Pohanka s kuřecím masem v troubě je jednoduchý a zdravý recept, který lze připravit na každý den v týdnu. Toto jídlo je skvělé na oběd nebo večeři, protože kombinuje bílkoviny z kuřecího masa a nutriční vlastnosti pohanky. Navíc je velmi snadné vařit pohanku s kuřecím masem v troubě a výsledek je vždy chutný a chutný.
Základem tohoto receptu je pohanka, kterou jednoduše omyjeme pod studenou vodou a oddělíme od různých nečistot. Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky a dochutíme oblíbeným kořením. Poté pohanku a kuře vložíme do žáruvzdorné formy a přidáme trochu vody nebo vývaru, aby se zvlhčila. Dále je pokrm poslán do předehřáté trouby, kde se pohanka a kuře pečou doměkka.
Výsledkem je chutné a šťavnaté jídlo, které lze podávat horké na stole. Pohanka s kuřecím masem v troubě je skvělým řešením pro ty, kteří chtějí udělat něco jednoduchého, chutného a zdravého pro celou rodinu. Nezapomeňte pokrm okořenit svým oblíbeným kořením a přidat zeleninu pro bohatou chuť. Vyzkoušejte tento recept a budete příjemně překvapeni svými kulinářskými dovednostmi a výsledkem!
Jak vařit pohanku s kuřecím masem v troubě: snadný recept
Zde je jednoduchý recept na přípravu pohanky s kuřecím masem v troubě:
| Ingredience: | • 250 g pohanky | • 500 g kuřecího masa (filet) | • 1 cibule | • 2 stroužky česneku | • 2 lžíce rostlinného oleje | • 500 ml vařené vody | * sůl, pepř-podle chuti | ||||
| Pokyny: | 1. Pohanku opláchněte ve studené vodě a vložte do cedníku, aby odtekla voda. | 2. Kuřecí řízek nakrájejte na malé kousky. | 3. Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno. | 4. Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a kuřecí maso opečte dozlatova. | 5. Přidejte cibuli a česnek a vše společně dusíme, dokud cibule nezměkne. | 6. Pohanku přendejte do zapékací mísy. | 7. Přidejte restované kuřecí maso, cibuli a česnek. Promíchat. | 8. Vše zalijte převařenou vodou, osolte a podle chuti opepřete. | 9. Formu zakryjte fólií a vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů. | 10. Vařte asi 40-50 minut, dokud není pohanka hotová. | 11. Pohanku s kuřecím masem podávejte horkou. |
To je všechno! Vaše pohanka s kuřecím masem je hotová. Dopřejte rodině a přátelům toto jednoduché a chutné jídlo, které lze snadno připravit v troubě. Dobrou chuť!
Příprava ingrediencí
K výrobě pohanky s kuřecím masem v troubě budete potřebovat následující ingredience:
| 400 gr | pohanka |
| 500 gr | kuře (filet) |
| 2 ks | cibule |
| 3 stroužky | česnek |
| 2-3 lžíce l | rostlinný olej |
| sůl, pepř | dle chuti |
K přípravě pokrmu budete také potřebovat troubu, plech a fólii.
Příprava marinády
1. Vezměte misku a přidejte následující ingredience:
- 3 lžíce sójové omáčky
- šťáva z jednoho citronu
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 1 lžička medu
- sůl a pepř podle chuti
2. Všechny ingredience důkladně promíchejte, aby se rovnoměrně promíchaly a spojily.
3. Kuře nakrájejte na porce a vložte do marinády. Otočte kousky tak, aby jejich povrch byl zcela pokrytý marinádou.
4. Zakryjte misku fólií a nechte kuře 1-2 hodiny marinovat v lednici, aby absorbovalo všechny chuťové vlastnosti marinády.
Nyní jste připraveni pokračovat v přípravě pohanky s kuřecím masem v troubě. Marinované kuře dodá pokrmu neopakovatelnou chuť a věc zůstává na malém - pečte ho spolu s pohankou. Vychutnejte si chuť čerstvého a voňavého jídla!
Pečení v troubě
Jednou z nejoblíbenějších kombinací pečení je kombinace pohanky s kuřecím masem. Pohanka je bohatá na užitečné látky a vlákninu, zatímco kuře je zdrojem bílkovin a nízkokalorickým produktem.
K výrobě pohanky s kuřecím masem v troubě budete potřebovat následující ingredience:
- Pohanku omyjte v tekoucí vodě a vařte doměkka podle návodu na obalu. Sceďte na síto a nechte vychladnout.
- Kuře nakrájíme na porce, poté osolíme a opepříme.
- Cibuli a mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky.
- Česnek nasekejte.
- Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a osmažte cibuli, mrkev a česnek do měkka.
- Přidejte kuře a restujte dozlatova.
- Připravte zapékací mísu tak, že ji potřete rostlinným olejem.
- Pohanku rovnoměrně rozetřete na dno formy a poté navrch položte kuře se zeleninou.
- Pokrm ochutíme podle chuti přidáním soli, pepře a koření.
- Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů asi 20-30 minut, dokud kuře nezezlátne.
- Pod
Podávání pokrmu
- Pokrm posypte čerstvými bylinkami, například petrželkou nebo koprem.
- Pokrm posypte pečenými semínky, jako jsou slunečnicová nebo sezamová semínka.
- Pokrm ozdobte čerstvou zeleninou, jako je mrkev nebo rajčata.
- Přidejte jemnou omáčku, jako je krémová nebo rajčatová, jako ozdobné kapky.
Po přípravě pokrmu je připraven k podávání na stole. Pohanka s kuřecím masem v troubě je skvělou volbou pro rodinný oběd nebo večeři a její lahodný vzhled a chuť si získá srdce všech gurmánů ve vašem domě.