Krutony s česnekem jsou skvělým jídlem, které se dá připravit rychle a snadno. Díky svému jednoduchému složení a malému množství ingrediencí jsou krutony skvělou volbou pro předkrm nebo doplněk k hlavnímu jídlu. A pokud je připravíte v troubě, získáte obzvláště chutnou a chutnou svačinu.
Hlavními ingrediencemi krutonů jsou chléb a česnek. Celý bochník chleba nakrájený na plátky a poté ochucený směsí česneku a rostlinného oleje bude ideálním základem pro vaše krutony. Můžete použít jakýkoli druh chleba, ale nejlepší je dát přednost bílé nebo bagetě.
Při přípravě krutonů v troubě je důležité mít na paměti správnou technologii. Nejprve je nutné připravit směs česneku a rostlinného oleje a poté namazat na každý krajíc chleba. Poté musí být chléb položen na plech a odeslán do trouby. Na nejnižší úrovni a při vysoké teplotě krutony rychle zhnědnou a získají skvělou chuť.
Recept na krutony s česnekem v troubě
K výrobě krutonů s česnekem v troubě budete potřebovat následující ingredience:
- Bageta nebo jiný bílý chléb-1 kus
- Máslo - 150 gramů
- Česnek-3-4 stroužky
- Bylinky podle chuti (petržel, kopr)
- Sůl a pepř-podle chuti
Začneme s přípravou:
- Předehřejte troubu na 200 stupňů.
- Bagetu nakrájejte na kousky silné asi 1-1, 5 cm.
- Máslo rozpusťte v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni.
- Na každý kousek chleba nastrouhejte kousek stroužku česneku.
- Každý kousek chleba zalijte rozpuštěným máslem.
- Krutony posypte bylinkami, solí a pepřem.
- Krutony položte na plech a vložte do předehřáté trouby na 10-15 minut.
- Hotové krutony lze podávat horké ke stolu.
Nyní máte lahodné krutony s česnekem, které se skvěle hodí k různým pokrmům nebo jen jako svačina. Dobrou chuť!
Neobvyklý způsob, jak připravit voňavé krutony
Zkuste udělat krutony s česnekem v troubě pomocí tohoto neobvyklého receptu. Pomůže vám vytvořit chutné a chutné jídlo, které je skvělým předkrmem nebo doplňkem polévky.
- K výrobě krutonů budete potřebovat následující ingredience:
- bochník (nejlepší je použít starý, trochu suchý)
- česnek-3-4 stroužky
- olivový olej - 2-3 lžíce
- sůl-podle chuti
- suché bylinky (petržel, bazalka, tymián atd.) - 1 lžička
- Předehřejte troubu na 180 stupňů.
- Bochník nakrájejte na plátky silné asi 1 cm.
- Plátky přeneste na plech, potřete je olivovým olejem pomocí štětce na vaření.
- Plech s bochníkem vložte do trouby a pečte krutony 10-15 minut dozlatova.
- Zatímco se krutony pečou, připravte si česnekový olej. Chcete-li to provést, nasekejte česnek a smíchejte jej s olivovým olejem, přidejte sůl a suché bylinky.
- Když jsou krutony hotové, vyjměte je z trouby a každý plátek ještě horké potřete česnekovým olejem. Krutony položte v jedné vrstvě na talíř.
- Krutony s česnekem podávejte horké. Jsou ideální jako svačina nebo svačina k vínu nebo pivu. Můžete je také použít k přípravě česnekových krutonů na polévku nebo salát.
Ingredience na krutony s česnekem v troubě
K přípravě krutonů s česnekem v troubě jsou zapotřebí následující ingredience:
- Lišta - 1 ks.
- Máslo - 100 g
- Česnek - 4-5 zubů
- Zelenina (petržel nebo kopr) - dle chuti
- Sůl - dle chuti
- Koření (Volitelně můžete použít italské bylinky, provensálské bylinky, papriku atd.) - podle chuti
Všimněte si, že množství přísad může být změněno v závislosti na cílech a preferencích.
Krok za krokem recept na krutony s česnekem v troubě
- Bageta-1 kus.
- Máslo-100 g.
- Česnek - 4 stroužky.
- Bylinky podle chuti (petržel, kopr).
- Sůl-podle chuti.
Takže začneme připravovat krutony:
- Předehřejte troubu na 180 stupňů.
- Bagetu nakrájíme na tenké plátky.
- Máslo nechte chvíli působit při pokojové teplotě, aby změklo.
- Česnek oloupejte a protáhněte lisem.
- V misce smíchejte měkké máslo a lisovaný česnek.
- Do mísy přidejte zeleninu a sůl a vše jemně promíchejte.
- Každý plátek bagety potřete výslednou směsí s česnekem a olejem z obou stran.
- Krutony položte na plech, který je předem pokrytý pečicím papírem.
- Plech vložte do předehřáté trouby a pečte krutony asi 8-10 minut dozlatova.
Hotové krutony s česnekem v troubě lze podávat teplé nebo vychladlé a používat později. Dobrou chuť!
Tipy na podávání krutonů s česnekem v troubě
Když jsou vaše krutony s česnekem v troubě hotové, je důležité je správně podávat, abyste si užili všechny jejich chuťové vlastnosti. Zde jsou některé tipy, které vám pomohou dělat to kompetentně a esteticky:
1. Ozdobte bylinkami
Chcete-li dát pokrmu svěžest a chutný vzhled, ozdobte krutony čerstvými bylinkami. Vhodná je vonná bazalka nebo petržel. Položte několik větviček na talíř nebo jednoduše rozprostřete čerstvou zeleninu po povrchu krutonů.
2. Zvažte doprovod
Krutony s česnekem se dokonale hodí k různým omáčkám a dipům. Vedle krutonů umístěte několik misek s omáčkami, jako je rajčatová, zakysaná smetana nebo hořčice. To hostům umožní vybrat si jejich oblíbenou omáčku a vychutnat si kombinaci chutí.
3. Diverzifikujte texturu
Přidejte rozmanitost k struktuře krutonů a nabídněte další přísady k podávání. Mohou to být jemně nakrájená rajčata, okurky, papriky nebo sýry. Položte je vedle krutonů nebo na samostatný talíř, aby si hosté mohli sami vybrat, co přidat.
4. Pozor na talíř
Vyberte si vhodný talíř nebo podšálek pro servírování krutonů. Měla by být dostatečně prostorná, aby pojala všechny krutony, ale také ne příliš velká, aby pokrm vypadal esteticky. Dekorativní nebo barevné talíře mohou také zdůraznit přitažlivost krutonů.
5. Podávejte horké
Krutony s česnekem v troubě se nejlépe podávají horké, aby si zachovaly křupavou texturu a chuť. Pokuste se krutony podávat bezprostředně po uvaření, aby si zachovaly chuť a chutný vzhled.
Podle těchto tipů uděláte podávání krutonů s česnekem v troubě nezapomenutelné. Vychutnejte si šťavnaté a voňavé krutony připravené s láskou!
Hotové krutony jsou chutným předkrmem pro každou příležitost
Příprava krutonů s česnekem v troubě je velmi snadná. Nejprve je třeba připravit chléb. Lepší je použít bílý nebo žitný chléb s hustou strukturou. Chléb nakrájejte na plátky silné asi 1 cm.
Dále připravte směs másla a česneku. Vezměte si několik stroužků česneku, oloupejte je a poté nasekejte. Do mísy přidejte nasekaný česnek a přidejte rozpuštěné máslo. Dobře promíchejte, aby se česnek rovnoměrně rozložil v oleji.
Každý krajíc chleba potřete směsí oleje a česneku pomocí štětce na vaření nebo lžíce. Směs rovnoměrně rozetřete na všechny plátky chleba.
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Krutony rozložte na plech předem pokrytý pergamenovým papírem. Plech s krutony vložte do předehřáté trouby a vařte 10-15 minut, dokud krutony nezezlátnou a křupou.
Hotové krutony lze podávat teplé nebo studené a podávat jako předkrm. Skvěle se hodí k polévkám, salátům nebo mohou být jen samostatným pokrmem. Dobrou chuť!