Přejít na hlavní obsah

Jak vařit hrášek v pomalém hrnci Redmond: jednoduchý recept

  • Kamila Doležal
  • Praxe

Hrášek je chutný a výživný produkt, který je v naší kuchyni zaslouženě oblíbený. Je bohatý na téměř všechny vitamíny a minerály, které potřebujeme, a jeho jemná chuť a vůně dodá pokrmům zvláštní šmrnc. Pokud chcete připravit hrášek rychle a snadno, pak věnujte pozornost pomalému hrnci Redmond. V tomto článku vám řekneme, jak připravit lahodný hrášek v této pohodlné kuchyňské technice.

Krok 1: Nejprve je třeba připravit hrášek. Umyjte jej ve studené vodě a nechte chvíli bobtnat. Poté sceďte a hrášek znovu opláchněte. Tento postup pomůže urychlit proces vaření.

Krok 2: Vložte hrášek do pomalého hrnce a přidejte dostatek vody, aby byl zcela pokryt. Doporučuje se dodržovat poměr 1:3 (1 díl hrášku na 3 díly vody). Můžete také přidat sůl a pepř podle chuti.

Krok 3: Zavřete víko pomalého hrnce a vyberte program "vaření". Nastavte dobu vaření, asi 30-40 minut, v závislosti na požadované konzistenci hrášku (měkký nebo snadno změklý).

Hotový hrášek lze použít k vytvoření různých pokrmů, jako jsou polévky, pyré, saláty a přílohy. Tento jednoduchý recept vám umožní vychutnat si chuť hrášku bez zbytečných potíží a časových nákladů. Dobrou chuť!

Jak vařit hrášek v pomalém hrnci Redmond: jednoduchý recept

Ingredience:

  • 200 g hrášku
  • 1 litr vody
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • Sůl a pepř podle chuti

Příprava:

  1. Před vařením hrášku se doporučuje namočit jej do studené vody po dobu 8-10 hodin.
  2. Odkapejte vodu z hrášku a přeneste ji do pomalého hrnce Redmond.
  3. Přidejte cibuli a česnek, předem oloupané a najemno nakrájené.
  4. Hrášek zalijte vodou, aby jej pokryla 2-3 cm.
  5. Osolte a opepřete podle chuti.
  6. Vyberte program "dušení " nebo" parní hrnec " na pomalém hrnci Redmond a nastavte dobu vaření na 60 minut.
  7. Po skončení programu nechte hrášek louhovat v pomalém hrnci ještě asi 15 minut.
  8. Vypusťte přebytečnou vodu a hotový hrášek můžete podávat ke stolu.

Tímto jednoduchým způsobem můžete připravit lahodný a zdravý hrášek v pomalém hrnci Redmond. Toto jídlo lze podávat samostatně nebo použít jako přísadu do různých polévek a salátů. Zkuste to a nebudete litovat!

Výběr a příprava ingrediencí

Při přípravě hrášku v pomalém hrnci Redmond je nutné správně vybrat a připravit ingredience. Níže jsou uvedeny hlavní kroky při výběru a přípravě hrášku pro vaření v pomalém hrnci.

IngrediencePočetPoznámky
Hrách200 gNejlepší je zvolit čerstvý hrášek, ale můžete použít i sušený. Pokud se používá sušený hrášek, musí být předem namočen ve vodě na několik hodin.
Voda500 mlPotřebné množství vody pro vaření hrášku v pomalém hrnci.
Sůldle chutiSůl by měla být přidána podle chuti.
Pepřdle chutiPepř lze přidat podle chuti, aby byl pokrm pikantní.
Cibule1 ksCibuli lze přidat pro chuť a chuť hotového pokrmu.
Mrkev1 ksMrkev může být přidána pro zvýraznění a vitamíny pokrmu.
Česnek2 stroužkyČesnek lze přidat pro chuť a chuť hotového pokrmu.
Zelenádle chutiBylinky (petržel, kopr) lze přidat pro zlepšení chuti a vzhledu pokrmu.

Před zahájením přípravy se doporučuje zkontrolovat všechny ingredience a jejich čerstvost. Vyplatí se také odstranit poškozenou nebo nejedlou část zeleniny.

Způsob přípravy

K výrobě hrášku v pomalém hrnci Redmond budete potřebovat následující ingredience:

- 1 šálek hrášku

- sůl a koření podle chuti

Krok 1: Připravte hrášek opláchnutím pod studenou vodou a odstraněním všech cizích předmětů.

Krok 2: vložte hrášek do pomalého hrnce a zalijte čtyřmi šálky vody.

Krok 3: Přidejte sůl a koření podle chuti.

Krok 4: Nastavte režim vaření na 60-90 minut, v závislosti na preferencích a požadované konzistenci hrášku.

Krok 5: po uvaření otevřete víko pomalého hrnce, zkontrolujte ochucení hrášku a v případě potřeby Okořeňte.

Krok 6: hrášek je připraven k jídlu, dobrou chuť k jídlu!

Nastavení pomalého hrnce

Než začnete připravovat hrášek, musíte správně nastavit pomalý hrnec Redmond. Zde je několik kroků, které vám k tomu pomohou:

  1. Připravte pomalý hrnec, ujistěte se, že je na rovném povrchu a nemá žádné viditelné poškození.
  2. Umístěte víko na pomalý hrnec a zajistěte jej bezpečně.
  3. Připojte pomalý hrnec k elektrické síti a ujistěte se, že je zapnutý.
  4. Na ovládacím panelu pomalého hrnce vyberte režim vaření.
  5. Vyberte požadovanou teplotu vaření pomocí tlačítek nahoru a dolů na ovládacím panelu.
  6. Nastavte dobu vaření pomocí tlačítek nahoru a dolů na ovládacím panelu.
  7. Počkejte, až se pomalý hrnec zahřeje na správnou teplotu.

Jakmile je pomalý hrnec nastaven, můžete začít vařit hrášek. Nezapomeňte sledovat proces vaření a včas přidat potřebné ingredience!

Doba přípravy a nastavení časovače

Doba přípravy hrášku v pomalém hrnci Redmond závisí na jeho odrůdě a předběžné přípravě. Obvykle trvá příprava hrášku v pomalém hrnci Redmond asi 40-50 minut.

Před zahájením vaření se doporučuje hrášek opláchnout pod studenou vodou a namočit ho na několik hodin nebo lépe přes noc. To pomůže urychlit proces vaření a učiní hrášek jemnějším.

Po přípravných etapách je nutné nastavit časovač na pomalém hrnci Redmond. K tomu je třeba:

  1. Zapněte pomalý hrnec a otevřete víko.
  2. Vyberte režim "parní hrnec"nebo " hašení".
  3. Nastavte dobu vaření pomocí ovládacích tlačítek. U hrášku obvykle stačí nastavit časovač na 40 minut.
  4. Zavřete víko pomalého hrnce a stiskněte tlačítko Start.

Po dokončení vaření, pomalý hrnec Redmond automaticky přejde do režimu udržování tepla, aby byl hotový hrášek v teplém stavu až do okamžiku podávání na stůl.

Nezapomeňte opatrně otevřít víko, abyste se vyhnuli vypalování párou.