Krutony - je to jedno z těch jídel, která milují dospělí i děti. A pokud Vám nevyhovuje recept s běžnými krutony z chleba, doporučujeme vám zkusit na pánvi připravit sladké krutony bez mléka. Tento snadný recept vám dodá novou chuť a je skvělým dezertem pro vaši rodinu.
Hlavní rozdíl mezi tímto receptem a tradičním je, že nepoužíváme mléko. Místo něj použijeme zakysanou smetanu nebo jogurt, který krutonům dodá jemnost a jedinečnou chuť. Zde každá ingredience zaujímá zvláštní místo a výsledkem je dokonalá kombinace měkkosti chleba a sladkosti.
K výrobě sladkých krutonů bez mléka na pánvi budete potřebovat:
- chléb (nejlépe bílý nebo žitný)
- zakysaná smetana nebo jogurt
- vejce
- cukr
- vanilkový cukr
- rybí mouka nebo mouka na posypání
- rostlinný olej na smažení
Recept na výrobu sladkých krutonů bez mléka na pánvi
Zde je to, co budete k přípravě tohoto pokrmu potřebovat:
| Ingredience: | Počet |
|---|---|
| Chléb (nejlépe bílý) | 4 plátky |
| Vejce | 2 kusy |
| Cukr | 2 lžíce |
| Vanilkový extrakt | 1 lžička |
| Rostlinný olej (na smažení) | dle chuti |
| Moučkový cukr (na posypání) | dle chuti |
Následující kroky vám umožní připravit lahodné sladké krutony bez mléka na pánvi:
- Ve velké míse rozšlehejte vejce, cukr a vanilkový extrakt, dokud nevznikne hladká směs.
- Pánev lehce rozehřejte a přidejte rostlinný olej. Olej rovnoměrně rozetřete po pánvi.
- Každý krajíc chleba namočte do vaječné směsi z obou stran, aby se dobře nasákl.
- Namočené plátky chleba dejte na rozehřátou pánev a z každé strany smažte dozlatova.
- Hotové sladké krutony dejte na talíř a posypte moučkovým cukrem.
- Krutony podávejte teplé nebo podle potřeby můžete přidat čerstvé bobule a med pro extra chuť.
To je všechno! Nyní víte, jak na pánvi připravit lahodné sladké krutony bez mléka. Dobrou chuť!
Jednoduché a jemné pečení doma
Jedním z oblíbených receptů na domácí pečení jsou sladké krutony bez mléka, které se připravují na pánvi. Jejich příprava trvá jen několik minut a výsledkem je jemný a chutný dezert, který lze podávat teplý i studený.
- Housku chleba nakrájíme na tenké plátky.
- V hluboké misce rozšleháme vejce s cukrem.
- Každý krajíc chleba namočíme do směsi vajec a cukru.
- Plátky chleba nasáklé vejci dáme na rozehřátou pánev.
- Opečeme krutony z obou stran dozlatova.
- Krutony posypeme moučkovým cukrem nebo posypeme medem.
Tyto krutony lze podávat s jogurtem nebo zakysanou smetanou, přidávat čerstvé ovoce nebo bobule pro větší rozmanitost chuťových kombinací. Tento dezert lze připravit za pár minut, což z něj činí ideální volbu pro nejneočekávanější hosty nebo jen pro líný víkend.
Nebojte se experimentovat s přísadami a doplňky-to je přece vaše kreativita! Neváhejte tedy do receptu zahrnout vše, co máte rádi - různé koření, sýry, ovoce, ořechy-tento dezert dokonale snáší jakékoli změny a vždy potěší vás a vaše blízké svým atraktivním vzhledem a jemnou chutí.
Ingredience na sladké krutony
K výrobě sladkých krutonů bez mléka budete potřebovat následující ingredience:
- Chléb - doporučuje se použít bílý nebo šedý chléb bez kůrky;
- Cukr - Chcete-li přidat sladkost a vytvořit křupavou kůrku;
- Skořice - volitelně, pro přidání vůně;
- Rostlinný olej - na smažení krutonů na pánvi;
- Ovoce nebo bobule - na ozdobu a přidání svěžesti.
Díky těmto jednoduchým ingrediencím budete moci připravit lahodné a chutné sladké krutony, které se hodí jak k snídani, tak k svačině po celý den.
Příprava sladkých krutonů na pánvi
K přípravě budete potřebovat následující ingredience:
- chléb (nejlepší je použít suchý chléb nebo rohlíky)
- vejce
- cukr
- rostlinný olej
- vanilkový cukr nebo vanilkový extrakt (volitelně)
- prášek nebo cukr na posypání
Pro začátek se doporučuje pánev dobře vyčistit, aby se krutony nepřipálily. Poté vejce rozklepněte do mísy a přidejte cukr nebo vanilkový cukr. Vejce důkladně vyšlehejte s cukrem, abyste vytvořili hladkou směs.
Vezměte plátky chleba a ponořte je do výsledné směsi s vejci. Všimněte si, že chléb by měl být plně nasáknutý směsí a měkký. Počkejte chvíli, než chléb nabobtná a směs nasákne.
Na středním plameni rozehřejte pánev s rostlinným olejem. Když se olej dostatečně zahřeje, položte připravené krutony na pánev. Opečte krutony dozlatova z obou stran a v případě potřeby je otočte. Obvykle to trvá asi 2-3 minuty na každé straně.
Po smažení položte hotové krutony na talíř a pokud chcete, posypte je práškem nebo cukrem. Pokud chcete, můžete přidat čerstvé ovoce, sirup nebo jogurt pro extra chuť.
Tipy na podávání a přípravu sladkých krutonů
- Vyberte si čerstvý a neslazený chléb. Nejlepší je bílý chléb nebo bochník.
- Neváhejte experimentovat s náplní. Klasickou variantou je cukr nebo hnědý skořicový cukr, ale lze použít i med, džem, karamelovou omáčku nebo čokoládovou pastu.
- Pět až šest minut je optimální doba pro namáčení chleba ve vejci s cukrem.
- Pokud chcete, můžete přidat příchutě, jako je vanilkový extrakt nebo citronová kůra.
- Při smažení sladkých krutonů použijte střední teplotu, aby se venku neohřály a uvnitř zůstaly syrové.
- Podávají se sladké krutony s ořechy, čerstvými bobulemi, sirupem nebo kondenzovaným mlékem. Ale vše závisí na vaší chuti - můžete použít jakékoli další přísady, které preferujete.
Sladké krutony jsou skvělou volbou pro různé druhy obědů nebo snídaní. Snadno se připravují a mohou uspokojit jakoukoli chuť. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a vychutnejte si jedinečnou chuť sladkých krutonů!