Mikrovlnná trouba není jen vhodným zařízením pro ohřev jídla. Je také skvělým nástrojem pro přípravu chutných jídel, včetně kuřete. V tomto článku se s vámi podělíme o nejlepší recepty a tipy, které vám pomohou připravit kuře v mikrovlnné troubě tak, aby bylo šťavnaté, jemné a chutné.
Jedním z klíčových bodů při vaření kuřete v mikrovlnné troubě je správná příprava. Než začnete vařit kuře, musíte ho rozdělit na části, odstranit kost a kůži, pokud je neplánujete použít. Je také důležité opláchnout maso pod studenou vodou a osušit ho papírovými ručníky. To pomůže zlepšit texturu jídla a vyhnout se nadměrnému tuku.
Když je kuře připravené, můžete začít s výběrem a přípravou omáčky nebo marinády. Šťavnaté a voňavé marinády pomohou dodat kuřeti zvláštní chuť. Můžete použít různé složky, jako je citronová šťáva, olivový olej, sójová omáčka, různé koření a bylinky. Nezapomeňte na pepřový sprej, který dodá pokrmu trochu pikantnosti a odhalí všechny jeho chuťové vlastnosti.
Tip: před vařením kuřete v mikrovlnné troubě vložte maso do marinády a nechte ho v lednici několik hodin nebo dokonce přes noc. Tímto způsobem dosáhnete nejintenzivnější chuti a šťavnatosti.
Vaření kuřete v mikrovlnné troubě závisí také na jeho konkrétní hmotnosti a tloušťce. Doporučuje se dát kuře do speciálních nádob nebo použít potravinářskou fólii. Kuře uvařte ve středně silné mikrovlnné troubě, aby se maso rovnoměrně zahřálo a bylo měkké a šťavnaté. Doba vaření se může lišit v závislosti na vaší mikrovlnné troubě a velikosti kusů kuřete, proto se doporučuje pravidelně kontrolovat připravenost pomocí vnitřního teploměru na maso.
Mikrovlnné kuře: nejlepší recepty a tipy
Kuře je jedním z nejoblíbenějších jídel, které dokážou připravit téměř všechny hostesky. Mnohým se však může zdát, že vaření kuřete v mikrovlnné troubě není možné bez kompromisů v chuti a struktuře masa. To však zdaleka není pravda. V tomto článku budeme mluvit o nejlepších receptech a tipech na vaření kuřete v mikrovlnné troubě.
Recept 1: venkovské kuře v mikrovlnné troubě
- 1 kuře;
- sůl a koření podle chuti;
- omáčka dle libosti.
- Kuře rozdělte na porce.
- Osolte a posypte kořením podle své chuti.
- Vložte kousky kuřete do mikrovlnné trouby.
- Spusťte program pták na 20 minut.
- Výsledné kuře lze před podáváním přelít omáčkou.
Recept 2: mikrovlnné kuře se zeleninou
- 1 kuře;
- sůl a koření podle chuti;
- olivový olej;
- 2-3 zeleniny (např. mrkev, lilek, cuketa).
- Kuře nakrájíme na porce.
- Osolte a opepřete podle své chuti.
- Vložte porce kuřete do mikrovlnné trouby.
- Zeleninu nakrájejte na velké kostky.
- Přidejte zeleninu do kuřete do mikrovlnné trouby.
- Zeleninu zalijte olivovým olejem a osolte.
- Spusťte program pták na 25 minut.
- Kuřecí maso se zeleninou podávejte horké.
Tipy na vaření kuřete v mikrovlnné troubě:
- Aby bylo kuře šťavnaté, můžete maso před vařením marinovat v omáčce nebo jogurtu.
- Během vaření nezapomeňte převrátit kousky kuřete, aby se rovnoměrně pražily.
- Pokud chcete na kuřeti získat zlatou kůrku, po uvaření můžete na několik minut zapnout grilovací režim.
- Zkontrolujte připravenost kuřete pomocí teploměru na maso. Vnitřní teplota by měla dosáhnout 75 stupňů Celsia.
- Neváhejte experimentovat s kořením a omáčkami, aby kuře získalo nové chuťové nuance.
Dodržováním těchto receptů a tipů můžete v mikrovlnné troubě připravit chutné kuře. Užijte si to!
Grilované kuře: jednoduchý recept na chutné a šťavnaté kuře v mikrovlnné troubě
Mikrovlnné grilované kuře je vynikající alternativou k tradičnímu způsobu grilování. Díky speciálnímu režimu "grilu" v mikrovlnné troubě získáte šťavnaté, chutné a rychlé jídlo. V tomto receptu vám řekneme, jak připravit grilované kuře pomocí mikrovlnné trouby.
Ingredience:
- 1 celé kuře
- Sůl a pepř-podle chuti
- Koření-podle chuti (paprika, česnek, bylinky atd.)
- Rostlinný olej-pro mazání
Příprava:
- Před vařením grilovaného kuřete drůbež důkladně opláchněte pod studenou vodou a osušte ji papírovými utěrkami.
- Smíchejte sůl, pepř a koření podle své chuti. Výslednou směs bohatě posypte kuřecím masem venku i uvnitř.
- Umístěte kuře na gril mikrovlnné trouby nebo použijte speciální grilovací nádobu.
- Potřete povrch kuřete rostlinným olejem, aby se nepřipálilo a vytvořila se krásná zlatá kůrka.
- Nastavte režim" gril " v mikrovlnné troubě a nastavte dobu vaření podle hmotnosti vašeho kuřete (obvykle 10-15 minut na 500 gramů).
- Zapněte mikrovlnku a začněte vařit. Během grilování kuře pravidelně otáčejte, aby se rovnoměrně opékalo.
- Zkontrolujte připravenost kuřete pomocí teploměru na maso. Vnitřní teplota by měla dosáhnout 75 stupňů Celsia. Pokud je to nutné, pokračujte ve vaření kuřete v mikrovlnné troubě.
- Když je kuře hotové, vyjměte ho z mikrovlnné trouby a před podáváním nechte mírně vychladnout.
- Grilované kuře podávejte horké s oblíbenými omáčkami, saláty nebo přílohami. Dobrou chuť!
Nyní, když víte, jak rychle a snadno připravit grilované kuře v mikrovlnné troubě, můžete svou rodinu nebo hosty potěšit lahodným a šťavnatým jídlem bez zbytečných potíží.
Kuře s citronem a zeleninou: ideální pro zdravý a rychlý oběd
Kuře s citronem a zeleninou je vynikající jídlo, které se snadno připravuje v mikrovlnné troubě. Je to ideální pro zdravý a rychlý oběd, protože kuře je skvělým zdrojem bílkovin a zelenina vám dodá potřebné vitamíny a minerály.
K přípravě tohoto lahodného pokrmu budete potřebovat následující ingredience:
- Kuřata - 4 kusy;
- Citron-1 kus;
- Mrkev-2 kusy;
- Květák - 200 g;
- Brokolice-200 g;
- Olivový olej - 2 lžíce;
- Sůl-podle chuti;
- Pepř-podle chuti;
- Koření-podle chuti (můžete použít papriku, rozmarýn a tymián).
Proces vaření kuřete s citronem a zeleninou v mikrovlnné troubě je následující:
- Nejprve je třeba připravit zeleninu. Mrkev je třeba oloupat a nakrájet na plátky. Květák a brokolici rozložte na květiny.
- Ve velké míse smíchejte zeleninu, podle chuti přidejte olivový olej, sůl, pepř a koření. Dobře promíchejte, aby se zelenina rovnoměrně nasákla.
- Citron oloupejte a nakrájejte na tenké kroužky.
- Dalším krokem je příprava kuřete. Na talíř do mikrovlnné trouby rozložte šunku.
- Osolte a opepřete kuře podle chuti.
- Na kuře položte nakrájené citrony. Dodají pokrmu příjemnou citrusovou vůni.
- Vařenou zeleninu rovnoměrně rozprostřete na kuřecí vrch. Vložte talíř do mikrovlnné trouby.
- Kuře s citronem a zeleninou pečte na maximálním výkonu mikrovlnné trouby asi 10-12 minut.
- Zkontrolujte připravenost jídla. Kuře by mělo být šťavnaté a zelenina měkká. V případě potřeby pokračujte v pečení ještě několik minut.
- Když je kuře s citronem a zeleninou hotové, opatrně vyjměte talíř z mikrovlnné trouby a vychutnejte si skvělou chuť a chuť vašeho oběda.
Kuře s citronem a zeleninou je vynikající jídlo, které lze připravit během několika minut. Je ideální pro zdravý a vyvážený oběd a je vhodný pro celou rodinu. Vychutnejte si chuť a nezapomeňte experimentovat s kořením a zeleninou, abyste si vytvořili svůj vlastní jedinečný recept.
Kuřecí křídla s polevou: originální a pikantní jídlo pro každou příležitost
Kuřecí křídla s polevou jsou skvělým pokrmem, který lze připravit v mikrovlnné troubě. Vyznačuje se originální chutí, pikantností a živým vzhledem. Takové jídlo bude dobrou volbou pro slavnostní stůl, piknik nebo jen pro rodinnou večeři.
K výrobě kuřecích křídel s polevou v mikrovlnné troubě budete potřebovat následující ingredience:
- Kuřecí křidélka-500 g
- Med-2 lžíce. l.
- Sójová omáčka - 2 lžíce. l
- Kečup - 2 lžíce. l.
- Tabasco omáčka-podle chuti
- Sůl-podle chuti
- Pepř-podle chuti
Na přípravu polevy:
- Med-2 lžíce. l.
- Sójová omáčka - 2 lžíce. l
- Kečup - 2 lžíce. l.
- Tabasco omáčka-podle chuti
- Před vařením kuřecích křídel s polevou je nutné křídla rozdělit na dvě části a odstranit kosti.
- V misce smíchejte med, sójovou omáčku, kečup a Tabasco omáčku. Podle chuti přidejte sůl a pepř.
- Přidejte kuřecí křidélka do misky a důkladně je otočte, aby každé křidélko bylo pokryté polevou.
- Vložte misku křídel do mikrovlnné trouby a vařte na maximální výkon 7-10 minut.
- Smíchejte med, sójovou omáčku, kečup a Tabasco omáčku v samostatné misce a vytvořte polevu.
- Když jsou křídla hotová, potřete je připravenou polevou.
- Podávejte kuřecí křídla s polevou na stole a vychutnejte si jejich chuť a vůni.
Kuřecí křídla s polevou jsou krásným a originálním pokrmem, který osloví všechny hosty a učiní váš stůl živým a nezapomenutelným. Zkuste si tento recept připravit a vychutnejte si ho s blízkými.