Večerní posezení s přáteli je skvělý způsob, jak si odpočinout po náročném pracovním týdnu. Ale pokud jde o přípravu pamlsků pro velkou společnost, mnozí se začínají ztrácet. Ale nemusíte panikařit-připravili jsme pro vás 15 jednoduchých a rychlých receptů, které se vejdou do 10členné společnosti.
1. Grilovaná zelenina s tvarohovou omáčkou. Velmi jednoduchý a chutný recept je nakrájet mrkev, lilek, květák a grilovat je na grilu. Podávejte s domácí tvarohovou omáčkou.
2. Křídla z kuřecího filetu v barbecue omáčce. Kuřecí křídla smícháme s barbecue omáčkou a pečeme v troubě dozlatova. Hotovo!
3. Brambory jsou rustikální. Tento známý recept nikdy nezklame. Brambory nakrájejte na proužky, opečte je na pánvi spolu s cibulí a kořením. Připravte se velmi rychle!
4. Vepřový kebab. Vepřový krk nakrájejte na porce, namočte do marinády z citronové šťávy, sójové omáčky a koření. Pak už jen grilujte.
5. Caesar Salát. Klasický a nekomplikovaný salát, který je vždy oblíbený. Připravte si listy salátu, kuřecí prsa a salát dochuťte Caesar omáčkou.
6. Plněné papriky. Sladké papriky opečte mletým masem (z masa nebo rýže), pečte v troubě nebo vařte na pánvi v rajčatové omáčce. Ideální pro vegetariány.
7. Kuřecí nugety. Kuřecí prsa nakrájejte na kousky, obalte a smažte. Servírujte s různými omáčkami.
8. Pizza "4 sýry". Na těsto smíchejte mouku, droždí, sůl a vodu. Poté na těsto nastrouhejte čtyři sýry (mozzarella, Dor Blue, parmazán a Gouda) a pečte v troubě.
9. Minisukně. Nakrájejte maso (hovězí nebo kuřecí maso) a orestujte na pánvi s cibulí a kořením. Poté maso zabalte do Piety, přidejte zeleninu a omáčku a podávejte.
10. Karbanátky v Kyjově. Tenké kuřecí kotlety vložte mezi dva kousky oleje, zabalte je a opečte na pánvi. Uvnitř vznikne šťavnatá náplň z másla.
11. Masový guláš s houbami a zeleninou. Maso (hovězí nebo vepřové) orestujte s cibulí, přidejte nakrájené houby a zeleninu a vařte doměkka. Podává se s bramborovou kaší.
12. Rolls-Royce Philadelphia. Rýži a lososa zabalte do nori, přidejte smetanový sýr a avokádo. Získáte velmi chutnou a výživnou rolku.
13. Sýrové kuličky. Tvaroh smíchejte se sýrem a vejcem, přidejte mouku a koření. Vytvarujte kuličky, smažte nebo pečte v troubě. Chutné a vydatné!
14. Dýňová polévka. Dýni uvařte, přidejte smetanu, mléko, koření a rozmixujte pomocí mixéru. Vznikne voňavá a jemná polévková kaše.
15. Banánový čokoládový koláč. Těsto smíchejte s moukou, cukrem a máslem a poté přidejte nakrájené banány a čokoládové kousky. Pečte v troubě do měkka-bude to skvělý dezert!
Nyní, když máte seznam receptů, určitě se můžete vyhnout stresu při přípravě pamlsků pro velkou 10člennou společnost. Nezapomeňte se inspirovat a experimentovat s přísadami – protože nejlepší způsob, jak přijít k dokonalému jídlu, jsou experimenty na vaření a vaše fantazie. Dobrou chuť!
15 chutných receptů pro 10člennou společnost:
1. Vepřový kebab se zeleninou. Připravte si marinádu ze sójové omáčky, citronové šťávy, česneku a koření, marinujte kousky vepřového masa a poté je propíchněte na špejle a grilujte spolu se zeleninou.
2. Pizza s mořskými plody. Použijte hotové těsto na pizzu nebo si ho připravte sami. Těsto potřete omáčkou, přidejte mořské plody (krevety, chobotnice, mušle), sýr a další ingredience podle chuti. Pečte v troubě doměkka.
3. Lasagne s masem. Připravte Bolognese omáčku, slijte ji s listy lasagní a strouhaným sýrem. Vrstvy opakujte, dokud není forma naplněna, a pečte v troubě dozlatova.
4. Řízek s bramborovou kaší. Kuřecí prsa marinujte ve vejci a strouhance, opečte na pánvi dozlatova. Podávejte s bramborovou kaší a omáčkou.
5. Rybí placičky se zeleninovou přílohou. Nakrájejte čerstvé ryby (losos, treska) a smíchejte s vejcem, strouhankou a kořením. Vytvarujte placičky a na pánvi opečte dozlatova. Podávejte se zeleninovou přílohou.
6. Chilli s masem. Mleté hovězí maso opečte na pánvi, přidejte nakrájenou cibuli, česnek, chilli, rajčatovou pastu a koření. Vařte na mírném ohni, dokud nejsou hotové. Podávejte s rýží a sýrovým topingem.
7. Kari s kuřecím masem a zeleninou. Opečte nakrájené kuře s kořením a cibulí, přidejte zeleninu (brokolici, květák, mrkev), kari pastu a kokosové mléko. Vařte, dokud nebude zelenina hotová. Podávejte s rýží.
8. Mušle ve smetanové omáčce. Orestujte cibuli a česnek, přidejte mušle, bílé víno, smetanu, koření a bylinky. Vařte před otevřením mušlí. Podávejte s čerstvým pečivem.
9. Tacos s mexickým mletým masem. Opečte mleté hovězí maso, přidejte nakrájenou cibuli a česnek, koření, rajčatovou omáčku a bylinky. Mleté maso rozdělte na tortilly, přidejte zeleninu, omáčku a sýr.
10. Těstoviny s mořskými plody a smetanovou omáčkou. Orestujte cibuli a česnek, přidejte mořské plody (krevety, mušle, chobotnice), smetanu, koření a těstoviny. Vařte, dokud nejsou těstoviny hotové. Podávejte se sýrovým posypem.
11. Bramborový gratin s houbami. Nakrájejte brambory a houby, připravte omáčku na bázi smetany, přidejte koření. Brambory, houby a omáčku sceďte do formy, zakryjte alobalem a pečte v troubě doměkka. Podávejte s bylinkami.
12. Čeburek s masem. Připravte těsto na čeburky, naplňte je mletým masem (hovězí, vepřové) a cibulí. Smažte na pánvi dozlatova.
13. Kuřecí křidélka ve sladké omáčce. Kuřecí křídla opečte dozlatova, přidejte sladkou omáčku na bázi sójové omáčky, kečupu, medu a koření. Opečte doměkka a podávejte s rýží.
14. Řecký salát s fetou. Smíchejte nakrájenou okurku, rajčata, papriku, cibuli a fetu. Dochuťte olivovým olejem, citronovou šťávou, solí a kořením. Podávejte s chlebem.
15. Bruschetta s rajčaty a bazalkou. Plátky chleba opečte dozlatova, potřete je česnekem, přidejte nakrájená rajčata, mozzarellu a bazalku. Osolte a dejte pod gril.
Jednoduché a rychlé guacamole
Zde je recept na jednoduché a rychlé guacamole:
- Vyberte 3 zralá avokáda a nakrájejte je na poloviny. Pomocí nože odstraňte pecku.
- Pomocí lžíce vyjměte dužinu avokáda ze slupky a vložte do misky. Pomocí vidličky rozmačkejte avokádo na pyré.
- Přidejte 1 najemno nakrájená rajčata, 1 najemno nakrájenou cibuli, 2 stroužky nasekaného česneku a 1/4 šálku nasekaného čerstvého koriandru. Všechny ingredience důkladně promíchejte.
- Volitelně přidejte 1 najemno nakrájenou pálivou papriku, abyste dodali pikantnost.
- Pokapejte čerstvě vymačkanou citronovou šťávou a podle chuti osolte.
- Podávejte guacamole s tortillami nebo toasty.
Jednoduché a rychlé guacamole se skvěle hodí k dalším svačinám a salátům, ideální pro večírky nebo přátelské posezení u stolu. Zkuste to připravit a potěšte své hosty lahodným a originálním mexickým jídlem.
Chutné mini pizzy s různými náplněmi
Zde je 5 možností mini pizzy s různými náplněmi, které si vaši hosté jistě zamilují:
- Margarita:
- tenké těsto na pizzu - 10 kusů;
- rajčatová omáčka-200 g;
- mozzarella-200 g;
- rajče-2 kusy;
- bazalka-podle chuti.
- Feferonky:
- tenké těsto na pizzu - 10 kusů;
- rajčatová omáčka-200 g;
- mozzarella-200 g;
- feferonky-100 g;
- oregano-podle chuti.
- Houbový:
- tenké těsto na pizzu - 10 kusů;
- rajčatová omáčka-200 g;
- mozzarella-200 g;
- žampiony - 150 g;
- parmazán-50 g;
- kopr-podle chuti.
- Šunka a houby:
- tenké těsto na pizzu - 10 kusů;
- rajčatová omáčka-200 g;
- mozzarella-200 g;
- šunka-100 g;
- žampiony-100 g;
- pepř-1 kus.
- Slanina a kuře:
- tenké těsto na pizzu - 10 kusů;
- rajčatová omáčka-200 g;
- mozzarella-200 g;
- slanina-100 g;
- kuře-100 g;
- Cibulková-1.
Tyto mini pizzy se připravují velmi rychle. Hotové těsto na pizzu můžete použít nebo si ho vyrobit sami. Vyberte si náplň podle chuti a vaši hosté budou z těchto chutných jídel nadšeni!