Kuře s houbami v zakysané omáčce je vynikající kombinací jemného drůbežího masa, pikantnosti hub a jemnosti zakysané smetany. Tento recept je navíc ideální pro ty, kteří dbají na svou váhu a zdraví.
Počet kalorií v tomto pokrmu závisí na vybrané části kuřecího masa a použitých přísadách. Ale v průměru jedna porce kuřete s houbami v zakysané smetaně obsahuje asi 320-400 kalorií. Stojí za zmínku, že hlavními zdroji kalorií jsou kuřecí maso a zakysaná smetana, nikoli houby.
Navzdory přítomnosti kalorií je však toto jídlo ideální volbou pro vyváženou stravu. Kuře je bílkovinný produkt s nízkým obsahem tuku a vysokým obsahem živin. Houby mají také mnoho užitečných vlastností a jsou nízkokalorickým produktem. Zakysaná smetana, navzdory svému vysokému tuku, je bohatá na užitečné stopové prvky a vitamíny.
Kalorický obsah jídla "kuře s houbami v zakysané smetaně"
Pouze kuřecí filet již obsahuje slušné množství bílkovin, které jsou nezbytné pro vitalitu našeho těla. Houby, zakysaná smetana a další ingredience omáčky vám umožní doplnit pokrm o různé vitamíny a minerály.
Při sestavování vyvážené stravy je však důležité vědět, kolik kalorií je v tomto pokrmu obsaženo. Kalorický obsah pokrmu "kuře s houbami v zakysané smetaně" může kolísat v závislosti na použitých přísadách a jejich množství.
Pro výpočet kalorií tohoto pokrmu můžete použít speciální kalorické kalkulačky nebo značky potravin. Umožňují znát počet kalorií v každé složce a průměr pro přípravu pokrmu.
V průměru jedna porce pokrmu "kuře s houbami v zakysané smetaně" obsahuje asi 300-400 kalorií. Je důležité vzít v úvahu, že při přípravě pokrmu můžete použít nízkotučnou zakysanou smetanu nebo ji nahradit jogurtem, což sníží kalorický obsah jídla.
Nyní, když znáte kalorický obsah pokrmu "kuře s houbami v zakysané smetaně", můžete jej začlenit do své stravy, vyvážit kalorický příjem stravy a užívat si jeho chuť a výhody pro tělo.
Složení a kalorie složek
- Kuřecí řízek-300 g
- Houby-200 g
- Zakysaná smetana-100 g
- Cibule-1 střední hlava
- Rostlinný olej - 2 lžíce
- Sůl, pepř-podle chuti
Celkový kalorický obsah jídla je asi 710 kalorií.
Užitečné vlastnosti pokrmu
Pokrm "kuře s houbami v zakysané smetaně" má řadu užitečných vlastností, takže je ideální pro zařazení do vyvážené stravy:
1. Bohatství bílkovin: Kuře a houby jsou vynikajícím zdrojem vysoce kvalitních bílkovin. Protein je nezbytný pro růst a obnovu buněk, posílení imunitního systému a tvorbu svalů.
2. Nízký obsah tuku: Pokrm obsahuje malé množství nasycených tuků, díky čemuž je dietnější a vhodnější pro lidi, kteří sledují svou váhu a zdraví.
3. Rozmanitost užitečných látek: Kuře a houby jsou bohaté na vitamíny a minerály, jako je vitamín B, E, zinek a selen, které podporují normální fungování těla.
4. Zlepšení trávení: Zakysaná smetana podporuje snadnější vstřebávání a trávení pokrmu a může také zmírnit zánět a podráždění sliznice trávicího systému.
5. Zlepšení nálady: Houby obsahují látky, jako je selen a niacin, které mohou přispět ke zlepšení nálady a zlepšení emočního stavu.
Celkově je pokrm "kuře s houbami v zakysané smetaně" ideální kombinací bílkovin, vitamínů a minerálů, které pomohou udržet tělo v dobré kondici a dodají mu potřebné živiny.
Perfektní vyvážený recept na vaření
- 500 g kuřecího filetu
- 200 g čerstvých hub
- 1 cibule
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 200 g zakysané smetany
- Sůl a pepř podle chuti
- Kuřecí filety nakrájejte na malé kousky a opečte je na pánvi s rostlinným olejem dozlatova.
- Přidejte nakrájenou cibuli a houby. Pokračujte ve smažení, dokud nezměknou a nezmizí šťáva.
- Přidejte zakysanou smetanu, sůl a pepř. Pokrm vařte na mírném ohni 10-15 minut, aby byla omáčka hustá a voňavá.
- Kuře s houbami podávejte v zakysané omáčce horké s těstovinami, rýží nebo bramborovou kaší. Dobrou chuť!
Toto jídlo je nejen velmi chutné, ale také zdravé. Kuřecí filet je bohatým zdrojem bílkovin a houby jsou zdravou kostkovanou látkou. Zakysaná smetana dodává omáčce jemnost a krémovost. Tento recept je dokonale vyvážený a nenechá vás lhostejnými!