Nápady na jídlo-neobvyklé recepty pomocí šťávy z konzervovaného hrášku

Puntíky z konzervy jsou nejen oblíbenou přísadou do salátů a příloh, ale také skvělým způsobem, jak přidat vitamíny a živiny do vaší stravy. Šťáva, kterou obsahuje, je dalším zdrojem vitamínu C, draslíku a také rostlinných bílkovin.

Pokud hledáte nové a zajímavé způsoby přípravy konzervovaného hrášku, pak je tento materiál speciálně pro vás. Níže nabízíme několik receptů na lahodná a zdravá jídla, ve kterých bude hrát hlavní roli hřebíček hrášku.

Jedním z nejjednodušších a nejrychlejších způsobů přípravy horkých jídel pomocí konzervovaného hrášku je jeho přidání do polévek a guláše. V kombinaci s masem a zeleninou puntíky dodávají pokrmu jedinečnou chuť a chuť. Navíc je to skvělý způsob, jak nasytit živiny vaší tradiční polévkové kaše.

Recepty se šťávou z konzervovaného hrášku:

1. Salát z konzervovaného hrášku s okurkami a bylinkami.

Tento čerstvý a chutný salát se hodí jako hlavní jídlo nebo příloha k masovému pokrmu. K přípravě budete potřebovat konzervovaný hrášek, čerstvé okurky, bylinky (petržel, kopr nebo koriandr), sůl, pepř, olivový olej a citronovou šťávu. Jednoduše smíchejte všechny ingredience ve velké misce, osolte a opepřete podle chuti, dochuťte olivovým olejem a citronovou šťávou. Salát podávejte vychlazený.

2. Bramborová kaše s konzervovaným hráškem.

Toto jednoduché a vydatné jídlo funguje jako samostatná svačina nebo příloha k masu. K přípravě budete potřebovat brambory, máslo, mléko nebo smetanu, konzervovaný hrášek, sůl a pepř. Brambory uvařte doměkka, poté rozmačkejte do pyré, přidejte máslo a mléko (nebo smetanu), osolte a podle chuti opepřete. Přidejte hrášek z konzervy a důkladně promíchejte. Bramborovou kaši podávejte horkou.

3. Hrášek s uzenou slaninou.

Toto chutné a pikantní jídlo je skvělou přílohou ke každému masu. K přípravě budete potřebovat konzervovaný hrášek, uzenou slaninu, cibuli, sůl a pepř. Uzenou slaninu nakrájejte na kostičky a orestujte na pánvi dozlatova, přidejte nakrájenou cibuli a restujte do měkka. Poté přidejte hrášek z konzervy a několik minut vše společně duste. Osolte a opepřete podle chuti. Hrášek s uzenou slaninou je připraven k podávání.

4. Hrachová polévka s bramborami a mrkví.

Tato vydatná a výživná polévka je skvělou svačinou nebo hlavním jídlem. K přípravě budete potřebovat konzervovaný hrášek, brambory, mrkev, cibuli, česnek, olivový olej, sůl, pepř a zeleninu. Brambory a mrkev vařte doměkka. Cibuli nakrájejte a orestujte na olivovém oleji dozlatova, přidejte nasekaný česnek a minutu restujte. Poté přidejte hrášek z konzervy, brambory a mrkev, zalijte vodou a vařte na středním ohni asi 15-20 minut. Osolte a opepřete podle chuti, posypte bylinkami. Hrachová polévka je připravena k podávání.

Recept 1: lehká hrášková polévka

1. Připravte si zeleninu: mrkev nakrájejte na kostičky, cibuli a celer nakrájejte nadrobno.
2. Zahřejte rostlinný olej v hrnci na středním plameni.
3. Přidejte nakrájenou zeleninu do hrnce a restujte ji do měkka, asi 5-7 minut.
4. Přidejte hrášek spolu s tekutinou ze sklenice do hrnce. Promíchat.
5. Do hrnce přidejte zeleninový nebo masový vývar. V případě potřeby přidejte sůl a pepř.
6. Polévku přiveďte k varu, poté snižte teplotu a polévku vařte na mírném ohni 15 až 20 minut.
7. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidejte do polévky a vařte dalších 10-15 minut nebo dokud nejsou brambory uvařené.
8. Podávejte horkou hráškovou polévku s chlebem nebo krutony.

Tato lehká a vydatná hrášková polévka je skvělou volbou pro zdravý oběd. Je bohatý na bílkoviny, vlákninu a vitamíny a rychle se připravuje. Vyzkoušejte tento recept a překvapte své blízké chutí tohoto jednoduchého, ale chutného jídla!

Recept 2: hráškové placičky se zeleninou

• 1 plechovka konzervovaného hrášku;
• 1 malá mrkev;
• 1 malá cibule;
• 1 vejce;
• 2 lžíce mouky;
• sůl a pepř-podle chuti;
• rostlinný olej-na smažení.

1. Otevřete nádobu s hráškem a odkapejte tekutinu. Hrášek dejte do mísy a rozmačkejte vidličkou, dokud nebude pyré.
2. Cibuli a mrkev nakrájejte nadrobno.
3. Cibuli a mrkev orestujte na rostlinném oleji do měkka.
4. Ve velké míse smíchejte hráškové pyré, restovanou zeleninu, vejce, mouku, sůl a pepř. Všechny ingredience dobře promíchejte, dokud nevznikne hladká hmota.
5. Z výsledné hmoty vytvarujte placičky. Pokud je příliš mokrá, můžete přidat ještě trochu mouky.
6. Na středním plameni rozehřejte pánev s rostlinným olejem.
7. Karbanátky opečte z obou stran dozlatova.
8. Hráškové placičky se zeleninou jsou hotové. Podávejte je horké s oblíbenou omáčkou nebo bramborovou kaší.

Recept 3: teplý hráškový salát s bramborami a fetou

• 500 g brambor;
• 200 g šťávy z konzervovaného hrášku;
• 100 g fety;
• 1 cibule;
• 2 lžíce olivového oleje;
• sůl a pepř-podle chuti;
• zeleň-dle libosti.

1. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
2. Brambory vařte v osolené vodě, dokud nejsou hotové. Sceďte do cedníku a nechte brambory trochu vychladnout.
3. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a osmahneme na olivovém oleji do měkka.
4. Do pánve přidejte vařené brambory a šťávu z konzervovaného hrášku. Promíchejte a vařte na středním plameni asi 5 minut.
5. Fetu nakrájíme na kostičky a přidáme do salátu. Vařte další 2-3 minuty, dokud se feta trochu nerozpustí.
6. Salát dochuťte solí a pepřem podle chuti.
7. Ozdobte bylinkami a podávejte teplé.

Teplý hráškový salát s bramborami a fetou lze připravit jako hlavní jídlo nebo podávat jako přílohu k masu nebo rybě. Tento salát bude skvělou volbou pro ty, kteří chtějí vyzkoušet něco nového a neobvyklého. Zkuste to uvařit-a nebudete litovat!

Recept 4: hráškové palačinky s červenými rybami

Ingredience na hráškové palačinky s červenými rybami:

• 200 g konzervovaného hrášku
• 2 vejce
• 100 g mouky
• 100 ml mléka
• 1 cibule
• 200 g červené ryby (losos, pstruh)
• sůl a pepř podle chuti
• rostlinný olej na smažení

Příprava hráškových palačinek s červenými rybami:

1. Otevřete plechovku s konzervovaným hráškem, opláchněte ji pod tekoucí vodou a nechte přebytečnou vlhkost odtékat.
2. V míse smíchejte hrášek, vejce, mouku a mléko. Míchejte, dokud nevznikne hladké těsto bez hrudek.
3. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno.
4. Do těsta přidejte cibuli a nakrájenou červenou rybu. Osolte a opepřete podle chuti. Všechny ingredience důkladně promíchejte.
5. Pánev rozehřejte na střední teplotu a přidejte malé množství rostlinného oleje.
6. Lžící položte porce těsta na pánev a rozetřete je po povrchu.
7. Palačinky opečte ze dvou stran dozlatova.
8. Hráškové palačinky s červenými rybami podávejte horké se salátem nebo omáčkou podle vaší chuti.

Hráškové palačinky s červenými rybami jsou hotové! Dobrou chuť!

Recept 5: voňavá rýže s hráškem a mrkví

K výrobě voňavé rýže s hráškem a mrkví budete potřebovat následující ingredience:

- půl šálku konzervovaného hrášku

- 2 lžíce rostlinného oleje

- čerstvě mletý černý pepř podle chuti

Krok 1: Připravte si rýži. Rýži několikrát opláchněte pod studenou vodou, abyste odstranili přebytečný škrob. Poté rýži zalijte vodou a nechte 30 minut odležet.

Krok 2: V hrnci rozehřejte rostlinný olej a osmahněte cibuli nakrájenou na půlkolky dozlatova.

Krok 3: Přidejte nakrájenou mrkev k cibuli a restujte spolu s cibulí několik minut, dokud mrkev nezměkne.

Krok 4: Rýži vložte do hrnce bez vody a restujte ji spolu se zeleninou asi 5 minut, aby se zrna rýže dobře zahřála a namočila do chuti cibule a mrkve.

Krok 5: Přidejte do hrnce hrášek vyložený plechovkou a dobře promíchejte.

Krok 6: do hrnce nalijte 2 šálky vody, osolte a podle chuti opepřete.

Krok 7: přiveďte obsah hrnce k varu, poté snižte teplotu a přikryjte. Vařte rýži s hráškem a mrkví na mírném ohni, dokud není rýže hotová a plně absorbuje vodu (bude to trvat asi 15-20 minut).

Krok 8: hotové jídlo podávejte horké. Rýži s hráškem a mrkví můžete ozdobit čerstvými bylinkami nebo dochutit omáčkou podle vaší chuti. Dobrou chuť!

Recept 6: salát s hráškem a čerstvou zeleninou

Pro tento recept budete potřebovat následující ingredience:

• 1 šálek konzervovaný hrášek
• 1 velké rajče, nakrájené na kostičky
• 1 okurka, nakrájené na kostičky
• 1 mrkev, nastrouhané na velkém struhadle
• 1 jarní cibulka, nakrájené na tenké kroužky
• 2 lžíce čerstvá citronová šťáva
• 2 lžíce olivový olej
• Sůl a čerstvě mletý černý pepř - dle chuti

Chcete-li připravit salát s hráškem a čerstvou zeleninou, postupujte podle pokynů:

1. Krok 1: Ve velké míse smíchejte konzervovaný hrášek, nakrájená rajčata, okurku, nastrouhanou mrkev a nakrájenou jarní cibulku.
2. Krok 2: V samostatném šálku smíchejte citronovou šťávu, olivový olej, sůl a čerstvě mletý černý pepř.
3. Krok 3: Výslednou omáčkou přelijte salát a jemně promíchejte, aby byly všechny ingredience pokryty omáčkou.
4. Krok 4: Salát nechte několik minut odležet, aby se chutě promíchaly a zelenina se trochu zalila omáčkou.
5. Krok 5: Salát podávejte s hráškem a čerstvou zeleninou hned po uvaření.

Salát s hráškem a čerstvou zeleninou je hotový! Vychutnejte si chuť a vychutnejte si toto zdravé jídlo.

Recept 7: pikantní hráškový dip s toastem

Ingredience:

• 1 šálek konzervovaného hrášku
• 1/4 šálku vlašských ořechů, nasekaných
• 2 stroužky česneku, nasekané
• 2 lžíce. lžíce citronové šťávy
• 2 lžíce. lžíce olivového oleje
• 1 polévková lžíce tahini (sezamová pasta)
• sůl a pepř podle chuti

Pokyny:

1. Vložte konzervovaný hrášek do síta a opláchněte pod studenou vodou.
2. V mixéru smíchejte hrášek a vlašské ořechy. Nakrájejte na hladkou hmotu.
3. Přidejte česnek, citronovou šťávu, olivový olej a tahini. Pokračujte v šlehání, dokud se všechny ingredience nespojí.
4. Podle potřeby přidejte sůl a pepř podle chuti. Promíchejte dip.
5. Prodlužte a v případě potřeby upravte chuť přidáním citronové šťávy, soli nebo pepře.
6. Hráškový dip podávejte s čerstvě upečeným nebo opečeným toastem. Vychutnejte si skvělou chuť a blahodárné vlastnosti tohoto pokrmu.

Pikantní hráškový dip s toasty je vynikající volbou pro ty, kteří chtějí překvapit své hosty nebo si jen užít lahodnou a zdravou svačinu. Vyzkoušejte tento recept a ohodnoťte ho sami!

Recept 8: hrášková krémová polévka s kuřecími prsíčky

Vegetariáni a milovníci jasných chutí ocení tuto hráškovou krémovou polévku s kuřecími prsíčky. Je ideální pro chladné zimní večery a slavnostní večeře. Proteinový základ kuřecích prsou dokonale ladí s bohatou chutí a jemnou strukturou hráškové polévky.

Ingredience:

• 2 kuřecí prsa
• 2 šálky konzervovaného hrášku
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 litr kuřecího vývaru
• Sůl a pepř podle chuti

Příprava:

1. Kuřecí prsa omyjte, osušte a nakrájejte na malé kostičky.

2. Cibuli najemno nasekáme a česnek nasekáme.

3. Na pánvi rozehřejte olivový olej a kuřecí prsa opečte dozlatova.

4. V hlubokém hrnci z kuřecího vývaru přidejte konzervovaný hrášek, restovaná kuřecí prsa, cibuli a česnek. Vařte na středním ohni asi 20 minut, dokud prsa nezměknou.

5. Pomocí ponorného mixéru nebo šlehače nakrájejte polévku na krém.

6. Podle chuti přidejte sůl a pepř a promíchejte.

7. Na talíře nalijte hráškovou krémovou polévku a podávejte horkou, případně ozdobte bylinkami.

Recept 9: Hráškový dezert s jogurtem a ovocem

Budete potřebovat následující ingredience:

Začneme s přípravou:

1. Otevřete nádobu s hráškem a vložte ji do misky. Hrášek lehce opláchněte, abyste se zbavili přebytečné soli a konzervačních látek.
2. Do mísy přidejte jogurt k hrášku a jemně promíchejte.
3. Připravte si čerstvé ovoce, nakrájejte je na kousky a přidejte do mísy s hráškem a jogurtem. Promíchejte všechny ingredience.
4. Podle potřeby můžete přidat med a mandlové vločky, které dodají dezertu extra chuť a texturu.
5. Hotový dezert rozdělte na porce a podávejte.

Nyní je váš hráškový dezert s jogurtem a ovocem hotový! Vychutnejte si jeho chuť a zdravé vlastnosti a vychutnejte si zdravý dezert.