Snídaně je nejdůležitějším jídlem dne. To, co sníme ráno, závisí na naší náladě a energii na celý den. Nicméně, někdy standardní snídaně jsou nudné, a chtějí něco speciálního a chutného. Pokud máte v lednici bochník, pak máte skvělou ingredienci k vytvoření originálních a chutných snídaňových jídel!
Bochník je jedním z nejoblíbenějších pečiva, které najdete v každé domácnosti. Pomocí bochníku můžete vytvořit spoustu různých snídaňových jídel, která vás nejen nakrmí, ale také vám poskytnou příjemné pocity. V tomto článku vám řekneme o 7 variantách batonových jídel, které si můžete dopřát k snídani.
První možností je francouzský toast. Jejich příprava netrvá dlouho a výsledek vás příjemně překvapí. K tomu budete potřebovat bochník, mléko, vejce, sůl, cukr a máslo. Francouzský toast je skvělá volba, jak začít svůj den slunečnou a chutnou snídaní.
Druhou možností jsou krutony. Krutony jsou toasty posypané sýrem, sezamem nebo kořením a pečené v troubě. Jejich příprava je velmi jednoduchá a trvá minimální dobu. Krutony lze podávat se sýrem, omáčkami nebo zeleninovým topingem, což jim dodá ještě více chuti a chutného vzhledu. Krutony jsou skvělou volbou pro milovníky sýrů a jemných toastů k snídani.
Možnosti snídaňového bochníku
1. Toast s avokádem a vejcem. Bochník nakrájejte na několik plátků a poté je opečte na pánvi, dokud nezhnědne. Na každý plátek položte dužinu jednoho avokáda a navrch položte hotové sázené vejce. Toast posypte solí, pepřem a bylinkami podle potřeby.
2. Francouzský toast. Bochník nakrájejte na silné kousky a zalijte směsí vajec, mléka, cukru a vanilkového extraktu. Poté opečte kousky na pánvi dozlatova. Podávejte s javorovým sirupem, čerstvými bobulemi a máslem.
3. Tyčinky se smetanovým sýrem a lososem. Bochník nakrájejte na tenké plátky a opečte na pánvi dozlatova. Poté každý plátek potřete krémovým sýrem a navrch položte tenké kousky čerstvého lososa. Tyčinky posypte bylinkami a pepřem.
4. Krutony s česnekem a bylinkami. Bochník nakrájejte na dlouhé proužky a opečte na pánvi s rostlinným olejem dozlatova. Poté každý kruton potřete česnekem a posypte čerstvými bylinkami, jako je petržel, bazalka nebo koriandr.
5. Bruschetty s rajčaty a balzamikovým octem. Opečte nakrájené na tlusté kousky bochníku na grilu dozlatova. Poté každou bruschettu potřete česnekem, položte na ně nakrájená rajčata a zalijte balzamikovým octem. Posypte solí a čerstvou bazalkou.
6. Sendvič se šunkou a sýrem. Bochník rozkrojte napůl a každou polovinu potřete majonézou. Poté na ně položte plátky šunky, tenké kroužky ředkviček a nakrájený sýr. Posypte solí, pepřem a srolujte sendviče.
7. Pečený bochník s jablky a skořicí. Bochník nakrájejte na kolečka a vložte do zapékací mísy. Jablka nakrájejte na tenké plátky a položte na každý kousek bochníku. Navrch posypte skořicí a ořechy podle potřeby. Pečte dozlatova.
Tyto možnosti bochníku jsou skvělé pro rozmanitost vaší snídaně a umožňují vám vychutnat si tradiční a neobvyklé chutě.
Sendviče s různými náplněmi
- Klasický sendvič se šunkou, sýrem a rajčaty. Šunku jednoduše nakrájíme na tenké plátky, položíme na spodní polovinu bochníku, navrch přidáme pár plátků čerstvého rajčete a pokryjeme celý velký plátek sýra. Sendvič pečeme ve vyhřáté troubě asi 10 minut, dokud se sýr nerozpustí a nezezlátne.
- Sendvič s tuňákem a olivami. Konzervovaného tuňáka smícháme s majonézou nebo přírodním jogurtem, přidáme nakrájené plátky oliv a jarní cibulku. Náplň potřeme chlebovou tyčinkou a přidáme lístky čerstvého salátu.
- BLT sendvič se slaninou, listy salátu a rajčaty. Slaninu opečeme na středním plameni dozlatova, rajčata nakrájíme na plátky. Tyčinku chleba potřeme majonézou, položíme na ni listy salátu, navrch přidáme plátky slaniny a rajčat.
- Sendvič s guacamole. Pro přípravu guacamole je třeba rozmačkat jedno avokádo vidličkou nebo v hmoždíři. Přidejte nakrájená rajčata, najemno nakrájenou cibuli, šťávu z půlky limetky, sůl, pepř, česnek. Náplň rozetřeme na tyčinku chleba a přidáme kousky červené cibule nebo čerstvé zeleniny.
Sendviče s různými náplněmi jsou ideální volbou pro rychlou a vydatnou snídani. Vyzkoušejte různé recepty a vyberte si své oblíbené kombinace!
Toast s arašídovým máslem a banánem
Co může být lepší než lahodné a vydatné toasty k snídani? A pokud přidáte arašídové máslo a banány, pak je toto nezapomenutelné jídlo skutečnou lahůdkou pro vaše chuťové pohárky.
K výrobě toastů s arašídovým máslem a banánem budete potřebovat následující ingredience:
| Ingredience | Počet |
| Bochník nebo toastový chléb | 4 plátky |
| Arašídové máslo | 4 polévkové lžíce |
| Banán | 2 kusy |
Začneme s přípravou:
- Banány nakrájejte na tenké kolečka.
- Pánev zahřejte na střední teplotu a přidejte arašídové máslo.
- Banány opečte z obou stran dozlatova.
- Předehřejte gril nebo si připravte toast v toustovači.
- Plátky toastu položte na talíř a naneste na ně restované banány.
- Banány potřete arašídovým máslem a rovnoměrně je rozetřete po povrchu.
- Toast s arašídovým máslem a banánem podávejte ihned po uvaření, dokud je teplý.
Vychutnejte si chuť a vůni těchto chutných toastů k snídani!
Francouzský toast s čerstvým ovocem
K výrobě francouzského toastu s čerstvým ovocem budete potřebovat následující ingredience:
| • Bageta | 2-3 plátky |
| • Vejce | 2 kusy |
| • Mléko | 100 ml |
| • Cukr | 1 polévková lžíce |
| * Vanilkový extrakt | dle chuti |
| • Olej | na smažení |
| • Ovoce | na výběr: kiwi, jahody, broskev, hruška |
Kroky přípravy francouzského toastu s čerstvým ovocem:
- V misce rozmíchejte vejce, mléko, cukr a vanilkový extrakt.
- Na středním plameni rozehřejte pánev s olejem.
- Plátky bochníku ponořte do výsledné směsi a opečte z obou stran na pánvi dozlatova.
- Hotové toasty položte na talíř a ozdobte čerstvým ovocem.
- Posypte francouzský toast s čerstvým ovocem moučkovým cukrem (volitelně).
Francouzský toast s čerstvým ovocem je připraven! Je to perfektní jídlo pro začátek dne, které vás nejen nasytí, ale také vám dodá dobrou náladu.