Brusinkový a jablečný kompot je lahodný a zdravý nápoj, který vám umožní vychutnat si jasnou chuť zimních bobulí po celý rok. Brusinky bohaté na vitamíny a antioxidanty a jablka obsahující vlákninu a živiny činí tento kompot nejen chutným, ale také prospěšným pro tělo.
Chcete - li připravit nejlepší kompot z brusinek a jablek, shromážděte následující ingredience: čerstvé nebo mražené brusinky - 1 šálek, jablka - 3 kusy, cukr - podle chuti, voda-1 litr.
Krok 1: Brusinky a jablka omyjte, odstraňte jádřince z jablek a nakrájejte je na kolečka.
Krok 2: Ve velkém hrnci smíchejte vodu a cukr, přiveďte k varu a vařte na středním plameni, dokud se cukr úplně nerozpustí.
Krok 3: Přidejte brusinky a jablka do hrnce, snižte teplotu a kompot vařte asi 15-20 minut, dokud ovoce nezměkne.
Krok 4: Kompot podávejte horký nebo chlazený. Skvěle se hodí jako nápoj k obědu nebo večeři a můžete do čaje přidat pár lžic, které mu dodají zvláštní chuť a chuť.
Příprava kompotu z brusinek a jablek je tedy snadný a rychlý způsob, jak si užít jasnou chuť a zdravé vlastnosti těchto zimních bobulí a ovoce v každém ročním období. Vyzkoušejte tento recept a překvapte své blízké a hosty čerstvým a voňavým kompotem!
Jak připravit chutný a chutný kompot z brusinek a jablek
Nejprve budete potřebovat následující ingredience:
- 400 g čerstvých nebo mražených brusinek
- 2 velká jablka
- 150 g cukru
- 1 litr vody
Nejprve omyjte brusinky a jablka. Jablka nakrájejte na čtvrtiny a odstraňte jádro. Brusinky a jablka dejte do hrnce.
Poté přidejte cukr a vodu do hrnce s brusinkami a jablky. Hrnec dejte na oheň a přiveďte kompot k varu. Po varu snižte teplotu a kompot vařte asi 15 minut.
Poté hrnec vyjměte z ohně a kompot vychladněte na pokojovou teplotu. Kompot by měl být poté sceden sítem nebo gázou, aby se odstranily zbytky brusinek a jablek.
Hotový kompot lze podávat ve sklenicích chlazených nebo s ledem. Pokud chcete, ozdobte kompot lístkem máty nebo hrnkem citronu.
Recept na nejchutnější kompot z brusinek a jablek
Zde je to, co budete potřebovat:
- 500 gramů brusinek
- 3-4 jablka
- 200 gramů cukru
- 2 litry vody
Prvním krokem je příprava ingrediencí. Brusinky omyjte, odstraňte poškozené bobule a opláchněte studenou vodou. Jablka důkladně omyjte, zbavte jádřince a nakrájejte na kolečka.
Dále ve velkém hrnci smíchejte vodu a cukr, přiveďte k varu a vařte asi 5 minut, dokud se cukr úplně nerozpustí.
Do vroucího sirupu přidejte brusinky a jablka a vařte na středním ohni asi 15 minut, dokud bobule a ovoce nezměknou.
Poté vypněte oheň a nechte kompot 1-2 hodiny louhovat.
Kompot z brusinek a jablek podávejte vychlazený ve vysokých sklenicích s kostkami ledu. Do kompotu můžete také přidat plátky čerstvého citronu nebo mátové listy pro jasnější chuť.
Hotový kompot lze uchovávat v chladničce v uzavřené nádobě až 3 dny.
Nyní máte všechny potřebné informace k přípravě nejchutnějšího a nejchutnějšího kompotu z brusinek a jablek. Vychutnejte si tento osvěžující nápoj v každém ročním období!