Přejít na hlavní obsah

Jak vyrobit makrelu v troubě ve fólii s citronem a cibulí: snadný a chutný recept

  • Lubomír Tomanová
  • Triky

Pokud jste milovníkem mořských plodů, recept na přípravu makrely v troubě ve fólii s citronem a cibulí si určitě zamilujete. Je to rychlý a snadný způsob přípravy chutných a zdravých ryb. Budete potřebovat jen pár ingrediencí a výsledek vás potěší svou vůní a něhou.

Makrela - jsou to ryby s jemným a šťavnatým masem bohatým na omega-3 mastné kyseliny, které mají pozitivní vliv na fungování kardiovaskulárního systému. Ryba se dobře hodí k citronu a cibuli, které dodávají pokrmu svěžest a chuť. Při vaření v troubě ve fólii si ryby zachovávají všechny své příznivé vlastnosti a neztrácejí chuť.

V tomto receptu se makrela peče spolu s cibulí, citronem, kořením a olejem. Fólie vám umožní zachovat všechny chutě a šťávy vařených ryb, a díky tomu je obzvláště šťavnatá. Hotové jídlo lze podávat na stole se salátem, bramborami nebo zeleninou. Tento recept je ideální pro vaření na pikniku nebo kempování, protože makrelu lze snadno připravit a upéct na mangalu.

Jak vyrobit makrelu v troubě ve fólii s citronem a cibulí

K výrobě makrely v troubě budete potřebovat následující ingredience:

  • čerstvá makrela-2 kusy;
  • citron-1 kus;
  • cibule-1 střední hlava;
  • sůl-podle chuti;
  • pepř-podle chuti;
  • čerstvé bylinky na ozdobu.

Při přípravě pokrmu byste měli postupovat podle následujících kroků:

  1. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Připravte si fólii, kterou budete potřebovat k balení makrely.
  2. Makrelu opláchněte pod tekoucí vodou a osušte papírovou utěrkou. Odstraňte kůži a vnitřnosti opláchnutím ryby pod studenou vodou.
  3. Cibuli a citron nakrájejte na tenké kroužky. Do každé makrely vložte několik kroužků citronu a cibule. Poté osolte a opepřete rybu podle chuti.
  4. Zab Alte makrelu do fólie a ponechte malou mezeru vzduchu pro páru.
  5. Zabalené makrely položte na plech a vložte do předehřáté trouby.
  6. Pokrm vařte 20-25 minut, dokud nejsou ryby hotové, a kontrolujte jej vidličkou. V případě potřeby lze dobu vaření prodloužit.
  7. Po uvaření makrely ji opatrně vybalte z alobalu a vyjměte citron a cibuli. Podávejte rybu na talíři ozdobeném čerstvými bylinkami.

Makrela v troubě ve fólii s citronem a cibulí je připravena k podávání na stole! Vychutnejte si toto jednoduché a chutné jídlo s přáteli nebo rodinou. Dobrou chuť!

Snadný a chutný recept

K přípravě budete potřebovat následující ingredience:

  • Makrela-2 kusy;
  • Cibule-1 velká hlava;
  • Citron-1 kus;
  • Sůl-podle chuti;
  • Pepř-podle chuti;
  • Majonéza - 2 lžíce;
  • Fólie na balení.

Takže začneme vařit:

  1. Předehřejte troubu na 180 stupňů.
  2. Připravte makrelu tak, že ji očistíte od šupin a uříznete hlavu a ocas.
  3. Rybu nakrájejte na dvě poloviny a položte na čistou fólii umístěnou na plechu.
  4. Osolte a opepřete každou polovinu makrely.
  5. Cibuli nakrájejte na půlkolečka a citron na tenké kruhy.
  6. Na každou polovinu makrely položte polovinu nakrájené cibule a citronu.
  7. Každou polovinu potřete majonézou.
  8. Zakryjte fólií a pevně zabalte makrelu, abyste udrželi šťávu a chuť.
  9. Pečte ve vyhřáté troubě asi 20-25 minut.
  10. Připravenou makrelu podávejte na stole a předem odstraňte fólii.

Neobvyklé jídlo pro celou rodinu

Toto jednoduché a chutné jídlo zabere jen pár minut vašeho času a výsledek jistě potěší a překvapí vaše blízké. Šťavnatá a jemná makrela s voňavým citronem a chutnou cibulí si jistě získá srdce všech účastníků rodinné večeře.

Příprava jídla je velmi jednoduchá:

1. Makrelu připravte tak, že z ní odstraníte nepotřebné části a důkladně ji opláchnete pod studenou vodou.

2. Připravte fólii tak, že od ní odtrhnete dostatečně velký kus, abyste zabalili celou makrelu.

3. Makrelu položte na alobal a podle chuti ji posypte solí a pepřem.

4. Přidejte nakrájenou cibuli a plátky citronu do ryby, abyste vytvořili exotickou chuť.

5. Fólii pevně zab Alte, aby uvnitř zůstaly všechny chutě a šťávy ryb.

6. Dejte péct do trouby předehřáté na 180 stupňů Celsia. Pokrm vařte 30-40 minut, dokud nebude makrela křehká a připravená k podávání na stole.

7. Při podávání na stůl opatrně rozložte makrelu na talíře a pomocí ostrého nože rozřízněte fólii. Dokonalá kombinace voňavého citronu, sladké cibule a jemné makrely vás a vaše blízké přiměje k odpočinku a vychutnání si skvělé chuti.

Neobvyklé jídlo pro celou rodinu se zaručeně stane skutečným hitem ve vaší kuchyni. Zkuste toto jídlo připravit a budete nadšeni!

Ingredience a příprava

K výrobě makrely v troubě budete potřebovat následující ingredience:

Než začnete vařit, musíte připravit ingredience:

  1. Makrela se musí umýt, vyčistit od šupin a odstranit vnitřnosti.
  2. Cibule by měla být nakrájena na tenké plátky.
  3. Citron je třeba umýt a nakrájet na tenké kroužky.

Nyní, když jsou ingredience hotové, můžeme začít připravovat pokrm.

Tajemství vaření

Chcete-li makrelu vyrobit v troubě ve fólii s citronem a cibulí, postupujte podle těchto tajemství:

  1. Vyberte si čerstvou makrelu: zkontrolujte, zda jsou ryby lesklé, s jasnými očima a nepříjemným zápachem.
  2. Smíchejte marinádu: Chcete-li rybě dodat bohatší chuť a chuť, připravte si marinádu z citronové šťávy, rostlinného oleje, soli, pepře a jemně nasekané cibule.
  3. Marinujte rybu: makrelu vložte na 30 minut do marinády, aby se namočila do chuti.
  4. Připravte fólii: rozložte fólii na stůl a potřete ji rostlinným olejem, aby se ryby nelepily.
  5. Zabalte rybu: nakládanou makrelu položte na alobal a jemně zabalte a vytvořte sáček.
  6. Vařte v troubě: Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia. Položte sáček s rybami na plech a vložte do trouby. Vařte asi 25-30 minut, dokud nejsou hotové.
  7. Podávání: vyjměte sáček z trouby a opatrně otevřete. Makrelu podávejte na stole posypané čerstvými bylinkami a plátky citronu.

Dodržováním těchto tajemství můžete v alobalu s citronem a cibulí připravit lehké, chutné a chutné jídlo z makrely. Vyzkoušejte tento recept a potěšte své blízké jedinečnou chutí!