Dort v hrnku je rychlé a jednoduché dezertní jídlo, které lze připravit přímo v mikrovlnné troubě. Tento recept je ideální pro případy, kdy máte náhlou touhu dopřát si něco chutného,ale na přípravu koštěte není čas. Vše, co budete potřebovat, je několik ingrediencí, mikrovlnná trouba a hrnek!
Zvláštností tohoto dezertu je, že se připravuje a podává přímo v hrnku. Díky tomu je ideální volbou pro jednotlivé pitvy nebo podávání hostům na večeři. Přitom dort v hrnku není horší než chuť a kvalita tradičních dezertů připravených v troubě.
Důležitým bodem při přípravě mikrovlnné trouby je výběr správného nádobí. Používejte hrnky, které lze umístit do mikrovlnné trouby, nejlépe keramické nebo skleněné, protože dobře snášejí vysokou teplotu. Pozornost je třeba věnovat také kvalitě ingrediencí. Pokuste se použít čerstvé potraviny a přírodní přísady, abyste získali lahodný a chutný dezert.
Příprava koláče v hrnku v mikrovlnné troubě
Pro začátek si připravte všechny potřebné ingredience: mouku, cukr, kakaový prášek, prášek do pečiva, mléko, rostlinné máslo, vanilkový extrakt, čokoládové lupínky nebo ořechy, které můžete přidat do náplně koláče.
Vezměte hrnek vhodný do mikrovlnné trouby a potřete ho trochou rostlinného oleje. To pomůže vyhnout se přilepení koláče na stěny hrnku.
V míse smíchejte suché ingredience: mouku, cukr, kakaový prášek a prášek do pečiva. Přidejte mléko, rostlinný olej a vanilkový extrakt. Vše důkladně promíchejte, aby vzniklo hladké těsto.
Polovinu těsta rozetřete na dno hrnku. Posypte ho čokoládovými lupínky nebo ořechy, abyste vytvořili náplň koláče. Poté opatrně položte zbývající polovinu těsta na náplň.
Vložte hrnek do mikrovlnné trouby a vařte koláč na maximální výkon po dobu 1-2 minut. Doba vaření se může lišit v závislosti na výkonu vaší mikrovlnné trouby, proto se doporučuje zkontrolovat připravenost koláče párátkem nebo nožem.
Když je koláč hotový, před podáváním ho trochu vychladněte. Přidejte podle potřeby navrch šlehačku nebo čokoládovou omáčku pro zlepšení chuti.
Nyní jste připraveni vychutnat si čerstvě upečený koláč v hrnku, který je připraven během několika minut v mikrovlnné troubě.
Výběr ingrediencí
Příprava koláče v hrnku v mikrovlnné troubě vyžaduje následující ingredience:
| Ingredience | Počet |
|---|---|
| Mouka | 2 lžíce |
| Cukr | 2 lžíce |
| Kakao | 1 polévková lžíce |
| Rostlinný olej | 2 lžíce |
| Mléko | 3 polévkové lžíce |
| Vanilkový extrakt | 1 lžička |
| Čokoládová drobenka | podle přání |
Příprava na přípravu
Před zahájením přípravy koláče v hrnku v mikrovlnné troubě je třeba provést několik důležitých kroků.
- Zkontrolujte všechny potřebné přísady: mouka, cukr, máslo, vejce, kakaový prášek, prášek do pečiva, vanilkový extrakt, mléko a čokoládové lupínky na ozdobu.
- Připravte všechny použité ingredience tak, aby byly při pokojové teplotě. Například máslo vyjměte předem, aby bylo měkké.
- Vyberte si vhodné hrnky na vaření. Vhodné jsou keramické nebo skleněné hrnky, které lze použít v mikrovlnné troubě.
- Připravte mikrovlnnou troubu a ujistěte se, že je čistá a připravená k použití.
- Připravené hrnky položte na plech nebo talíř, abyste je mohli pohodlně přemístit uvnitř mikrovlnné trouby.
Míchání ingrediencí
K přípravě koláče v hrnku v mikrovlnné troubě budete potřebovat následující ingredience:
- 3 lžíce mouky
- 2 lžíce cukru
- 2 lžíce kakaového prášku
- 1/4 lžičky prášku do pečiva
- Špetka soli
- 3 lžíce mléka
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 1/4 lžičky vanilkového extraktu
1. V míse smíchejte mouku, cukr, kakaový prášek, prášek do pečiva a sůl. Všechny ingredience důkladně promíchejte.
2. V jiné misce smíchejte mléko, rostlinný olej a vanilkový extrakt.
3. Směs mléka postupně přidávejte do suchých ingrediencí a za stálého míchání vytvořte hladké těsto.
4. Ujistěte se, že jsou všechny ingredience dobře smíchány a žádné hrudky.
Vaření v mikrovlnné troubě
K výrobě koláčů v hrnku budete potřebovat následující ingredience:
- 2 lžíce mouky;
- 1 lžíce kakaa;
- 1 lžíce cukru;
- 1/4 lžičky prášku do pečiva;
- 1 lžíce rostlinného oleje;
- 2 lžíce mléka;
- 1/4 lžičky vanilkového extraktu.
Pojďme tedy začít vařit:
- V hrnku smíchejte mouku, kakao, cukr a prášek do pečiva.
- Přidejte rostlinný olej, mléko a vanilkový extrakt.
- Všechny ingredience důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
- Vložte hrnek s těstem do mikrovlnné trouby a vařte 1,5-2 minuty při maximálním výkonu. Čas se může mírně lišit v závislosti na výkonu vaší mikrovlnné trouby, takže sledujte proces vaření.
- Zkontrolujte připravenost koláče vložením párátka nebo nože do něj. Pokud vyjdou čisté, je koláč hotový. Pokud na nich zůstane syrové těsto, pokračujte ve vaření ještě chvíli.
- Hrnek opatrně vyjměte z mikrovlnné trouby, bude velmi horký. Před konzumací nechte dort mírně vychladnout.
Hotový koláč lze ozdobit podle potřeby: posypeme moučkovým cukrem, přidáme čokoládovou polevu, zalijeme medem nebo posypeme bobulemi. Lze je jíst přímo z hrnku nebo je přenést na talíř.
Zdobení a podávání na stůl
Jakmile je koláč v hrnku hotový, je čas dát mu finální vzhled a podat ho na stůl. Můžete použít různé dekorativní prvky, aby byl dort ještě chutnější.
Ozdobte vrchol koláče šlehačkou nebo skořicovým práškem. Můžete přidat čerstvé ovoce, bobule nebo toping s příchutí čokolády nebo karamelu. Na okraj hrnků dejte kousky čokolády nebo marshmallow. Využijte svou fantazii a experimentujte s různými materiály a barvami.
Aby dort vypadal ještě elegantněji a přitažlivěji, podávejte jej na stole na krásném talíři nebo stojanu. Vedle hrnku můžete přidat lžíci nebo vidličku, aby si vaši hosté mohli tento lahodný dezert snadněji vychutnat.
Nyní, když znáte všechna tajemství vaření a zdobení koláče v hrnku v mikrovlnné troubě, začněte vařit a potěšte své blízké tímto krásným dezertem!