Mangal je nejen skvělým zařízením pro přípravu lahodného kebabu, ale také skutečným symbolem letního odpočinku a přátelských venkovních posezení. Pokud chcete mít jedinečný Mangal, který bude přesně pro vás, doporučujeme vám, abyste jej zkusili vytvořit vlastníma rukama. Jedním z nejzajímavějších a nejpraktičtějších nápadů je Mangal s trubkou velikosti vlastních rukou.
Jaká je výhoda mangalu s trubkou? Za prvé, umožňuje efektivní regulaci trakce a udržení správné teploty uvnitř konstrukce. To platí zejména při přípravě kebabu-budete schopni udržovat dostatečnou teplotu pro rychlé pražení, ale zároveň maso nevysušovat. Za druhé, Mangal s trubkou je Bezpečný. Zvednutá trubka vytváří dodatečnou ochranu proti pálení ohně v případě, že ohniště zapálíte příliš silně.
Pokud se rozhodnete vytvořit Mangal s trubkou vlastníma rukama, pak budete mít zcela volnou volbu pro její velikost. Stačí vzít v úvahu, že Mangal by měl být dostatečně prostorný, aby na něj bylo umístěno několik špejlí s masem. Ideální rozměry mangalu jsou od 80 centimetrů na délku a 40 centimetrů na šířku. Tloušťka kovu by neměla být menší než 6 mm, aby vydržela velké teplotní zatížení a dlouho vydržela.
Mangal s trubkou velikosti s vlastními rukama: Užitečné tipy a kroky
Krok 1: příprava materiálů a nástrojů
K výrobě mangalu budete potřebovat následující:
- Kovová trubka o průměru 150 mm a délce přibližně 1,5 metru;
- Kovové rohy, profily, stripsy nebo jiné kovové díly pro výrobu mangalu;
- Elektrické kleště nebo Bulhar pro zpracování kovů;
- Svařovací přístroj;
- Nástroje pro měření a označování;
- Antikorozní barva a štětec na malování.
Krok 2: Výroba základů mangalu
Začněte vyrábět Mangal sestavením jeho základny. Chcete-li to provést, řezejte a svařujte kovové části podle dané velikosti. Ujistěte se, že základna mangalu je stabilní a pevná. Všechny svary a rohy ošetřete elektrickými kleštěmi nebo bulharskými.
Krok 3: Instalace potrubí na Mangal
Jakmile vytvoříte základnu mangalu, začněte instalovat potrubí. Trubku nakrájejte na požadovanou délku vzhledem k požadované výšce grilovacího povrchu. Poté pomocí svařování nainstalujte trubku na základnu mangalu a věnujte pozornost jejímu zarovnání a upevnění.
Krok 4: zpracování a malování
Po dokončení montáže mangalu ošetřete všechny kovové povrchy elektrickými kleštěmi nebo bulharskými. Odstraňte všechny ostré rohy, otřepy a nerovnosti. Poté pomocí štětce natřete všechny kovové části mangalu antikorozní barvou. Před spuštěním mangalu nechte barvu úplně zaschnout.
Stavba mangalu s trubkou s vlastními rukama může nějakou dobu trvat a bude vyžadovat určité dovednosti při práci s kovem a svařováním. Dodržováním našich užitečných tipů a kroků však můžete vytvořit kvalitní a funkční Grilovací zařízení, které potěší vás i vaše hosty při piknikech a venkovních relaxacích.
Výběr a příprava materiálů
Před zahájením výroby mangalu s trubkou je nutné správně vybrat materiály, které budou použity v procesu práce. To pomůže dosáhnout trvanlivosti a kvality konstrukce.
Pro výrobu pouzdra mangalu se doporučuje použít ocelovou trubku. Má dostatečnou pevnost, je odolný vůči vysokým teplotám a skvěle zvládá svou funkci. Při výběru trubky je třeba věnovat pozornost jejímu průměru a tloušťce stěn - měly by být optimální pro vytvoření stabilní konstrukce.
K výrobě mangalu budou také zapotřebí následující materiály:
- Kovový plech. Bude použit k výrobě krytu mangalu a plechu.
- Kovový kout. Bude potřeba vytvořit sloupky a stabilní podpěru mangalu.
- Mříž. Lze ji zakoupit hotovou nebo si ji vyrobit sami z kovových tyčí.
- Kovové pletivo. Používá se k vytvoření pohodlného povrchu pro grilování a zabránění pádu uhlí.
- Šrouby a matice. Budou použity k upevnění částí mangalu.
- Barva na kov. Pomůže chránit konstrukci před korozí a dodá jí esteticky příjemný vzhled.
Po výběru materiálů je nutné je připravit. Vyčistěte trubku od nečistot a odizolujte její povrch, aby barva ležela rovně a bezpečně chránila kov před korozí. V případě potřeby Povrch zesvětlete kůží nebo brusným papírem.
Také ošetřete kovové části (plechy, rohy, mřížku a síťku) proti korozi. Očistěte je a zakryjte antikorozní složkou.
Správná volba a příprava materiálů je důležitým krokem k vytvoření odolného a funkčního mangalu s trubkou vlastníma rukama.
Výroba základů mangalu
Prvním krokem při vytváření základny mangalu je výběr vhodného materiálu. Doporučuje se používat žáruvzdorné cihly nebo speciální žáruvzdorné bloky. Věnujte pozornost rozměrům zvoleného materiálu, aby základna odpovídala rozměrům samotného mangalu.
Pro začátek vyberte místo, kde bude Mangal umístěn. Musí být plochá a vzdálená od možných zdrojů požáru. Poté pomocí písku nebo strusky vyrovnejte povrch a vytvořte základ pro základnu mangalu.
Umístěte první řadu cihel nebo bloků na připravený povrch pomocí cementové malty k jejich upevnění. Ujistěte se, že je řada umístěna rovně a vodorovně pomocí úrovně.
Postupně zvedněte a sbírejte zbývající řady a také je zajistěte cementovou maltou. Před přechodem na další zkontrolujte rovnoměrnost a vodorovnost každé řady.
Jakmile dokončíte sestavování základny, nechte ji chvíli dobře zaschnout a zafixovat. Poté bude základna připravena k instalaci grilovacího zařízení.
Je důležité si uvědomit, že při výrobě základny mangalu je nutné dodržovat pravidla požární bezpečnosti a používat speciální materiály, které jsou schopny odolat vysoké teplotě.