Obálky se šunkou a sýrem v pita chlebu jsou skvělým jídlem k svačině nebo lehkému obědu. Jsou skvělé na piknik, výlet do lesa nebo na pláž, protože jsou lehké a snadno použitelné. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá. A ti, kteří milují chuť sýra a šunky, budou z tohoto receptu nadšeni.
K výrobě konvic se šunkou a sýrem budete potřebovat následující ingredience: pita, šunka, sýr (podle vaší chuti), čerstvé bylinky (kopr, petržel nebo bazalka), zakysanou smetanu nebo majonézu, omáčku (kečup nebo hořčice). Tento recept je velmi univerzální a můžete experimentovat s přísadami, přidávat nebo nahrazovat je podle vašich představ.
Začneme tedy připravovat obálky. Pita chléb odkryjte a naneste na něj malé množství zakysané smetany nebo majonézy a rovnoměrně rozetřete po celé ploše. Poté položte na pita proužky šunky a sýr nastrouhaný na hrubém struhadle. Pokud dáváte přednost pikantnější chuti, přidejte kečup nebo hořčici. Poté posypte čerstvými bylinkami.
Skládejte pita plněnou rolkou. Pokud je pita příliš tenká, lze použít dvojitou vrstvu. Výslednou roládu nakrájejte na porce, z nichž každá bude podobná konvici. To je vše-krásné konvičky se šunkou a sýrem v pita chlebu jsou připraveny k použití. Dobrou chuť!
Ingredience:
- pita-4 kusy
- šunka - 200 gramů
- tvrdý sýr - 200 gramů
- majonéza - 4 lžíce
- kopr-podle chuti
- rajče-1 kus
- okurka-1 kus
- majonéza-na ozdobu
Množství ingrediencí lze měnit podle preferencí.
Krok 1: příprava ingrediencí
K výrobě konvic se šunkou a sýrem v pita chlebu budete potřebovat následující ingredience:
Poznámka: pro tento recept můžete použít jakýkoli sýr a vybrat si své oblíbené přísady. Majonézu lze také nahradit jinou omáčkou podle vaší chuti.
Krok 2: Náplň
Připravte si náplň do obálek se šunkou a sýrem. Chcete-li to provést, vezměte si dvě tenké pita, které si můžete koupit v supermarketu nebo si je sami upéct. Rozložte pita na pracovní plochu.
Na každou Pitu položte kousky čerstvé šunky. Šunka by měla být nakrájena na tenké plátky, což umožní rovnoměrné rozložení po celé pita chlebu.
Po šunce rovnoměrně rozetřete nastrouhaný sýr. Můžete použít jakýkoli sýr, který máte rádi: tvrdý, měkký nebo tavený. Pokud dáváte přednost bohatší chuti, přidejte trochu sýra ještě na vršek pita chleba.
Jakmile je náplň hotová, opatrně srolujte pita chléb do rolí. Náplň musí zůstat uvnitř. Nezapomeňte namazat konce pita s trochou medu-to pomůže slepit role a vyhnout se rozpadání náplně během vaření.
Tento postup opakujte se zbývajícím pita chlebem a náplní. Hotové rohlíky lze zabalit do potravinářské fólie a poslat na 15-20 minut do lednice, aby byly hustší a snadněji se nakrájely na porce.
Krok 3: Montáž a pečení
1. Pita na pracovní plochu rozložte a poté nakrájejte na obdélníky asi 25x15 cm.
2. Na každý obdélník pita chleba položte 1-2 proužky šunky a nastrouhaného sýra.
3. Okraje pita chleba potřete vodou nebo vejcem, aby se lépe slepily. Zabalte každý obdélník do konverze, počínaje úzkým koncem.
4. Připravte si plech pokrytý pergamenovým papírem. Položte na něj konvičky se šunkou a sýrem.
5. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 15-20 minut, dokud pita nebude zlatá a křupavá.
6. Hotové konvičky se šunkou a sýrem lze podávat horké nebo studené ke stolu a zabalit do nádoby na přenášení. Snadno se nají v kteroukoli denní dobu!
| Krok | Pokyn |
|---|---|
| 1 | Pita položte na pracovní plochu a nakrájejte na obdélníky. |
| 2 | Na každý obdélník položte pita šunku a sýr. |
| 3 | Potřete okraje pita a zab Alte obdélník do konverze. |
| 4 | Obálky rozložte na plech s pergamenovým papírem. |
| 5 | Pečte v troubě na 180 stupňů asi 15-20 minut. |
| 6 | Podávejte horké nebo studené. |
Krok 4: podávání a podávání ke stolu
Čerstvě připravené konvičky se šunkou a sýrem v pita chlebu jsou připraveny k podávání a podávání na stůl. Před podáváním se doporučuje nechat konvičky trochu vychladnout, aby byly stabilnější a snáze se jedly.
Konverze servírujte na velkém talíři nebo sporáku, aby si je hosté mohli pohodlně vzít. Můžete také nabídnout omáčky pro extra chuť. Jedním ze způsobů podávání je položit konvičky svisle na talíř a posypat je barevným kořením pro krásu.
Saláty se šunkou a sýrem podávejte v pita chlebu na stole hned po uvaření, aby byly teplé a voňavé. Hosté ocení vaši kulinářskou zručnost a vychutnají si jemnou kombinaci chutí.
Obálky se šunkou a sýrem v pita chlebu jsou nejen chutné, ale také výživné. Šunka má jemnou chuť a sýr dodává pokrmu sytost. Pita dodává konvici příjemnou křupavou texturu. Kombinace těchto ingrediencí dělá z pokrmu skutečný objev pro ty, kteří oceňují chuť a snadnost vaření.
Doporučujeme vyzkoušet tento recept na pita chléb se šunkou a sýrem a vychutnat si jejich skvělou chuť a chuť. Věříme, že tato příjemná svačina bude jedním z vašich oblíbených jídel.