Mikrovlnná trouba není jen ohřívač jídla, ale je také skvělým pomocníkem při rychlém vaření různých pokrmů. Pokud chcete ušetřit čas, ale nechcete se vzdát chutné pizzy, pak máte skvělou příležitost ji uvařit v mikrovlnné troubě.
Jednoduchý recept na přípravu pizzy v mikrovlnné troubě vám poskytne příležitost vychutnat si šťavnaté a chutné jídlo během několika minut. Při vaření není nutné používat složité přísady ani speciální dovednosti. Tento recept je vhodný jak pro oběd v kanceláři, tak pro večerní svačinu doma.
Základní ingredience: jemné pita chléb, pizza omáčka, mozzarella, olivy, čerstvá zelenina (rajčata, papriky, cibule atd.) a samozřejmě všechny další doplňky podle vaší chuti – houby, klobása, kuře atd. Základní ingredience lze snadno najít v každém supermarketu a doplňky mohou záviset na vašich preferencích a dostupnosti produktů.
Mikrovlnná pizza: jednoduchý recept
Ingredience:
- Tenké těsto na pizzu - 1 ks.
- Rajčatová omáčka - 2 lžíce. l
- Mozzarella-100 g
- Klobása - 50 g
- Houby - 50 g
- Zelený pepř - 1 ks.
- Olivy-6 ks
- Sůl, pepř, italské bylinky-podle chuti
Pokyny:
- Těsto na pizzu rozetřete na vhodnou misku vymazanou máslem.
- Pomocí lžíce rovnoměrně rozetřete rajčatovou omáčku na těsto.
- Mozzarellu rovnoměrně rozetřete na omáčku.
- Nakrájejte klobásy, houby, zelené papriky a olivy a rovnoměrně je rozetřete na pizzu.
- Osolte, opepřete a podle chuti posypte italskými bylinkami.
- V mikrovlnné troubě vařte pizzu na vysoký výkon po dobu 5-7 minut, dokud těsto nezhnědne a sýr se nerozpustí.
- Před podáváním nechte pizzu mírně vychladnout.
Dobrou chuť!
Výběr ingrediencí
K přípravě chutné a rychlé pizzy v mikrovlnné troubě budete potřebovat následující ingredience:
| Těsto na pizzu | 200 g |
| Omáčka na pizzu | 4 lžíce |
| Sýr | 100 g |
| Italské bylinky | dle chuti |
| Ingredience na náplň (dle vašeho výběru) |
Na náplň můžete použít všechny ingredience podle vaší chuti: šunku, salám, houby, rajčata, olivy, papriky atd. výběr ingrediencí závisí pouze na vašich preferencích a fantazii. Doporučuje se věnovat pozornost čerstvým a kvalitním potravinám, protože do značné míry ovlivňují chuť a chuť pizzy.
Příprava těsta
K přípravě těsta budete potřebovat následující ingredience:
- 250 gramů mouky;
- 1 lžička suchého droždí;
- 1/2 lžičky soli;
- 160 ml teplé vody;
- 2 lžíce olivového oleje.
1. Mouku prosejte do velké mísy a přidejte suché droždí a sůl. Dobře promíchejte.
2. Uprostřed mouky vytvořte malou jámu a zalijte teplou vodou a olivovým olejem.
3. Začněte pomalu míchat ingredience ze středu, postupně včetně mouky ze stran. Pokračujte v míchání, dokud nevznikne hladké a pružné těsto.
4. Těsto položte na připravený povrch a rukama ho hněte po dobu 5-7 minut, dokud je hladké a tvárné.
5. Těsto vložte zpět do mísy, zakryjte ho čistou utěrkou a nechte 30-40 minut kynout. Těsto by se mělo zdvojnásobit.
Nyní je vaše těsto připraveno k použití v receptu na přípravu pizzy v mikrovlnné troubě!
Náplň na pizzu
Náplň na pizzu může být nejrozmanitější a závisí pouze na vaší chuti. Zde je několik nápadů na náplň, které můžete použít při vaření pizzy v mikrovlnné troubě:
1. Klasická náplň: rajčatová omáčka, drcená šunka, žampiony, mozzarella sýr. Tato kombinace je vždy oblíbená a vhodná pro milovníky klasické chuti.
2. Vegetariánská náplň: rajčatová omáčka, čerstvá zelenina (rajčata, papriky, houby, cibule), mozzarella sýr. Tato možnost je ideální pro vegetariány nebo pro ty, kteří dávají přednost lehčí a zdravější pizze.
3. Mexická náplň: rajčatová omáčka, nakládané chilli, kukuřice, červená cibule, pikantní feferonky, mozzarella sýr. Tato náplň je skvělá pro milovníky pikantní chuti a vůně Mexika.
4. Mořská náplň: rajčatová omáčka, chobotnice, krevety, mušle, mozzarella sýr. Milovníci mořských plodů ocení tuto variantu náplně, která dodá pizze zvláštní chuť a chuť.
5. Houbová náplň: rajčatová omáčka, žampiony, sušené houby, mozzarella sýr. Pokud máte rádi houby, tato varianta náplně vás určitě potěší.
Kromě uvedených nápadů můžete ve své pizze experimentovat s různými přísadami, přidat své oblíbené koření a omáčky. Hlavně se nebát a nechat svou fantazii pracovat!
Sestavení a příprava pizzy
Při vaření pizzy v mikrovlnné troubě budete potřebovat následující sadu ingrediencí:
- 1/2 šálku pšeničné mouky;
- 1/2 lžičky prášku do pečiva;
- 1/4 lžičky soli;
- 1/3 šálku teplé vody;
- 2 lžíce olivového oleje;
- 1/4 šálku pizzové omáčky;
- 1/2 šálku strouhaného mozzarelly sýra;
- 1/4 šálku drcených rajčat;
- 1/4 šálku drcených paprik;
- 1/4 šálku drcených hub;
- 1/4 šálku drcených oliv;
- 1 lžička italských suchých bylin;
- 1/4 lžičky mletého černého pepře.
1. Prvním krokem je připravit těsto na pizzu. Ve velké míse smíchejte mouku, prášek na pečení a sůl. Přidejte teplou vodu a olivový olej a hnětete těsto, dokud nezískáte hladkou konzistenci.
2. Těsto položte na stůl vymazaný máslem a vyválejte do tvaru pizzy správné velikosti.
3. Pizzu rovnoměrně rozetřete na těsto pomocí zadní strany lžíce.
4. Nastrouhaný mozzarella sýr, drcená rajčata, papriku, houby a olivy dejte na pizzu postupně.
5. Pizzu posypte italskými suchými bylinkami a mletým černým pepřem.
6. Vložte pizzu do mikrovlnné trouby a vařte na maximální výkon 5-7 minut, než je pizza zlatavá a křupavá.
7. Pizzu opatrně vyjměte z mikrovlnné trouby a před podáváním nechte mírně vychladnout.
Nyní je vaše lahodná pizza připravena k podávání! Vychutnejte si příjemnou chuť a vůni svého výtvoru.
Servírování a podávání
Pizzu můžete podávat na běžném talíři nebo na speciálním pizzeformeru. Při použití formeru je vhodné podávat pizzu, aniž byste se museli bát, že se náplň rozprostře po talíři.
Pro estetičtější podávání můžete pizzu ozdobit čerstvými bylinkami, jako je bazalka nebo oregano. Můžete také přidat trochu parmazánu nebo mletého pepře pro ozdobu a zvýraznění chuti.
Pizza horká a čerstvá má jedinečnou chuť. Doporučuje se podávat pizzu ihned po uvaření. Nabídněte hostům krájení a sirníky, aby se mohli obsluhovat, a vychutnejte si chuť horké pizzy.
Pizzu zapijte studeným pivem, čerstvou šťávou nebo jiným nápojem podle vaší chuti. Pizzu podávejte vesele a s úsměvem. Ať je vaše pizza jasnou a chutnou pochoutkou pro vaše přátele nebo rodinu!
Užijte si hotovou pizzu a příjemný oběd nebo večeři v kruhu svých blízkých!