Hrášek je jednou z nejužitečnějších luštěnin, která obsahuje mnoho živin a lahodně doplňuje různá kulinářská jídla. Je to velmi chutná a výživná polévka. Chcete - li však dosáhnout dokonalého výsledku, musíte hrášek správně připravit-před vařením jej namočte.
Balený hrášek z obchodu obvykle nepotřebuje namáčení, protože se zpracovává speciálním způsobem. Pokud však používáte běžný hrášek, doporučuje se jej před vařením namočit. Namáčení pomůže změknout hrášek, zkrátit dobu jeho vaření a učiní pokrm jemnějším a chutnějším.
K namáčení hrášku v pomalém hrnci Redmond budete potřebovat jen několik jednoduchých kroků. Nejprve změřte správné množství hrášku, opláchněte ho tekoucí vodou a přesuňte do misky pomalého hrnce. Hrášek pak zalijte vodou-na každou porci hrášku je třeba přidat asi 2 šálky vody. Nezapomeňte přidat sůl podle chuti. Poté aktivujte režim "namáčení" a nastavte časovač na několik hodin - 6 až 8 hodin.
Příprava hrášku v pomalém hrnci Redmond s namáčením do polévky
Krok 1: namáčení hrášku
Před zahájením vaření hrášku v pomalém hrnci Redmond se doporučuje namočit. Namáčení pomáhá urychlit dobu vaření a zlepšuje trávení luštěnin. K namáčení hrášku je nutné provést následující kroky:
| 1. | Změřte požadované množství hrášku. Obvykle je poměr jedna část hrášku ke třem částem vody. |
| 2. | Hrášek dejte do misky a zalijte ho vodou. Ujistěte se, že voda pokrývá hrášek úplně. |
| 3. | Hrášek nechte několik hodin nebo přes noc dobře nasáknout vodou. |
Krok 2: Příprava hrášku v pomalém hrnci Redmond
Po namáčení hrášku můžete začít vařit v pomalém hrnci Redmond takto:
| 1. | Nalijte vodu z misky s namočeným hráškem a opláchněte ji pod tekoucí vodou. |
| 2. | Vložte hrášek do misky pomalého hrnce Redmond. |
| 3. | Přidejte dostatek vody na pokrytí hrášku podle receptu. |
| 4. | Vyberte program "Polévka" na pomalém hrnci Redmond a nastavte dobu vaření. |
| 5. | Zavřete víko pomalého hrnce a počkejte, až vaření skončí. |
Krok 3: hotový hrášek do polévky
Po dokončení programu vaření polévky v pomalém hrnci Redmond bude hrášek připraven k použití. Můžete jej použít při přípravě různých polévek, přidat do jídel se zeleninou nebo masem, abyste jim dodali bohatší chuť a chuť.
Příprava hrášku v pomalém hrnci Redmond s namáčením do polévky je jednoduchý a pohodlný proces. Podle těchto kroků můžete připravit lahodnou a zdravou hrachovou polévku, kterou si zamilují všichni členové vaší rodiny.
Příprava ingrediencí:
- 1 šálek sušeného hrášku;
- 2 litry vody;
- 1 cibule;
- 2 mrkve;
- 2-3 stroužky česneku;
- sůl a pepř podle chuti;
- zeleň na ozdobu.
Před zahájením přípravy se doporučuje hrášek namočit na několik hodin do studené vody, aby se lépe povařil a změkl. Chcete-li to provést, hrášek opláchněte a zalijte vodou, aby pokryla hrášek o 2-3 centimetry. Hrášek nechte namáčet 6-8 hodin nebo přes noc.
Namáčení hrášku:
Před vařením hrášku v pomalém hrnci Redmond na polévku se doporučuje postup namáčení. Namáčení umožňuje změkčit hrášek, urychlit jeho přípravu a také učinit pokrm stravitelnějším pro tělo.
K namáčení hrášku je třeba:
1. Změřte správné množství hrášku pro přípravu polévky.
2. Určete potřebné množství vody. Na 1 šálek hrášku se obvykle odeberou 3-4 misky vody.
3. Hrášek dejte do misky nebo velké nádoby.
4. Hrášek zalijte studenou vodou tak, aby jej zcela zakryl.
5. Nechte hrášek namáčet po dobu 8-12 hodin. V tomto případě je lepší nechat hrášek namočený přes noc.
6. Po namočení hrášku vypusťte vodu a opláchněte ji pod tekoucí vodou.
Nyní je hrášek připraven k přípravě polévky v pomalém hrnci Redmond. Podle uvedených kroků dosáhnete měkkosti a lahodnosti hráškové polévky.
Příprava hrachové polévky v pomalém hrnci Redmond:
Než začnete vařit polévku, je důležité hrášek namočit. Namáčení pomáhá změkčit hrášek a urychluje jeho připravenost. Chcete-li to provést, vložte hrášek do misky, zalijte studenou vodou a nechte několik hodin nebo přes noc odležet. Po namáčení bude hrášek připraven k přípravě polévky.
Pojďme tedy k přípravě hrachové polévky. Vezměte si Pomalý hrnec Redmond a postupujte podle našich pokynů:
- Zapněte pomalý hrnec, vyberte režim "Polévka" a nastavte dobu vaření na 1 hodinu.
- Do pomalého hrnce přidejte namočený hrášek, nakrájenou cibuli, mrkev a brambory. Podle chuti osolte a podle potřeby dochuťte.
- Naplňte všechny ingredience v pomalém hrnci vodou, aby se zcela zakryly.
- Zakryjte hrnec víkem a počkejte, až vaření skončí.
- Když je polévka hotová, opatrně otevřete pomalý hrnec a obsah promíchejte.
- Hrachovou polévku podávejte horkou posypanou čerstvými bylinkami.
To je vše, vaše lahodná a voňavá hrachová polévka je hotová! Vychutnejte si toto výživné jídlo se svou rodinou nebo přáteli. Dobrou chuť!