Přejít na hlavní obsah

Užitečné a uspokojivé možnosti stravování v práci, abyste uspokojili touhu jíst

V práci často dochází k situaci, kdy žaludek křičí "hladový!». Pokušení jíst něco škodlivého a neužitečného je v takových chvílích obzvláště velké. Neměli byste se však vzdát a vzdát se, protože existuje mnoho možností, jak se občerstvit a zároveň nepřibrat kila navíc.

1. Ořechy a sušené ovoce. Tato svačina dokonale uspokojí hlad a dodá tělu potřebné vitamíny a minerály. Ořechy jsou bohaté na zdravé tuky, které urychlují metabolismus, a sušené ovoce obsahuje spoustu vlákniny, která pomáhá trávení. Je důležité mít na paměti míru, protože jejich obsah kalorií je dostatečně vysoký.

2. Ovoce a zelenina. Je to nejjednodušší a nejrychlejší možnost svačiny. Ovoce je bohaté na vitamíny a je vynikajícím zdrojem vlákniny. Zelenina zase obsahuje mnoho prospěšných látek a pomáhá zmírnit pocit hladu. Mrkev, okurky a rajčata jsou obzvláště dobré, protože je lze jíst bez omezení.

3. Jogurt nebo tvaroh. Tyto mléčné výrobky obsahují mnoho zdravých bílkovin, které dlouho udržují pocit sytosti. Mají také antioxidační vlastnosti, zvyšují imunitu a mají příznivý vliv na trávicí orgány. Je lepší zvolit nízkotučné možnosti, abyste nepřidávali další kalorie.

Mnoho možností občerstvení v práci vám umožní zmírnit pocit hladu, aniž byste narušili své zdraví a postavu. Důležité je si uvědomit, že by měly existovat možnosti, které jsou nejen chutné, ale také užitečné. Mějte na paměti míru ve všem a mějte zrak na své cíle a návyky zdravého životního stylu.

Recepty na plnohodnotný oběd na pracovišti

1. Řecký salát s kuřecím masem

  • 200 g kuřecího filetu
  • 1 okurka
  • 1 rajče
  • 100 g brynzy
  • 1/2 červené cibule
  • Šťáva z půlky citronu
  • 2 lžíce olivového oleje
  • Sůl, pepř-podle chuti
  1. Připravte si ingredience: nakrájejte kuřecí řízek, okurku, rajče a brynzu.
  2. V míse smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, sůl a pepř.
  3. Do mísy přidejte všechny nakrájené ingredience a důkladně promíchejte.
  4. Řecký salát s kuřecím masem je hotový! Je ideální pro plnohodnotný oběd na pracovišti.

2. Zeleninová rýže s červenými rybami

  • 150 g červené ryby
  • 1 šálek rýže
  • 1 mrkev
  • 1 sladká paprika
  • 1 cibule
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • Sůl, pepř-podle chuti
  • Zeleň na ozdobu
  1. Uvařte rýži podle návodu na obalu.
  2. Oloupejte a nakrájejte mrkev, cibuli a pepř.
  3. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte mrkev, cibuli a pepř do měkka.
  4. Přidejte rybu a sójovou omáčku na pánev a vařte několik minut, dokud nejsou ryby uvařené.
  5. Přidejte uvařenou rýži na pánev, promíchejte a vše několik minut zahřejte dohromady.
  6. Zeleninovou rýži podávejte s červenou rybou horkou, ozdobenou bylinkami.

3. Kuřecí nudle se zeleninou

  • 200 g kuřecích prsou
  • 100 g nudlí nakrájených
  • 1 mrkev
  • 1 sladká paprika
  • 1 cibule
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • Sůl, pepř-podle chuti
  • Zeleň na ozdobu
  1. Uvařte nudle podle návodu na obalu.
  2. Nakrájejte kuřecí prsa, mrkev, papriku a cibuli.
  3. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte mrkev, cibuli a pepř do měkka.
  4. Na pánev přidejte nakrájená kuřecí prsa a restujte doměkka.
  5. Na pánev přidejte uvařené nudle a sójovou omáčku, promíchejte a vše několik minut zahřejte dohromady.
  6. Kuřecí nudle se zeleninou jsou hotové! Ozdobte bylinkami a vychutnejte si plnohodnotný oběd.

Zeleninový salát s řeckými olivami

Když máte v práci chuť na něco lehkého a osvěžujícího, ideální je zeleninový salát s řeckými olivami. Tento salát je nejen užitečný pro tělo, ale je také snadný na přípravu.

Ingredience potřebné k přípravě zeleninového salátu s řeckými olivami:

  • Rajčata - 2 ks.
  • Okurky - 2 ks.
  • Paprika bulharská-1 ks
  • Červená cibule - 1 ks.
  • Sýr feta-100 g
  • Řecké olivy-50 g
  • Olivový olej-2 lžíce. l.
  • Citronová šťáva - 1 polévková lžíce.
  • Sůl-podle chuti
  • Pepř-podle chuti
  • Čerstvé bylinky-podle chuti

Začneme s přípravou zeleninového salátu s řeckými olivami:

  1. Rajčata a okurky omyjeme a nakrájíme na kostičky.
  2. Papriku a červenou cibuli nakrájíme na půlkolečka.
  3. Sýr feta nakrájíme na kostičky.
  4. Ve velké misce spojíme veškerou nakrájenou zeleninu a sýr.
  5. Přidáme řecké olivy a promícháme.
  6. Podle potřeby přidáme čerstvé bylinky (kopr, petržel, mátu).
  7. Na dresink vyšleháme olivový olej, citronovou šťávu, sůl a pepř.
  8. Salát dochutíme omáčkou a dobře promícháme.

Zeleninový salát s řeckými olivami je hotový! Nyní ho můžete s radostí jíst v přestávkách mezi prací, získat spoustu užitečných látek a nepřetěžovat tělo.

Řecké těstoviny s kuřecími prsíčky

K výrobě řecké těstoviny s kuřecími prsíčky budete potřebovat následující ingredience:

  • 300 g kuřecích prsou;
  • 200 g těstovin (nejlepší je fusilly nebo penne);
  • 1 okurka;
  • 1 rajče;
  • 1/2 červené cibule;
  • 100 g oliv;
  • 100 g feta sýra;
  • šťáva z 1/2 citronu;
  • olivový olej;
  • sůl, pepř podle chuti.

1. Kuřecí prsa nakrájejte na tenké proužky a smažte na středním plameni, dokud nebudou hotová. Osolte a opepřete podle chuti.

2. Těstoviny vařte v osolené vodě podle pokynů na obalu. Vychladněte a osušte.

3. Okurku, rajče a cibuli nakrájíme na kostičky.

4. Olivy rozkrojte napůl.

5. Všechny ingredience smíchejte ve velké misce, přidejte citronovou šťávu a olivový olej. Míchejte, dokud není omáčka rovnoměrně rozložena.

6. Při podávání na talíře posypte misku strouhaným feta sýrem.

Řecké těstoviny s kuřecími prsíčky jsou hotové! Dobrou chuť!

Lehká polévka s krevetami a zeleninou

K přípravě této polévky budete potřebovat čerstvé krevety, zeleninu (můžete použít mrkev, brokolici, papriku a hrášek), kokosové mléko a koření (jako je zázvor, kurkuma a kajenský pepř).

Zeleninu nejprve uvařte, nakrájejte na malé kostičky nebo proužky. Poté je orestujte na olivovém oleji ve velkém hrnci do měkka. Přidejte kokosové mléko a koření a polévku přiveďte k varu. Poté přidejte krevety a polévku vařte ještě 3-5 minut, dokud krevety nezezlátnou a nezhnědnou.

Hotovou polévku lze podávat horkou posypanou bylinkami. Je skvělý pro snadný oběd v práci a je také skvělou volbou pro ty, kteří sledují svou postavu a zdraví.

Shawarma s kuřecím masem a tahini omáčkou

K výrobě chaurmy s kuřecím masem a tahini omáčkou budete potřebovat následující sadu ingrediencí:

  • Kuřecí řízek-300 g;
  • Cibule - 1 ks;
  • Rajče - 1 ks;
  • Okurka - 1 ks;
  • Pita-2 ks;
  • Tahini omáčka - 4 lžíce.;
  • Sůl, pepř-podle chuti;
  • Koření na omáčku-podle chuti.

Chcete-li připravit shawarmu, musíte nejprve nakrájet kuřecí filety a cibuli na tenké proužky. Filety pak musíte smažit na pánvi s rozehřátým máslem dozlatova a přidat sůl, pepř a koření na shawarma.

Zatímco se filety vaří, můžete rajčata a okurky nakrájet na tenké kroužky.

Poté vezměte pita a každý kousek potřete tahini omáčkou. Na polovinu každého pita chleba položte restované filety, cibuli, rajčata a okurky. Poté opatrně zabalte shawarmu-počínaje okrajem nejblíže náplni, takže budete potřebovat pita nahoře.

Pro větší čitelnost lze použít fólii nebo silikonovou podložku, aby se pita nerozpadla.

Hotovou schaurmu lze podávat v kanceláři balením do papírového sáčku. Budete si moci vychutnat lahodný a uspokojivý oběd, aniž byste opustili kancelář. Chaurma s kuřecím masem a tahini omáčkou je ideální volbou pro ty, kteří si chtějí vychutnat chuť pouličního jídla, aniž by trávili spoustu času vařením a hledáním místa k obědu.

Omeleta se zeleninou a houbami k obědu

K výrobě omelety budete potřebovat následující produkty:

  • Vejce - 3 kusy
  • Mléko - 50 ml
  • Cibule-1 kus
  • Houby-100 g
  • Pepř-1 kus
  • Rajče-1 kus
  • Zelenina-podle chuti
  • Sůl-podle chuti
  • Pepř-podle chuti
  1. Krok 1. Houby a cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na rostlinném oleji dozlatova.
  2. Krok 2. Papriku a rajče nakrájejte na tenké plátky.
  3. Krok 3. V hrnci smíchejte vejce, mléko, sůl a pepř.
  4. Krok 4. Směs nalijte na pánev a přidejte restované houby s cibulí.
  5. Krok 5. Na omeletu rozložte nakrájenou papriku a rajče.
  6. Krok 6. Počkejte, až se omeleta upeče na spodní straně, a poté ji jemně otočte na druhou stranu.
  7. Krok 7. Hotovou omeletu ozdobte čerstvými bylinkami.

Omeleta se zeleninou a houbami je hotová! Můžete jej podávat horký nebo vychladlý a poté jej zabalit do nádoby a vzít s sebou do práce. Dobrou chuť!

Pečené ryby se zeleninou a bramborami

K výrobě pečených ryb se zeleninou a bramborami budete potřebovat následující ingredience:

Ingredience:Počet:
Ryby (na výběr např. losos, treska, sudokopytník)2 filety
Brambor4 ks.
Mrkev2 ks.
Cibule1 ks.
Paprika sladká1 ks.
Česnek3-4 stroužky
Citrón1 ks.
Olivový olej2 st. l.
Sůl, pepř, kořeněné bylinkydle chuti

Začneme s přípravou:

  1. Připravte si všechny ingredience. Rybu opláchněte a osušte ubrouskem. Brambory, mrkev, cibuli a papriku omyjte a oloupejte.
  2. Brambory, mrkev, cibuli a papriku nakrájejte na velké kousky. Česnek nasekejte.
  3. Rybí filety vložte do velké zapékací mísy. Navrch dejte zeleninu, přidejte česnek, sůl, pepř, kořeněné bylinky a zalijte olivovým olejem.
  4. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Pokrm pečte asi 30-40 minut, dokud nejsou ryby a zelenina uvařené.
  5. Hotové jídlo podávejte na stole a ozdobte ho kroužky citronu.

Pečená ryba se zeleninou a bramborami je hotová! Dobrou chuť!