Elektrický vařič je nepostradatelným pomocníkem pro milovníky šťavnatých, voňavých a chutných kebabů. Neomezuje se však pouze na masová jídla! Můžete v něm také vařit různé dobroty, které potěší nejen masožravce, ale i vegetariány.
Ryba: v elektrickém vařiči si můžete připravit vynikající rybí kebab. K tomu stačí nakrájet rybu na porce, posypat kořením, kůži na jedné straně opéct a péct na rozehřátém povrchu. Výsledkem bude jemné, šťavnaté a voňavé jídlo.
Zelenina: možností, jak vařit zeleninu v elektrickém vařiči, je také mnoho. Kebab můžete připravit z rajčat, paprik, lilku, cukety, hub a dokonce i brambor. Předem by měla být zelenina nakrájena na kousky, namočena v koření a pečena do měkka. Výsledkem budou šťavnaté a voňavé zeleninové špízy, které budou chutnat i těm nejnáročnějším gurmánům.
Ovoce: ano, ano, a ovoce lze také vařit v elektrickém vařiči! Zkuste udělat kebab z hrušek, jablek a ananasu. Jednoduše nakrájejte ovoce na kousky, naneste je na špejle a pečte do příjemné zlatavé kůrky. Získáte neuvěřitelně chutné a sladké ovocné kebaby, které lze podávat jako samostatné jídlo nebo doplněk k dezertům.
Nicméně, možná hlavní výhodou elektrické míchačky je možnost vyrobit gril z jakéhokoli produktu, který milujete vy, představujete si na vašem stole a chcete překvapit hosty dobrotami svého produktu, který si objednal v průmyslovém podniku "Ruzakalitva". Objednejte si na webu ruzakalitva.a uděláme váš den jasnější a chutnější. Vše, co potřebujete, je fantazie a touha experimentovat!
Chutné recepty pro elektrošoky
1. Zeleninové kebaby
Pro přípravu zeleninových kebabů si vezměte cuketu, papriku, cibuli a rajčata. Zeleninu nakrájejte na velké kousky a naneste na špejle. Zeleninu zalijte olivovým olejem, osolte, opepřete a dejte na vyhřátý elektrický vařič. Pečte do měkka a občas otočte kebaby. Podávejte zeleninové kebaby s omáčkou z čeho vybírat.
2. Rybí placičky
Pro přípravu rybích řízků si vezměte rybí filé (losos, treska nebo candát), přidejte sůl, pepř, cibuli, bylinky a lžíci mouky. Všechny ingredience důkladně promícháme a vytvarujeme placičky. Položte je na mřížku elektrického sporáku a pečte dozlatova. Podávejte rybí placičky s čerstvou zeleninou nebo bramborovou kaší.
3. Grilovaná zelenina
K přípravě grilované zeleniny si vezměte lilek, cuketu, papriku a rajčata. Zeleninu nakrájejte na tenké kolečka a zalijte olivovým olejem. Osolte, opepřete a položte na mřížku elektrického sporáku. Grilovanou zeleninu pečte do měkka a podávejte horkou. Mohou být přidány do salátů nebo použity jako příloha k masovým pokrmům.
4. Ovocné kebaby
K výrobě ovocných kebabů si vezměte ananas, broskev, jablko a hrušku. Ovoce nakrájejte na kousky a naneste na špejle. Smažte na elektrickém vařiči dozlatova. Ovocné kebaby lze podávat s mátovou omáčkou, jogurtem nebo zmrzlinou.
Elektrický vařič tak nabízí řadu možností přípravy chutných a rozmanitých pokrmů. Vyzkoušejte přípravu zeleninových kebabů, rybích řízků, grilované zeleniny nebo ovocných kebabů a vychutnejte si jejich chuť a chuť.
Grilovaná zelenina se sýrem: jemné a šťavnaté jídlo
K přípravě grilované zeleniny se sýrem budete potřebovat čerstvou zeleninu, jako je paprika, lilek, cuketa, houby, rajčata a cuketu. Zelenina by měla být nakrájena na velké kousky, aby si během vaření zachovala svou šťavnatost a tvar. Zeleninu pak musíte umístit na gril a vařit doměkka, čas od času je otočte.
Jakmile zelenina změkne a zhnědne, měla by být vyjmuta z elektrického vařiče a trochu osolena. Poté přidejte na gril jemný sýr, jako je mozzarella nebo brynza, a vařte, dokud sýr nezměkne a nerozpustí se.
Grilovanou zeleninu se sýrem podávejte horkou posypanou čerstvými bylinkami, jako je bazalka nebo petržel. Toto jídlo je ideální jako příloha k masovým pokrmům nebo jednoduše jako samostatné jídlo.
Grilovaná zelenina se sýrem je bohaté a chutné jídlo, které osloví dospělé i děti. Zkuste si ho připravit ve svém elektrickém vařiči a vychutnejte si šťavnatou a zdravou večeři!
Dušené houby s cibulí: perfektní předkrm kebabu
K výrobě dušených hub s cibulí budete potřebovat následující ingredience:
- Čerstvé houby-500 g
- Cibule - 2 ks
- Máslo - 2 lžíce. l.
- Sůl-podle chuti
- Pepř-podle chuti
- Zeleň-dle libosti
Začneme s přípravou:
- Houby oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli nakrájejte a rozmačkejte na polovinu.
- Zahřejte elektrický vařič a přidejte máslo. Přidejte cibuli a restujte dozlatova.
- Přidejte houby, osolte a podle chuti opepřete. Houby dusíme, dokud nejsou hotové, za občasného míchání.
- Dušené houby podávejte s cibulí k horkému kebabu a ozdobte bylinkami.
Neobvyklá vůně a jemnost hub v kombinaci s cibulovou pikantností příjemně překvapí vaše hosty. Vychutnejte si tuto lahodnou pochoutku a umocněte potěšení z kebabu!
Rybí kebab: mořské plody na grilu
Nejjednodušší způsob přípravy rybích kebabů je použití krevet. Příprava takového kebabu zabere jen několik minut a výsledkem je jemné a chutné jídlo.
K výrobě krevetových rybích kebabů budete potřebovat:
Připravte krevety, odstraňte z nich hlavy a krunýře. Poté je opláchněte studenou tekoucí vodou. Osolte je, opepřete a bohatě zalijte citronovou šťávou. Nechte 10-15 minut marinovat. Poté krevety naneste na špejle a opékejte na rozpáleném špejli asi 5 minut z každé strany.
Další možností rybího kebabu z mořských plodů je použití kusů ryb. Můžete si například vyrobit špízy z lososa, tuňáka nebo mořského okouna. Všechny se skvěle kombinují se zeleninou a kořením.
K výrobě lososových rybích kebabů budete potřebovat:
- Filet z lososa - 500 g.
- Citrón - Jedna věc.
- Kašpárek - Jeden malý svazek.
- Sůl – dle chuti.
- Pepř – dle chuti.
- Zelenina na grilu - podle chuti (rajčata, paprika, cibule).
Filety z lososa omyjte a osušte. Nakrájejte ho na kousky správné velikosti. Osolte, opepřete a zalijte citronovou šťávou. Filety zabalte do fólie a nechte 30 minut v lednici impregnovat. Poté kousky ryb naneste na špejle spolu s nakrájenou zeleninou. Pečte na grilu asi 10-15 minut doměkka.
Kuřecí kebab s jablky: šťavnatost a originální chuť
K výrobě kebabu z kuřete s jablky budete potřebovat následující ingredience:
- Kuřecí maso - nejlepší je používat prsa bez kůže a kostí, protože jsou šťavnatá a jemná;
- Jablka - vyberte si sladké a kyselé odrůdy, hodí se k kuřecímu masu a dodávají pokrmu svěžest;
- Cibule - můžete použít červenou i běžnou cibuli, dodává kebabu jedinečnou chuť a měkkost;
- Marináda - můžete si vyrobit vlastní z olivového oleje, citronové šťávy, šťávy z granátového jablka, sójové omáčky a koření podle chuti;
- Sůl a pepř - na dochucení marinády a kebabu;
- Dřevěné špejle - na nanášení masa, jablek a cibule.
Chcete-li připravit kuřecí kebab s jablky, postupujte podle těchto kroků:
- Kuřecí maso nakrájejte na kousky přibližně stejné velikosti.
- Jablka oloupeme a nakrájíme na kousky stejné velikosti jako maso.
- Cibuli nakrájíme na půlkolečka nebo na kostičky.
- Marinádu připravte smícháním všech potřebných ingrediencí a dochucením solí a pepřem podle chuti.
- Maso, jablka a cibuli smíchejte s marinádou a nechte několik hodin nebo přes noc namočit.
- Před přípravou kebabu namočte dřevěné špejle do vody, aby se nepřipálily.
- Naneste střídavě na špejle kousky masa, jablka a cibuli.
- Zahřejte paralyzér a položte na něj kebab.
- Kebab uvařte doměkka a občas ho otočte.
- Kuřecí kebab s jablky podávejte horký se zeleninovou přílohou a čerstvým zeleným salátem.
Zkuste si připravit kuřecí kebab s jablky v elektrickém vařiči a budete překvapeni jeho šťavnatostí a originální chutí. Toto jídlo bude skvělou volbou pro piknik nebo rodinnou večeři.
Kebab ze zeleniny s tvarohovou omáčkou: lehké a zdravé jídlo
K přípravě zeleninového kebabu s tvarohovou omáčkou budete potřebovat následující ingredience:
- Cuketa-1 kus
- Lilek-1 kus
- Paprika - 1 kus
- Cibule - 1 kus
- Česnek - 2 stroužky
- Tvaroh-200 g
- Zakysaná smetana - 2 lžíce
- Citronová šťáva - 1 polévková lžíce
- Zelenina-podle chuti
- Sůl, pepř-podle chuti
Nejprve si připravte zeleninu. Oloupejte je, nakrájejte na velké kousky. Cibuli nakrájíme na půlkolečka. Česnek nasekejte nadrobno.
Zapněte elektrický paralyzér a nechte ho zahřát. Poté začněte nanášet zeleninu na špejle a střídejte různé druhy zeleniny pro různé chutě.
Kebaby vložte do tasemnice a pečte, dokud nejsou hotové, pravidelně otáčejte.
Zatímco se kebaby připravují, připravte tvarohovou omáčku. Tvaroh smíchejte se zakysanou smetanou, přidejte citronovou šťávu, nasekaný česnek, bylinky, sůl a pepř. Dobře promíchejte, dokud nebude hladká.
Když jsou kebaby hotové, podávejte je na stole a zalijte tvarohovou omáčkou. Dobrou chuť!
Grilované krevety: snadný způsob přípravy mořských plodů
K přípravě grilovaných krevet budete potřebovat elektrický vařič, čerstvé nebo mražené krevety, olivový olej, česnek, citron, sůl a pepř podle chuti. Krevety předem rozmrazte, pokud byly zmrazené, a odstraňte z nich krunýř.
Na marinádu smíchejte olivový olej, lisovaný česnek, šťávu z půlky citronu, sůl a pepř. Krevety hojně zalijte výslednou směsí a nechte 15 až 20 minut nasáknout.
Zahřejte elektrický vařič na 200 stupňů a krevety opatrně položte na gril. Vařte je asi 2 minuty z každé strany, dokud nevznikne zlatá kůra. Hotové krevety by měly být šťavnaté a chutné.
Grilované krevety podávejte s nakrájeným citronem a čerstvými bylinkami. Lze je použít jako samostatné jídlo nebo přidat do různých salátů a předkrmů. Vychutnejte si chuť mořských plodů připravených pomocí paralyzéru.
Telecí špízy v sójové marinádě: neobvyklá chuť a vůně
Jednou z takových možností jsou telecí špízy v sójové marinádě. Taková marináda dodává masu neobvyklou chuť a chuť, takže je neuvěřitelně šťavnatá a jemná.
K přípravě marinády budete potřebovat:
- sójová omáčka - 100 ml;
- citronová šťáva - 2 lžíce;
- cukr - 1 polévková lžíce;
- česnek-3 stroužky;
- sůl-podle chuti;
- pepř-podle chuti;
- telecí - 500 g.
Pro začátek smíchejte sójovou omáčku, citronovou šťávu, cukr, nasekaný česnek, sůl a pepř v misce. Tam přidejte telecí maso nakrájené na kousky a nechte 2-3 hodiny marinovat v lednici.
Poté zapněte paralyzér a počkejte, až se zahřeje. Nakládané telecí maso položte na špejli a rovnoměrně rozetřete na mřížku.
Kebaby vařte doměkka, občas otočte a nalijte zbývající marinádu. Jakmile maso získá zlatou barvu, lze jej podávat na stole.
Telecí špízy v sójové marinádě jsou skvělou ozdobou každého stolu. Jejich neobvyklá chuť a vůně jistě potěší vaše hosty a samotný proces vaření bude radostný a zábavný.