Přejít na hlavní obsah

Nápady na dezerty a pečení pomocí různých džemů-od klasiky po neobvyklé kombinace chutí

  • Vanda Kovářová
  • Recenze

Džem je oblíbenou pochoutkou mnoha lidí. Je nepostradatelný na snídani, oběd nebo večeři. Džem však lze použít nejen jako náplň do sendvičů nebo doplněk k pečení, ale také jako základ pro přípravu různých pokrmů. Pokud máte extra džem a chcete diverzifikovat svůj jídelníček, nabízíme vám 10 chutných receptů, ve kterých se džem stane skutečným protagonistou.

1. Pomerančové rolky s marmeládou. Bohatá pomerančová chuť a šťavnatá nádivka z džemu vytvoří jedinečný dojem. Rohlíky lze připravit předem a konzumovat jako dezert při snídani nebo během pauzy na kávu.

2. Palačinky s marmeládou. Obyčejné lívance se stanou skutečným svátkem, když do těsta přidáte trochu džemu. Pro větší požitek podávejte lívance se zakysanou smetanou nebo šlehačkou.

3. Tvarohový koláč s marmeládou. Klasický tvarohový koláč s džememem v srdci vás potěší svou nádhernou chutí a jemnou texturou. Tento dezert si podmaní srdce každého sladkého.

4. Muffiny s marmeládou. Osvěžující a voňavý dezert, který můžete připravit za pár minut. Muffiny s marmeládou jsou ideální pro ranní kávu nebo svačinu po celý den.

5. Sendviče s marmeládou. Pokud chcete udělat něco jednoduchého a chutného, pak jsou sendviče s marmeládou skvělou volbou. Sendviče posypte moučkovým cukrem nebo přidejte trochu strouhané čokolády, abyste dodali jemnost.

6. Tvarohové muffiny s marmeládou. Rafinovanou a zdravou kombinací je tvarohový muffin s jemnou marmeládou. Tento dezert potěší všechny milovníky tvarohu a lahodných sladkostí.

7. Charlotte s marmeládou. Charlotte je jedna z nejoblíbenějších domácích sladkostí. A pokud do těsta přidáte džem, získáte skutečnou oslavu pro vaši chuť.

8. Palačinky s marmeládou. Palačinky s marmeládou jsou tradičním pokrmem, který vždy potěší svou chutí. Přidání džemu do těsta dodá palačinkám nový nádech a učiní je ještě chutnějšími.

9. Koláče s marmeládou. Koláče s marmeládou jsou klasickou a vždy chutnou kombinací. K výrobě těchto jemných a chutných placiček můžete použít různé tvary a velikosti.

10. Tartaletky s marmeládou. Malé tartaletky s marmeládou jsou skvělou volbou pro čajový dýchánek nebo párty. Vaří se rychle a jednoduše a chuť je fascinující od prvního kousku.

Džem je tedy všestranný a chutný produkt, který lze použít v kuchyni na různé způsoby. Vyberte si jeden z našich receptů a potěšte sebe a své blízké novými chutnými jídly!

Koláč s marmeládou a tvarohem

Chcete-li připravit koláč s marmeládou a tvarohem, budete potřebovat následující ingredience:

  • 500 g listového těsta;
  • 200 g tvarohu;
  • 100 g cukru;
  • 2 vejce;
  • 2 lžíce krupice;
  • 200 g džemu (podle vaší chuti).

Nejprve připravte náplň. V misce smíchejte tvaroh, cukr, vejce a krupici. Nechte působit 10-15 minut, aby Manka nabobtnala.

Listové těsto rozdělte na dvě stejné části a každou vyválejte na plech. Na jednu polovinu těsta položte připravenou náplň a uhlaďte. Navrch položte džem v rovnoměrné vrstvě.

Vrstvu s marmeládou zakryjte druhou polovinou těsta a okraje pevně spojte. Na horní vrstvě těsta proveďte několik řezů, aby se odpařující pára mohla uvolnit. Koláč vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů na 40-45 minut.

Koláč s marmeládou a tvarohem je hotový! Podávejte jej na stole v teplé nebo chlazené formě a posypte moučkovým cukrem. Vychutnejte si jemnou chuť a vůni tohoto lahodného dezertu spolu s šálkem voňavého čaje.

Palačinky s marmeládou

K výrobě palačinek s marmeládou budete potřebovat následující ingredience:

  • 1 šálek mouky
  • 1 šálek mléka
  • 1 vejce
  • 1 lžíce cukru
  • 1/2 lžičky soli
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • Džem podle chuti

Začneme připravovat palačinky:

  1. Ve velké míse smíchejte mouku, mléko, vejce, cukr a sůl, dokud nevznikne hladké těsto.
  2. Přidejte rostlinný olej a důkladně promíchejte.
  3. Pánev rozehřejte na střední teplotu a potřete ji trochou rostlinného oleje.
  4. Nalijte malé množství těsta na pánev a rozetřete ho po celém povrchu.
  5. Palačinky opečte dozlatova z obou stran.
  6. Postup opakujte se zbývajícím těstem.

Nyní přejdeme k přidání džemu:

  1. Vezměte jednu palačinku a potřete ji marmeládou.
  2. Marmeládu naaranžovanou palačinkou překryjte jiným palačinkem.
  3. Postup opakujte se zbývajícími palačinkami.

Hotové palačinky s marmeládou lze podávat s čajem nebo kávou. Pokud chcete přidat ještě více chuti, můžete palačinky posypat moučkovým cukrem nebo podávat se sirupem.

Mandlové rolky s marmeládou

K výrobě mandlových rohlíků s marmeládou budete potřebovat následující ingredience:

IngrediencePočet
Mandlová mouka150 g
Cukr100 g
Máslo100 g
Vejce2 ks
Vanilkový extrakt1 lžička l.
Sůlšpetka
Džem (dle vašeho výběru)dle chuti

1. Vejce ušlehejte s cukrem, dokud nevznikne nadýchaná hmota.

2. Přidejte máslo, vanilkový extrakt a sůl. Promíchat.

3. Postupně přidávejte mandlovou mouku a hněte těsto do hladké konzistence.

4. Těsto dejte na 30 minut do lednice, aby mírně ztuhlo.

5. Předehřejte troubu na 180 stupňů a připravte si plech pokrytý pergamenovým papírem.

6. Těsto rozválejte do obdélníku o tloušťce asi 0,5 cm.

7. Povrch těsta potřete marmeládou.

8. Pomocí pergamenového papíru těsto jemně stočte do role. Konce zavřete, aby džem nevytekl.

9. Rolku přeneste na plech a vložte do předehřáté trouby na 20-25 minut, dokud nezíská zlatou barvu.

10. Rolku vyjměte z trouby a před podáváním nechte vychladnout.

Mandlové rolky s marmeládou jsou připraveny k podávání! Dobrou chuť!

Preclíky s marmeládou

K výrobě preclíků s marmeládou budete potřebovat následující ingredience:

  1. 500 g pšeničné mouky
  2. 250 g másla
  3. 200 ml vlažného mléka
  4. 100 g cukru
  5. 2 vejce
  6. 1 lžička prášku do pečiva
  7. 1/2 lžičky soli
  8. Džem podle chuti

Zde je návod, jak vyrobit preclíky:

  1. Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
  2. Přidejte máslo a vejce, vmíchejte těsto.
  3. Postupně přidávejte teplé mléko a pokračujte v pletení těsta do hladka.
  4. Těsto rozdělte na několik částí a každou vyválejte na tloušťku asi 5 mm.
  5. Kulaté destičky z těsta vyřízněte pomocí sklenice nebo formičky.
  6. Doprostřed každého kruhu položte malou lžíci džemu.
  7. Přeložte kruhy na polovinu a okraje pevně přitlačte vidličkou, aby džem při pečení nevytekl.
  8. Předehřejte troubu na 180 stupňů.
  9. Preclíky pečte v předehřáté troubě asi 15-20 minut dozlatova.
  10. Hotové preclíky s marmeládou vychladíme a podáváme k čaji nebo kávě.

Ravioli s marmeládou

K výrobě ravioli s marmeládou budete potřebovat:

  • Domácí džem (jakékoli chuti) - 1 šálek
  • Pšeničná mouka - 2 šálky
  • Vejce-1 kus
  • Cukr - 2 lžíce
  • Máslo - 2 lžíce
  • Sůl-podle chuti

Kroky k přípravě ravioli s marmeládou:

  1. Ve velké míse smíchejte mouku, cukr a sůl. Uprostřed udělejte prohlubeň.
  2. Rozšlehané vejce a máslo přidejte do prohlubně a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
  3. Těsto na stole posypaném moukou hněteme asi 10 minut, dokud nebude pružné.
  4. Těsto rozdělte na dvě stejné části a přikryjte utěrkou. Nechte 30 minut stranou.
  5. Na zdevastovanou stranu přisypte mouku. Začněte každou porci těsta odvíjet na tenkou pásku.
  6. Pomocí sklenice vyřízněte malé kulaté kousky.
  7. Na každý kousek těsta dejte půl lžičky džemu.
  8. Okraje těsta lehce navlhčete a přeložte na polovinu a prsty stlačte okraje. Zajistěte, aby džem nikde nevystupoval.
  9. Tento postup opakujte se zbývajícím těstem a marmeládou.
  10. V hrnci s vroucí osolenou vodou vařte ravioli doměkka, asi 3-4 minuty.
  11. Ravioli opatrně vyjměte z vody a nechte mírně vychladnout.
  12. Ravioli podávejte s marmeládou na stole a posypte moučkovým cukrem. Jako omáčku můžete přidat smetanu nebo jogurt.

Muffiny s marmeládou

K výrobě marmeládových muffinů budete potřebovat následující sadu ingrediencí:

Pojďme tedy k přípravě muffinů s marmeládou:

  1. Ve velké míse smíchejte mouku, cukr a prášek do pečiva.
  2. V samostatné misce rozšlehejte vejce, přidejte mléko, rozpuštěné máslo a vanilkový extrakt. Dobře promíchejte.
  3. Suché ingredience sceďte na tekuté a jemně promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
  4. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Připravte si Formičky na muffiny, potřete je olejem nebo je vyložte papírovými formičkami.
  5. Každou formičku naplňte do poloviny těstem. Do středu každé porce těsta přidejte 1 lžičku džemu.
  6. Muffiny pečte ve vyhřáté troubě asi 20-25 minut, nebo dokud nahoře nezezlátnou.
  7. Hotové muffiny s marmeládou před podáváním vychladněte na mřížce.

Horké muffiny s marmeládou mohou rozpustit jakékoli srdce. Podávají se jako dezert nebo součást snídaně, lze je zabalit do krásných krabic a darovat přátelům nebo blízkým. Vyzkoušejte tento jednoduchý a chutný recept-a vychutnejte si jemnou kombinaci těsta a džemu v každém kousku muffinu!