Guláš, je to jeden z nejoblíbenějších produktů v naší zemi. Dá se vařit nejen na večeři, ale i na různé svátky. Ne vždy však máme dostatek času a síly na přípravu náročných jídel. V takových případech bude pomalý hrnec skutečnou záchranou. V tomto článku se podíváme na několik jednoduchých a chutných receptů, které můžete připravit pomocí guláše v pomalém hrnci.
Knedlíky s gulášem - je to skvělé jídlo pro rodinnou večeři nebo slavnostní stůl. K přípravě budete potřebovat knedlíky, guláš, cibuli a koření. Jednoduše vložte knedlíky do pomalého hrnce, přidejte nakrájenou cibuli a guláš. Dochuťte pokrm podle vaší chuti a zapněte režim dušení. Po chvíli získáte lahodné knedlíky se šťavnatým mletým masem, voňavou cibulí a jemnou chutí guláše.
Salát s gulášem a zeleninou - skvělé řešení pro snadný a uspokojivý oběd. Budete potřebovat guláš, čerstvou zeleninu (rajčata, okurky, cibule), zeleninu, majonézu nebo omáčku dle vlastního výběru. Zeleninu nakrájejte na kostičky, přidejte nakrájenou cibuli a guláš. Salát dochuťte omáčkou a posypte bylinkami. Takový salát bude zdravý a výživný a také vynikající volbou pro ty, kteří sledují svou stravu.
Užitečné recepty s gulášem v pomalém hrnci
1. Guláš s bramborami a houbami
- 1 plechovka guláše;
- 4-5 brambor;
- 200 g hub;
- 1 cibule;
- 2 stroužky česneku;
- sýr;
- sůl, pepř.
1. Guláš vložte do mísy pomalého hrnce a zapněte režim "dušení" na 30 minut.
2. Brambory a houby nakrájejte na kostičky, cibuli a česnek nasekejte nadrobno.
3. Na jiné pánvi orestujte cibuli a česnek dozlatova, poté přidejte houby a pár minut smažte.
4. Do kaše přidejte brambory, houby, cibuli, česnek, sůl a pepř. Dusíme dalších 15-20 minut.
5. Po dokončení dušení pokrm posypte strouhaným sýrem a nechte zapnutý pomalý hrnec v režimu "zahřátí" dalších 5 minut.
Hotové jídlo posypte bylinkami a podávejte na stole.
2. Guláš se zeleninou v rajčatové omáčce
- 1 plechovka guláše;
- 1 malý květák;
- 1 sladká paprika;
- 1 mrkev;
- 1 cibule;
- 2 rajčata;
- 1 lžíce rajčatové pasty;
- sůl, pepř.
1. Guláš vložte do mísy pomalého hrnce a zapněte režim "dušení" na 40 minut.
2. Květák rozebereme na růžičky, mrkev a papriku nakrájíme na kostičky, cibuli a rajčata nakrájíme nadrobno.
3. Na jiné pánvi orestujte cibuli dozlatova, přidejte mrkev a pepř a vše společně vařte ještě 3-4 minuty.
4. Přidejte rajčata a rajčatovou pastu do pánve, vařte dalších 5-7 minut.
5. K zelenině přidejte guláš a rajčatovou omáčku, promíchejte a vařte dalších 15-20 minut.
Pokrm podávejte horký a posypte bylinkami.
To jsou jen dva příklady receptů na guláš v pomalém hrnci, ale možností a možností použití tohoto produktu je nespočet. Takže experimentujte, Objevte nové chutě a potěšte svou rodinu chutnými a zdravými pokrmy. Dobrou chuť!
Guláš ve francouzštině
Zde je to, co budete potřebovat k výrobě francouzského guláše:
- 1 plechovka guláše
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce mouky
- 200 ml červeného vína
- 200 ml hovězího vývaru
- 1 lžíce rajčatové pasty
- sůl, pepř, tymián podle chuti
Krok 1: Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.
Krok 2: Zapněte režim "dušení" na pomalém hrnci a orestujte cibuli, česnek a mrkev do měkka.
Krok 3: Přidáme mouku a rajčatový protlak, dusíme další 2-3 minuty.
Krok 4: Nalijte červené víno a hovězí vývar, promíchejte.
Krok 5: Přidejte guláš, sůl, pepř a tymián. Zavřete pomalý hrnec a vařte v režimu "dušení" dalších 20-30 minut.
Krok 6: Francouzský guláš podávejte horký s vařenými bramborami nebo rýží.
Francouzský guláš je skvělou volbou pro ty, kteří si chtějí vychutnat chuť dušeného masa s nádechem francouzské kuchyně. Zkuste toto jídlo připravit v pomalém hrnci a potěšte své blízké!
Guláš s bramborovou kaší
K přípravě guláše s bramborovou kaší v pomalém hrnci budete potřebovat:
- 1 plechovka guláše;
- 4-5 brambor;
- 1 cibule;
- 2 lžíce másla;
- sůl a pepř podle chuti.
Kroky k přípravě:
- Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky, cibuli na půlkolečka.
- Zapněte pomalý hrnec do režimu "dušení" a zahřejte v něm máslo.
- Přidejte cibuli a restujte dozlatova.
- Přidejte brambory a guláš, osolte a podle chuti opepřete.
- Zavřete pomalý hrnec a vařte pokrm v režimu "dušení" po dobu 20-25 minut.
- Zatímco se jídlo připravuje, připravte bramborovou kaši: uvařte brambory v osolené vodě, poté přebytečnou vodu sceďte a brambory rozmačkejte vidličkou nebo tlačnou kaší.
- Hotový guláš podávejte s bramborovou kaší horkou. Pokrm můžete podle potřeby posypat čerstvou petrželkou nebo bylinkami.
Guláš s bramborovou kaší je skvělou volbou pro rychlý a vydatný oběd nebo večeři. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes!
Bramborová polévka s gulášem
K přípravě bramborové polévky s dušením budete potřebovat:
- 4 střední brambory
- 1 cibule
- 1 mrkev
- 200 gramů guláše
- Sůl a pepř podle chuti
- Zeleň na ozdobu
- Brambory, cibuli a mrkev oloupeme a nakrájíme.
- Zapněte pomalý hrnec do režimu dušení a přidejte do něj nakrájenou zeleninu.
- Zeleninu dusíme 10 minut.
- Do pomalého hrnce přidejte guláš, sůl, pepř a dostatek vody.
- Zavřete pomalý hrnec a zapněte režim vaření na 30 minut.
- Po dokončení otevřete pomalý hrnec a zkontrolujte, zda jsou brambory uvařené.
- Polévku dochuťte podle chuti a podávejte horkou posypanou bylinkami.
Bramborová polévka s gulášem je hotová! Je skvělý na oběd nebo večeři, zejména v chladném období. Vyzkoušejte tuto polévku a vychutnejte si její chuť a chuť!
Guláš v rajčatové omáčce
K výrobě dušeného masa v rajčatové omáčce budete potřebovat následující ingredience:
- 1 plechovka guláše;
- 3-4 rajčata;
- 1 cibule;
- 2-3 stroužky česneku;
- sůl a pepř podle chuti;
- rostlinný olej na smažení.
Takže začneme s přípravou. Nejprve musíte cibuli orestovat na rostlinném oleji dozlatova. Poté přidejte rajčata, která předem nakrájejte na malé kostičky. Vařte je spolu s cibulí asi 5 minut, dokud rajčata nezměknou a dodají šťávu.
Dále přidejte guláš do pomalého hrnce, promíchejte s rajčaty a cibulí. Přidejte česnek předem prolisovaný lisem. Osolte a opepřete podle chuti. Pevně zavřete víko pomalého hrnce a vařte pokrm v režimu "dušení" asi 20-30 minut.
Guláš podávejte v rajčatové omáčce horké spolu s vařenou rýží, bramborovou kaší nebo přílohou dle vlastního výběru. Dobrou chuť!
Guláš v zakysané omáčce s houbami
- 1 plechovka guláše;
- 200 g hub;
- 1 cibule;
- 2 lžíce zakysané smetany;
- sůl, pepř-podle chuti;
- rostlinný olej na smažení.
Začneme s přípravou:
1. Houby a cibuli nakrájejte nadrobno.
2. Zapněte pomalý hrnec do režimu dušení a zahřejte v něm rostlinný olej.
3. Osmahněte cibuli dozlatova, poté přidejte houby a pokračujte ve smažení, dokud nevytáhnou vlhkost.
4. Vypněte režim dušení a přidejte do hrnce guláš, zakysanou smetanu, sůl a pepř. Promíchejte všechny ingredience.
5. Zapněte pomalý hrnec do režimu "dušení" po dobu 30-40 minut.
6. Hotové jídlo podávejte horké. Skvěle se hodí k bramborové kaši nebo vařené rýži. Dobrou chuť!
Omeleta s gulášem a zeleninou
K přípravě omelety s dušeným masem a zeleninou budete potřebovat následující ingredience:
| Ingredience | Počet |
| Vejce | 3 kusy |
| Guláš | 1 plechovka (200 g) |
| Cibule | 1 kus |
| Pepř | 1 kus |
| Rajče | 1 kus |
| Sůl | dle chuti |
| Olej na smažení | dle chuti |
- Cibuli, papriku a rajčata nakrájejte nadrobno.
- V pomalém hrnci zapněte režim Smažení a zahřejte olej.
- Přidejte cibuli a pepř do pomalého hrnce a restujte je do měkka.
- Přidejte rajčata a guláš, pokračujte ve vaření ještě několik minut.
- Vejce rozšlehejte v samostatné misce a přidejte je do pomalého hrnce.
- Podle chuti přidejte trochu soli a všechny ingredience promíchejte v pomalém hrnci.
- Přepněte pomalý hrnec do režimu" Pečení " a zavřete víko.
- Omeletu vařte doměkka a kontrolujte ji párátkem nebo nožem.
- Omeletu podávejte s dušeným masem a zeleninou horkou.
Taková omeleta může být podávána jako samostatné jídlo k snídani, obědu nebo večeři a také jako příloha k jiným pokrmům. Je ideální pro rychlé a vydatné jídlo.
Líné borůvky s gulášem v pomalém hrnci
Borůvky vyrobené pomocí dušeného masa jsou obzvláště šťavnaté a voňavé. Chcete-li připravit toto nekomplikované a chutné jídlo v pomalém hrnci, postupujte podle níže uvedených pokynů.
- Nejprve připravte ingredience. Budete potřebovat:
- 1 plechovka guláše;
- 200 g rýže;
- 1 hlava zelí;
- 1 cibule;
- 2 stroužky česneku;
- 2 lžíce rajčatové pasty;
- sůl, pepř-podle chuti.
- Opláchněte rýži a odveďte stranou. Bude to vaše náplň.
- Zelí důkladně opláchněte, odstraňte vnitřní listy. Dobře ji omyjte vroucí vodou, aby byla měkčí.
- Oloupejte cibuli a česnek. Česnek rozmačkejte a cibuli nakrájejte nadrobno.
- Zapněte pomalý hrnec do režimu "dušení" a zahřejte. Přidejte cibuli a česnek do pomalého hrnce a restujte dozlatova.
- Do pomalého hrnce přidejte nakrájené zelí a vařte spolu s cibulí a česnekem asi 10 minut.
- Poté přidejte rýži do zelí a promíchejte.
- Zalijte vroucí vodou, aby voda zcela pokryla rýži a zelí. Nastavte pomalý hrnec na režim "dušení" a vařte asi 40-50 minut, dokud není rýže hotová.
- Jakmile je rýže hotová, přidejte do pomalého hrnce guláš a rajčatovou pastu. Promíchejte a nechte borůvky vařit na nízké teplotě po dobu 5-7 minut.
- Osolte a opepřete podle chuti. Hotové líné borůvky s gulášem podávejte horké.
Vychutnejte si chuť a vůni tohoto jednoduchého a vydatného pokrmu dušeného v pomalém hrnci!