Tvarohový kastrol je skvělé jídlo, které se skvěle hodí k snídani, obědu nebo večeři. Kombinuje jemnost tvarohu a vůni vanilky a má jemnou a svěží konzistenci. Kastrol se snadno vyrábí a může být oblíbeným dezertem pro celou rodinu.
Hlavními ingrediencemi pro tvarohový kastrol jsou tvaroh, vejce, cukr, krupice a vanilkový cukr. Jedinečnost tohoto receptu spočívá v jeho jednoduchosti a dostupnosti produktů. Pokud chcete, můžete do náplně přidat rozinky, sušené meruňky nebo sušené ovoce podle chuti.
K přípravě tvarohového kastrolu budete potřebovat pekáč a troubu. Všechny ingredience nejprve smíchejte v široké misce a poté výslednou směs nalijte do formy. Troubu je třeba předehřát na 180 stupňů a kastrol pečeme asi 40-50 minut. Kastrol je připraven, když se na povrchu objeví zlatá kůrka a získá stabilitu.
Kulinářský recept: Tvarohový kastrol v troubě
- 500 g tvarohu;
- 2 vejce;
- 100 g cukru;
- 1 balíček vanilkového cukru;
- 50 g krupice;
- 50 g másla;
- 50 g rozinek;
- 150 ml mléka;
- špetka soli.
- Před vařením Předehřejte troubu na 180 stupňů.
- Ve velké míse smíchejte tvaroh, vejce, cukr, vanilkový cukr a krupici. Vše dobře promíchejte.
- Přidejte rozinky do těsta a znovu promíchejte.
- Rozpusťte máslo a přidejte ho do těsta spolu s mlékem. Míchejte, dokud nebude hladká.
- Zapékací mísu potřete olejem nebo ji zakryjte pečicím papírem. Těsto nalijte do formy.
- Pečte v troubě asi 40-45 minut, nebo dokud kastrol nezíská zlatou barvu a nebude pružný na dotek.
- Tvarohový kastrol podávejte teplý. Skvěle se hodí k džemu, zakysané smetaně nebo čerstvému ovoci.
Připravte si tento chutný a zdravý tvarohový kastrol v troubě, abyste potěšili své blízké a přátele. Dobrou chuť!
Ingredience na tvarohový kastrol:
K výrobě tvarohového kastrolu budete potřebovat následující produkty:
Nyní, když máte všechny potřebné ingredience, můžete začít připravovat tvarohový kastrol.
Příprava tvarohového kastrolu v troubě:
K výrobě tvarohového kastrolu budete potřebovat následující ingredience:
| Ingredience: | Počet: |
|---|---|
| Tvaroh | 500 g |
| Cukr | 100 g |
| Mouka | 3 lžíce. lžíce |
| Vejce | 4 ks |
| Vanilkový cukr | 1 sáček |
| Máslo | 50 g |
Pro přípravu tvarohového kastrolu je třeba postupovat podle následujících kroků:
- V míse smíchejte tvaroh, cukr, vanilkový cukr a vejce. Všechny ingredience dobře rozšlehejte metličkou nebo mixérem, dokud nebudou hladké.
- Do směsi přidejte mouku a důkladně promíchejte.
- Rozpusťte máslo a přidejte ho do tvarohové směsi. Promíchat.
- Výslednou hmotu nalijte do plechu předem vymazaného nebo potřeného pečicím papírem.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 40-50 minut. Připravenost lze zkontrolovat párátkem: propíchněte kastrol a pokud párátko nemá syrovou hmotu, je kastrol hotový.
- Hotový tvarohový kastrol vyjměte z trouby a před servírováním nechte mírně vychladnout.
Tvarohový kastrol v troubě je hotový! Podávejte k čaji nebo kávě a ozdobte podle potřeby čerstvými bobulemi, ovocem nebo sirupem. Dobrou chuť!