Jak připravit lívance bez vajec: jednoduché recepty

Příprava palačinek bez vajec je rychlá, jednoduchá a chutná. Existuje mnoho receptů, které vám umožní připravit chutné a nadýchané lívance bez použití vajec jako přísady. Je to skvělá alternativa pro ty, kteří z jakéhokoli důvodu nekonzumují vejce nebo chtějí jen diverzifikovat svůj jídelníček.

Jednou z výhod těchto lívanců je, že jsou uvnitř velmi měkké a jemné a mají také lehkost a vzdušnost. Recepty bez vajec navíc nevyžadují žádné zvláštní dovednosti ani složité přísady, díky čemuž jsou kdykoli dostupné k vaření.

Jednoduché recepty bez vajec na lívance

Recept č. 1: lívance na mléce a sodě

• 2 šálky mouky
• 2 šálky mléka
• 2 lžíce cukru
• 1 lžička sody
• ¼ Lžičky soli
• rostlinný olej na smažení

1. V hluboké misce smíchejte mouku, cukr, sodu a sůl.
2. Postupně přidávejte mléko za stálého míchání, abyste získali hladkou a hladkou konzistenci.
3. Pánev rozehřejte na střední teplotu a přidejte trochu oleje.
4. Lžící těsto rozetřete na pánev a lívance opečte z obou stran dozlatova.
5. Hotové lívance lze podávat se sirupem, kondenzovaným mlékem nebo čerstvými bobulemi.

Recept č. 2: Banánové lívance

• 1 velký banán, dobře zralý
• 1 šálek mouky
• 1 šálek mléka
• 2 lžíce cukru
• 1 lžička prášku do pečiva
• ¼ Lžičky soli
• rostlinný olej na smažení

1. V hluboké misce rozmačkejte banán vidličkou,dokud nebude pyré.
2. Přidejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl, dobře promíchejte.
3. Postupně přidejte mléko a dobře promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
4. Pánev rozehřejte na střední teplotu a přidejte trochu oleje.
5. Těsto vyložte lžící na pánev a smažte dozlatova.
6. Servírujte lívance s medem, sirupem nebo čokoládovou pastou.

Nyní máte dva jednoduché recepty na lívance bez vajec, které si můžete snadno vyrobit doma. Dobrou chuť!

Recept č. 1: dýňové lívance

K výrobě dýňových palačinek budete potřebovat následující ingredience:

Kroky přípravy dýňových palačinek:

1. Dýni nakrájíme na kostičky a povaříme do měkka. Poté sceďte a dýni rozmačkejte vidličkou,dokud nebude pyré.
2. Ve velké míse smíchejte dýňové pyré, mouku, cukr, prášek do pečiva, mléko a sůl do hladké konzistence.
3. Pánev dejte na oheň a rozehřejte máslo.
4. Těsto nalijte na rozehřátou pánev ve tvaru lívance a z každé strany smažte dozlatova.
5. Hotové lívance položte na talíř a podávejte teplé.

Nyní máte jednoduchý recept na dýňové palačinky bez použití vajec. Vyzkoušejte to a vychutnejte si chuť a chuť těchto lahodných palačinek!

Recept č. 2: Banánové lívance

Ingredience:

• 1 velký banán
• 150 gr. mouky
• 250 ml. mléka
• 2 lžíce cukru
• 1 lžička prášku do pečiva
• 1/2 lžičky soli
• rostlinný olej na smažení

Příprava:

1. V misce rozmačkejte banán tlačenkou.
2. Přidejte mouku, prášek do pečiva, cukr a sůl.
3. Postupně přilévejte mléko a míchejte těsto do hladké konzistence.
4. V pánvi rozehřejte rostlinný olej.
5. Lžící rozložte porce těsta na pánev a vytvarujte lívance.
6. Palačinky opečte z každé strany dozlatova.
7. Hotové lívance položte na talíř pomocí papírových ubrousků, abyste odstranili přebytečný olej.

Lívance podávejte s banány horké, posypané moučkovým cukrem nebo sirupem. Dobrou chuť!

Recept č. 3: lívance s tvarohem

Ingredience:

Příprava:

1. Ve velké míse smíchejte mouku, tvaroh, mléko, cukr, prášek do pečiva a sůl. Všechny ingredience důkladně prošlehejte, dokud nevznikne hladké těsto.

2. Předehřejte pánev na střední teplotu a přidejte trochu rostlinného oleje na smažení.

3. Lžící rozložte porce těsta na pánev a rovnoměrně je rozetřete, aby lívance byly kulaté a baculaté.

4. Lívance opečte z každé strany dozlatova (asi 2-3 minuty na každé straně).

5. Hotové lívance s tvarohem dejte na talíř a podávejte s jakýmkoli oblíbeným doplňkem, jako je kondenzované mléko nebo džem.

Recept č. 4: lívance s jablky a skořicí

Ingredience:

• 2 jablka
• 1 šálek mouky
• 1 šálek mléka
• 2 lžíce rostlinného oleje
• 2 lžíce cukru
• 1/2 lžičky skořice
• 1/2 lžičky prášku do pečiva
• špetka soli

Příprava:

1. Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky.
2. V samostatné misce smíchejte mouku, cukr, skořici, prášek do pečiva a sůl.
3. Postupně přidávejte mléko a těsto neustále míchejte.
4. Přidejte jablka do těsta a jemně promíchejte.
5. Pánev předehřejte na středním plameni a přidejte rostlinný olej.
6. Lžící vyložte část těsta na pánev a vyrovnejte je.
7. Lívance opečte z jedné strany dozlatova, poté otočte a opékejte z druhé strany.
8. Palačinky s jablky a skořicí podávejte horké s medem nebo marmeládou.