Cuketový kastrol s prsíčky - je to chutné a výživné jídlo, které lze snadno a rychle připravit. Je to ideální pro oběd nebo večeři, zvláště pokud si hlídáte svou postavu a chcete jíst něco zdravého a chutného zároveň.
Hlavní složkou tohoto receptu jsou čerstvé cukety a jemná kuřecí prsa. Cuketa je bohatá na vlákninu a vitamíny a kuřecí prsa obsahují hodně bílkovin a nízký obsah tuku. Toto zdravé duo bude skvělým zdrojem živin pro vaše tělo.
Chcete-li připravit kastrol z cukety s prsíčky, budete potřebovat následující ingredience:
- 2 střední cukety
- 2 kuřecí prsa
- 2 stroužky česneku
- 200 gramů tvrdého sýra
- sůl a pepř podle chuti
Nejprve je třeba cuketu a prsa nakrájet na tenké kulaté plátky. Cibuli a česnek nasekejte nadrobno.
Poté orestujte cibuli a česnek na rostlinném oleji dozlatova. Přidejte cuketu a prsa do pánve a vařte je na středním ohni, dokud nezměknou. Osolte a opepřete podle chuti.
V samostatné misce smíchejte vejce a smetanu, přidejte sůl a pepř.
Do zapékací mísy dejte vrstvy cukety a prsou, každou vrstvu posypte nastrouhaným sýrem a zalijte směsí vajec a smetany. Kastrol dejte na 30 minut do trouby dozlatova.
Vaše lahodné a výživné cuketové kastrolky s prsíčky jsou hotové! Podávejte horké a porcujte.
Ingredience na kastrol z cukety s prsíčky
K výrobě kastrolu z cukety s prsíčky budete potřebovat následující ingredience:
| Hospůdka | 500 g |
| Kuřecí prsa | 300 g |
| Cibule | 1 ks |
| Česnek | 2 stroužky |
| Smetana | 200 ml |
| Sýr | 100 g |
| Rostlinný olej | 2 st. l. |
| Sůl | dle chuti |
| Pepř | dle chuti |
Díky těmto jednoduchým ingrediencím budete moci připravit lahodný a vydatný kastrol z cukety s prsíčky.
Cuketa, kuřecí prsa, tvrdý sýr, vejce, mléko
K výrobě kastrolu z cukety s prsíčky budete potřebovat následující ingredience:
| Ingredience | Počet |
|---|---|
| Hospůdka | 500 gramů |
| Kuřecí prsa | 300 gramů |
| Tvrdý sýr | 100 gramů |
| Vejce | 2 kusy |
| Mléko | 100 mililitrů |
Prvním krokem je nakrájet cuketu a kuřecí prsa na tenké plátky. Poté rozšlehejte vejce s mlékem do hladké hmoty.
Dále do pekáče vložte vrstvu cukety, poté vrstvu kuřecích prsou a tak dále. Poslední vrstvou by měla být cuketa.
Poté navrch posypte strouhaným sýrem. Nakonec vše zalijte vaječnou směsí.
Plech vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů a kastrol pečte asi 30-40 minut, dokud vršek nezezlátne.
Hotový kastrol z cukety s prsíčky lze podávat se zeleninovým salátem nebo bramborovou kaší. Dobrou chuť!
Příprava cuketového kastrolu s prsíčky
K výrobě kastrolu z cukety s prsíčky budete potřebovat následující ingredience:
| Ingredience: | Počet: |
|---|---|
| Hospůdka | 3 kusy |
| Kuřecí prsa | 300 g |
| Tvrdý sýr | 100 g |
| Vejce | 2 kusy |
| Kysaná smetana | 100 g |
| Mouka | 2 lžíce |
| Sůl, pepř | dle chuti |
| Rostlinný olej | na smažení |
Nejprve je nutné cuketu oloupat a nakrájet na kolečka silná asi 0,5 cm.poté osolte a nechte 15-20 minut působit, aby cuketa uvolnila přebytečnou tekutinu.
Během této doby je možné připravit náplň. Chcete-li to provést, musíte kuřecí prsa nakrájet na malé kousky a smažit na rostlinném oleji dozlatova. Přidejte koření podle své chuti.
V samostatné misce smíchejte vejce, zakysanou smetanu a mouku. Všechny ingredience vyšlehejte do hladké konzistence. Současně přidejte sůl a pepř podle chuti.
Poté, co cukety uvolnily tekutinu, opláchněte je pod tekoucí vodou a položte na gril nebo opékejte na pánvi bez přidání oleje dozlatova. To jim pomůže udržet formu při pečení.
Do máslem vymazané zapékací mísy dejte vrstvu cukety, poté trochu náplně a kuřecí kousky přelijte. Tyto vrstvy opakujte, dokud ingredience nedojdou, a dokončete poslední vrstvou cukety. Navrch posypte strouhaným sýrem.
Vařený kastrol pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 30-40 minut nebo dozlatova.
Hotové cuketové kastrolky podávejte horké s prsíčky. Vychutnejte si chutné jídlo a zdravou večeři s rodinou a přáteli!
Cuketu oloupeme a nakrájíme, opepříme prsa a cuketu, smícháme s vejci a mlékem
Chcete-li připravit lahodný kastrol z cukety s prsíčky, musíte nejprve oloupat a nakrájet cuketu. Chcete-li to provést, odstraňte kůru z cukety škrabkou na zeleninu a poté je nakrájejte na tenké kruhy nebo půlkruh.
Dále vezměte kuřecí prsa a nakrájejte je na malé kousky. Opečte je na pánvi s rostlinným olejem dozlatova. Prsa můžete osolit a opepřit podle chuti.
Nyní orestujte na stejné pánvi nakrájenou cuketu do měkka a zlatova. Občas promíchejte, aby se cuketa rovnoměrně smažila ze všech stran.
Zatímco se cuketa smaží, šlehejte metličkou několik vajec spolu s mlékem. Podle chuti přidejte sůl a pepř.
Jakmile jsou cukety a prsa hotová, smíchejte je dohromady v jedné nádobě. Poté přidejte do kombinace cukety a prsou rozšlehaná vejce s mlékem a dobře promíchejte. Ujistěte se, že jsou všechny ingredience rovnoměrně promíchány.
Nyní můžete výslednou směs nalít do zapékací mísy a poslat ji do trouby předehřáté na 180 stupňů na 20-25 minut. Během této doby by měl být kastrol pečený a nahoře by měl získat zlatou barvu.
Kastrol podávejte horký ke stolu, nakrájejte na porce a vychutnejte si chuť zdravého a vydatného cuketového kastrolu s prsíčky!
Pečení cuketového kastrolu s prsíčky
K výrobě kastrolu z cukety s prsíčky budete potřebovat následující ingredience:
| Ingredience: | Počet: |
|---|---|
| Střední cuketa | 2 kusy |
| Kuřecí filet | 2 kusy |
| Cibule | 1 kus |
| Česnek | 2 stroužky |
| Tvrdý sýr | 150 g |
| Majonéza | 2 lžíce |
| Sůl | dle chuti |
| Pepř | dle chuti |
| Zelená | dle chuti |
Začneme s přípravou:
1. Cuketu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
2. Kuřecí řízek nakrájíme na malé porce a osmahneme na oleji dozlatova.
3. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme, dokud nebude průhledná.
4. Sýr tři na hrubém struhadle.
5. Do zapékací mísy dáme ve vrstvách: polovinu cukety, filet, cibuli, česnek, sůl, pepř, majonézu, polovinu sýra. Poté vrstvy opakujeme.
6. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 30-40 minut, dozlatova.
7. Po uvaření posypeme navrch bylinkami a pokrm podáváme horký.
Hotové jídlo bude chutné, šťavnaté a velmi chutné. Dobrou chuť!
Kastrol zasypte sýrem a pečte v troubě dozlatova
Pro extra chuť a chuť kastrolu se doporučuje bohatě posypat strouhaným sýrem. Vyberte si jakýkoli oblíbený sýr: mozzarella, čedar, Gouda nebo jiné.
Sýr rovnoměrně rozetřete po povrchu kastrolu, aby každý kousek získal dostatek sýra. Sýr vytvoří chutnou a zlatou kůrku na horní vrstvě kastrolu.
Kastrolovou formu vložte do předehřáté trouby a pokrm pečte na 180 stupňů Celsia po dobu 20-25 minut, nebo dokud horní část kastrolu nezíská zlatý odstín a nebude křupavý.
Hotový cuketový kastrol s prsíčky lze podávat na stole horký, chutný a chutný. Dobrou chuť!