kritická teplota

V sibiřských podmínkách, kde jsou zimy chladné a drsné, je obzvláště důležité vybrat odrůdy jahod, které jsou odolné vůči chladu a mrazu. Kritická teplota pro většinu odrůd jahod je -15 stupňů Celsia.

Pokud se očekává silný mráz nebo dlouhé období s nízkými teplotami, je nutné přijmout opatření k ochraně jahod. V závislosti na teplotě a délce mrazu lze použít různé způsoby ochrany: krycí materiál, film, slámu a další.

Je však třeba si uvědomit, že ochranné materiály nejsou zárukou úplné ochrany jahod. I při relativně vysokých teplotách a dobrém úkrytu nemusí odrůdy jahod odolat drsnému sibiřskému zimnímu klimatu. Proto je velmi důležité vybrat odolné odrůdy jahod a přijmout další opatření k ochraně před mrazem.

Ochrana před silným větrem

Silný vítr může způsobit vážné poškození jahodových keřů, takže je třeba zajistit jejich správnou ochranu.

Zde je několik způsobů ochrany před silným větrem:

  1. Použití stromů a keřů jako přirozené bariéry. Vysaďte vysoké stromy nebo keře poblíž jahodových záhonů, aby sloužily jako přirozená překážka větru. Takové rostliny mohou výrazně snížit rychlost větru a chránit vaše jahody před poškozením.
  2. Instalace ochranných štítů. Pokud nemáte možnost použít přirozenou bariéru proti větru, můžete nainstalovat speciální ochranné štíty. Tyto obrazovky budou sloužit jako překážka větru a zabrání jeho pronikání do jahodových keřů.
  3. Použití agrovlákna. K ochraně jahod před silným větrem a jinými povětrnostními vlivy lze použít speciální agrovlákno. Umožňuje průchod světla a vzduchu, ale zároveň chrání rostliny před větrem. Jednoduše zakryjte jahodové záhony agrovláknem, pevně jej zajistěte po obvodu a ujistěte se, že bezpečně chrání vaše keře.

Vyberte si způsob ochrany před silným větrem, který je nejvhodnější pro vaše podmínky a zdroje. Pamatujte, že dobrá ochrana před větrem nejen pomůže udržet jahodové keře v bezpečí, ale také jim umožní přežít zimu v sibiřských podmínkách bez poškození.

Příprava jahod na zimní uzavření

Uzavření jahod na zimu hraje důležitou roli při jejich zachování před nepříznivými sibiřskými podmínkami. Níže jsou uvedeny hlavní kroky, které je třeba provést při přípravě jahod na zimní uzavření:

1. Posílení kořenového systému: před zimním uzavřením musí být jahody zakukleny, aby se zpevnily kořeny. Kultivace zabraňuje zamrznutí kořenového systému a chrání rostlinu před mrazem.

2. Prořezávání adopcí a listnatých výhonů: uspané a listnaté výhonky je třeba před zimním uzavřením oříznout. Tím se sníží povrch odpařování vlhkosti a sníží se zatížení rostliny během zimních měsíců.

3. Příprava krycích materiálů: pro zimní uzavření jahod je nutné připravit speciální krycí materiál. Lze použít agrovlákna, Sena, slámu nebo jiné dostupné materiály.

4. Příprava mulče: před zimním uzavřením se jahodám doporučuje zakrýt mulčem, který pomůže udržet teplo a vlhkost. Mulč může být vyroben ze slámy, pilin nebo listů.

5. Zavírání rostlin: po provedení všech předchozích kroků, jahody musí být pevně pokryty speciálním materiálem a mulčem. To pomůže zabránit zamrznutí kořenového systému a udržet jahody v zimě.

Správná příprava jahod na zimní uzavření v sibiřských podmínkách pomůže chránit rostliny před nepříznivými povětrnostními podmínkami a udržet je pro příští sezónu.

Odstranění starých listů

Před odstraněním starých listů je nutné zkontrolovat jejich stav. Pokud jsou listy již zcela suché a opálené, můžete je jemně odříznout a přitom se držet základního stonku. To zabrání infekci rostliny možnými infekcemi.

Je důležité si uvědomit, že ne všechny listy je třeba odstranit. Nové, zdravé listy, které si stále zachovávají svou zeleň, je třeba nechat na rostlině. Budou i nadále vyživovat jahody a obnovovat kořenový systém.

Odstranění starých listů lze provést ručně nebo pomocí ostrého ostříhacího nástroje, aby nedošlo k poškození stonku. Při odstraňování listů je třeba s rostlinou zacházet opatrně, aby nedošlo k poškození kořenů nebo větviček.

Po ukončení procedury je nutné pečlivě odstranit všechny prořezané listy a zbytky rostlin, aby se zabránilo vzniku možných onemocnění a infekcí v jahodové plantáži.

Ořezávání výhonů

Prořezávání výhonků by mělo být provedeno na konci podzimu, kdy je aktivní růst dokončen. Obvykle je říjen-listopad.

Před prořezáváním výhonků je nutné odstranit všechny odumřelé listy a plevel kolem rostliny. Doporučuje se také začít řezat po mrazu, protože podporuje hojení rostlin a zabraňuje otevřeným ranám před infekcí chorobami a škůdci.

Jahody patří k trvalkám a po plodení tvoří výhonky, které mohou příští rok plodit. Aby se však rostlina nevyčerpala, je nutné oříznout přebytečné výhonky a shodit je.

Nejprve je třeba odstranit všechny uschlé a poškozené výhonky, stejně jako ty, které rostou příliš těsně k sobě. Zanechte nejsilnější a nejzdravější výhonky, budou plodit příští rok.

Prořezávání výhonků je nutné nejen k uvolnění místa pro nový růst, ale také ke zlepšení větrání a osvětlení rostliny. Pokud výhonky zarůstají příliš hustě, přispívá to k rozvoji hniloby a dalších nemocí.

Nezapomeňte udržovat jahody v dobré fyzické a zdravé kondici. Správné prořezávání výhonků jí pomůže přežít drsnou zimu a potěší vás sklizní i v sibiřských podmínkách.

Metody zavírání jahod na zimu

  1. Organický úkryt. Tato metoda spočívá v použití organických materiálů k zakrytí jahod. Jedním z nejoblíbenějších materiálů je sláma. Má dobrou tepelnou izolaci a chrání rostliny před silnými mrazy.
  2. Filmový úkryt. Tato metoda zahrnuje použití speciální fólie nebo agrovlákna k zakrytí jahod. Tento materiál poskytuje spolehlivou ochranu proti mrazu a srážkám. Film musí být pevně ukotven, aby se zabránilo pronikání studeného vzduchu.
  3. Sněhová pokrývka. V sibiřských podmínkách je sníh přirozeným úkrytem pro mnoho rostlin, včetně jahod. Plní roli tepelně izolační vrstvy, která chrání rostliny před negativním vlivem chladných teplot. Je však třeba si uvědomit, že nedostatek sněhu může způsobit poškození jahod.
  4. Úkryt pod baldachýnem. Pro ochranu jahod před sněhem a chladným větrem lze postavit speciální přístřešek. Může být vyroben ze dřeva, kovu nebo plastu. Baldachýn musí být pevný a odolný vůči sněhu a větru.

Je důležité si uvědomit, že výběr způsobu zavírání jahod na zimu závisí na mnoha faktorech, včetně klimatických podmínek, velikosti jahodové plochy a dostupných materiálů. Správně zvolená metoda pomůže udržet a chránit jahody před mrazem a zajistit jejich úspěšné přezimování.

Použití agrovolinu

Za prvé, agrovlákno má dobrou tepelnou izolaci. Vytváří kolem rostlin speciální mikroklima, které zabraňuje náhlým změnám teplot a udržuje teplo v zemi. Agrovlákno tak umožňuje zachovat ideální podmínky pro jahody i v extrémních mrazech.

Za druhé, agrovlákno má dobrou prodyšnost. Umožňuje rostlinám "dýchat" tím, že zabraňuje vzniku hniloby a plísní v prostředí úkrytu. Díky tomu si jahody zachovávají čerstvost a kvalitu po celou zimu.

K použití agrovlákna budete potřebovat následující nástroje:

  • Role agrovlákna je dostatečně dlouhá, aby pokryla všechny jahodové záhony.
  • Stojany nebo kůly pro upevnění agrovlákna.
  • Klipy nebo lana pro upevnění agrovlákna na stojany.

Proces skrývání jahod agrovláknem je následující:

  1. Odstraňte všechny suché nebo nemocné listy z rostlin.
  2. Zajistěte stojany nebo kůly podél jahodových záhonů.
  3. Rozložte roli agrovlákna a přikryjte jím záhony a po stranách ponechte malou rezervu.
  4. Zajistěte agrovlákno na stojany pomocí klipů nebo LAN, aby se zabránilo odfouknutí větrem.
  5. Ujistěte se, že agrovlákno těsně pokrývá záhony a nezanechává mezery pro pronikání sněhu.
  6. V případě potřeby můžete agrovlákno zalít zeminou nebo kameny pro další fixaci.

Je důležité si uvědomit, že agrovlákno by mělo být odstraněno z rostlin na jaře, jakmile pomineme hrozbu mrazu. Nahromaděné sněhové zelí pod ním může způsobit hnilobu a ztrátu úrody.

Použití agrovolinu k zakrytí jahod na zimu je spolehlivým způsobem, jak chránit rostliny před nepříznivými povětrnostními podmínkami v sibiřských oblastech. Díky jeho výhodám budete moci udržet své jahody v perfektním stavu až do příští sezóny.