Přejít na hlavní obsah

Jak si vyrobit gril na gril sám: návod s podrobnými fotografiemi

  • Radomír Hájková
  • Triky

Mangal - nepostradatelná věc pro milovníky grilování a pikniku v přírodě. Co ale dělat, když potřebujete připravit pokrmy, které vyžadují rovnoměrné zahřátí nebo použití více pánví najednou? Jednoduchým a efektivním řešením může být gril na gril na gril. Umožňuje vařit více jídel najednou v různých stupních připravenosti na jednotlivých hořácích. V tomto článku vám řekneme několik způsobů, jak vyrobit DIY gril.

První způsob - použití cihel. K instalaci na Mangal budete potřebovat běžné cihly a dostatečně velkou kovovou mřížku. Umístěte několik řad cihel na Mangal a ponechte malé mezery k vypáčení. Poté umístěte mřížku na cihly a zahřejte ji. Tímto způsobem vytvoříte gril, na kterém můžete vařit více jídel najednou. Díky cihlám bude zajištěno rovnoměrné rozložení tepla.

Druhý způsob - použití staré pánve. Budete potřebovat starou kovovou pánev se silným dnem. Nastavte ji na Mangal a zahřejte. Výsledkem je malý gril, na kterém můžete vařit maso, zeleninu nebo jiné potraviny. Tento způsob je dobrý, protože nevyžaduje instalaci a montáž dalších prvků-stačí jen vzít starou pánev a použít ji.

Třetí způsob - použití grilu na grilování. Pokud máte gril na grilování se sklopným víkem, pak máte štěstí – můžete jej použít jako gril na gril! Jednoduše zvedněte víko grilu a položte na mřížku potraviny, které plánujete vařit. Poté zavřete víko a nechte pokrmy nasáknout vůní a vařit.

Nyní, když znáte několik jednoduchých a účinných způsobů, jak vyrobit gril na gril na gril, můžete si vychutnat přípravu lahodných pokrmů v přírodě. Vyzkoušejte různé způsoby a vyberte si ten, který vám nejvíce vyhovuje. Dobrou chuť!

Výběr vhodného místa

Než začnete stavět gril na grilu na grilu, je důležité vybrat vhodné místo pro instalaci. To pomůže zajistit bezpečnost a pohodlí při grilování.

Za prvé, místo by mělo být dostatečně prostorné a úrovně. Grilovací deska by měla být stabilně instalována, takže se vyhněte místům s nerovným povrchem nebo svahy.

Za druhé, zvažte vzdálenost od grilovací desky k okolním objektům, jako jsou budovy, stromy nebo keře. Je třeba zajistit dostatečný prostor, aby se zabránilo možnému zapálení ohně nebo přehřátí.

Kromě toho je třeba vzít v úvahu zatížení větrem. Vyhněte se instalaci grilovací desky na exponovaných a svažitých oblastech, kde silný vítr může zabránit vaření nebo dokonce poškodit sporák.

Doporučuje se také vybrat místo, kde je možné vodu přivádět. To umožní rychlé a pohodlné chlazení horkých předmětů a čištění sporáku po použití.

A nakonec věnujte pozornost použitelnosti vybraného místa. Měl by být snadno dosažitelný, aby se pohodlně podávaly potraviny a nádobí a také ideální čas na grilování.

Je důležité si uvědomit, že bezpečnost by měla být na prvním místě, proto pečlivě vybírejte místo pro gril na gril.

Definice pohodlné zóny

Než začnete vyrábět gril na grilu na grilu, je důležité určit vhodné místo pro jeho umístění. Oblast těsně před Mangalem by měla být dostatečně prostorná a pohodlná, abyste mohli pohodlně pracovat a obsluhovat sporák. Doporučuje se vybrat takové místo, aby v blízkosti sporáku byl dostatek prostoru pro přípravu produktů a umístění potřebného inventáře.

Je také třeba vzít v úvahu, že oblast před varnou deskou musí být stabilní a bezpečná. Musí být odstraněna z možných zdrojů ohně nebo hořlavých materiálů. Doporučuje se vybrat místo daleko od stromů, keřů a budov.

Pokud máte děti nebo domácí mazlíčky, měli byste zvážit i jejich bezpečnost. Neumisťujte grilovací sporák do blízkosti herních zón nebo míst, kde se děti nebo zvířata mohou náhodně zranit.

Příprava materiálů a nástrojů

Před zahájením výroby grilovací desky je nutné připravit několik materiálů a nástrojů:

1. Kovový plech: k vytvoření samotné grilovací desky můžete použít kovový plech o tloušťce alespoň 3 mm. Plech je vhodné zvolit z nerezové oceli, aby si dlouho zachoval své provozní vlastnosti.

2. Zákoutí nebo profilová trubka: k vytvoření rámu grilovací desky budou potřebovat rohy nebo profilovou trubku. Budou sloužit jako základ desky a zajistí jí pevnost a stabilitu.

3. Nástroje: pro práci na výrobě grilovací desky budete potřebovat následující nástroje: bulharskou nebo kovovou pilu, svařovací stroj, brusku nebo brusný papír na povrchovou úpravu, pravítko a tužku na značky.

S těmito materiály a nástroji budete připraveni začít stavět gril na Mangal.

Potřebné komponenty

K vytvoření grilu na gril na gril budete potřebovat následující komponenty:

  • Velké cihly nebo kameny-potřebné k vytvoření základny desky.
  • Železné mříže-budou použity jako povrch pro smažení potravin.
  • Cihlová směs, stěrka a voda – potřebné pro přípravu malty, na kterou se cihly lepí.
  • Kovová síť – bude použita k ochraně před létajícím uhlím nebo popelem.
  • Kovový rám-umožní vytvořit stabilní konstrukci desky.
  • Kovové rohy a šrouby – potřebné pro upevnění rámu a roštů.

Všechny tyto komponenty lze zakoupit ve stavebních obchodech nebo online. Nyní, když víte, jaké komponenty budete potřebovat,můžete přejít k dalšímu kroku-vytvoření grilu na Mangal!

Montáž a instalace grilovací desky

1. Příprava materiálů

Než začnete grilovat, připravte si potřebné materiály a nástroje. Budete potřebovat:

  • Plech o tloušťce 2-3 mm
  • Řezací stroj nebo pilka na kov
  • Plynový hořák nebo svařovací stroj
  • Kovové rohy a upevňovací prvky
  • Cihly nebo jiný materiál pro vytvoření základny

2. Výroba grilovací desky

Začněte výrobou samotné grilovací desky. Na plechu označte a vystřihněte požadované rozměry desky. Pro tuto operaci použijte řezací stroj nebo pilu na kov. Poté pomocí plynového hořáku nebo svařovacího stroje spojte části plechu, abyste získali gril.

3. Instalace grilovací desky na Mangal

Pro instalaci grilovací desky na Mangal vytvořte základnu z cihel nebo jiného materiálu. Umístěte cihly tak, aby vytvořily čtverec nebo obdélník se zářezem uprostřed pro instalaci desky. Věnujte pozornost rovnoměrnosti a stabilitě základny.

Umístěte grilovací desku na instalovanou základnu. Ujistěte se, že pevně a stabilně drží. V případě potřeby použijte kovové rohy a upevňovací prvky k vyztužení desky k základně mangalu.

4. Dokončovací kroky

Po instalaci grilovací desky na gril dokončete montáž kontrolou všech spojů a upevňovacích prvků na spolehlivost. Poté můžete začít používat grilovací sporák a vychutnat si lahodná jídla venku!

Vytvoření základu

MateriályNástroje
- Cihly nebo kameny pro stavbu základů- Lopata
- Písek- Motyka
- Tmel- Úroveň
- Voda- Hoblík

Proces vytváření základu začíná výběrem místa pro gril na gril. Místo by mělo být rovné a bezpečné - mimo hořlavé materiály a budovy, s ohledem na požární bezpečnost.

Následuje kopání jámy pro základnu. Hloubka jámy by měla být asi 20-30 centimetrů. Do jámy je pak nutné nasypat vrstvu písku o tloušťce asi 5-10 centimetrů a zhutnit ji.

Poté byste měli cement smíchat s vodou, abyste získali roztok. Malta se nanáší na písek v jámě, aby vytvořila rovnoměrný základ desky. Pomocí úrovně můžete zkontrolovat vodorovnost základny a v případě potřeby ji upravit.

Dále začíná proces výstavby základů z cihel nebo kamenů. Cihly nebo kameny se pokládají na základnu pomocí cementové malty. Je důležité zajistit, aby byl stavební materiál položen rovně a pevně.

Po dokončení výstavby základny je třeba dát čas na zaschnutí cementové malty. Doba sušení závisí na povětrnostních podmínkách a může trvat několik dní až několik týdnů.

Po zaschnutí základny můžete začít instalovat desku na Mangal. Vytvoření základny je důležitým krokem, který zajišťuje stabilitu a pevnost grilovací desky na grilu. Podle výše uvedených tipů můžete snadno vytvořit pevný základ pro gril na gril na gril a vychutnat si přípravu chutných venkovních jídel.

Správná instalace grilu

1. Příprava mangalu:

Před instalací grilu je důležité připravit gril. Očistěte jej od popela a rzi, věnujte pozornost základně mangalu - měla by být stabilní a rovnoměrná.

2. Vytváření podpěr:

Pro instalaci grilu budete muset vytvořit podpěry. Mohou být vyrobeny z kovových tyčí nebo cihel. Uspořádejte podpěry tak, aby byly uspořádány na stejné úrovni a během vaření se nezdržovaly.

3. Umístění grilu:

Po vytvoření podpěr na ně umístěte grilovací rošt. Ujistěte se, že je mřížka pevně a stabilně namontována. V případě potřeby můžete použít další držáky, abyste zabránili jeho posunutí.

4. Předehřev:

Před zahájením vaření se doporučuje předehřát gril. To pomůže eliminovat bakterie a zbytky z předchozího použití a také zajistí rovnoměrné zahřívání a vaření potravin.

5. Kontrola výšky:

Před umístěním potravin na grilovací rošt se ujistěte, že jsou umístěny ve správné výšce od uhlí nebo plamene. Nesprávná výška může vést k nerovnoměrnému vaření nebo převařování potravin. Pro výškové úpravy použijte speciální regulátory nebo další podpěry.

6. Bezpečnostní doporučení:

Při instalaci a používání grilu nezapomeňte dodržovat bezpečnostní pravidla. Umístěte Mangal do bezpečné vzdálenosti od hořlavých materiálů a kabelů. Udržujte děti a domácí mazlíčky mimo gril, abyste předešli možným zraněním.

Podle těchto jednoduchých tipů můžete grilovací rošt správně nainstalovat na gril a zajistit pohodlné a bezpečné vaření na otevřeném ohni.