Nic se nevyrovná potěšení z pojídání šťavnatých a chutných krevet, zejména v kombinaci s osvěžujícími doušky piva. Toto skvělé jídlo je považováno za jedno z nejoblíbenějších na večírcích a hostinách v mnoha zemích. Odstíny mořské soli ochucené chutí piva dělají krevety nezapomenutelné a jedinečné.
Jednou z výhod tohoto receptu je jeho jednoduchost. K přípravě krevet k pivu budete potřebovat pouze čerstvé krevety a pivo. Kombinace teplých krevet a studeného piva je skutečným nálezem pro milovníky neformálních setkání. Krevety mají jemnou chuť a jemnou texturu a jejich chuť bude dokonale ladit s pivem.
Nejprve si připravte krevety. Vyhněte se používání mražených krevet, nejlepší je koupit čerstvé mořské krevety. Vyčistěte je od skořápek a střev a ponechte ocasy, které dodají jídlu krásu a pohodlí. Věnujte pozornost velikosti krevet-středně velké a velké krevety jsou pro tento recept nejvhodnější. Nyní naplňte velký hrnec vodou a přiveďte ho k varu. Osolte vodu a vložte do ní krevety, vařte je jen 2-3 minuty, dokud nebudou růžové. Nevařte je déle, jinak mohou být krevety gumové a ztratit svou šťavnatost.
Recept na krevety k pivu
| Krevety | Pivo | Citrón | Sůl | Pepř | Česnek | Rostlinný olej |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 500 g | 2 lahve | 1 ks | dle chuti | dle chuti | 3 stroužky | na smažení |
1. Krevety rozmrazujeme a oloupeme. Odstraníme hlavy a krunýř a necháme ocasy. Omyjeme je ve studené vodě a osušíme ubrouskem.
2. Osolte a opepřete krevety podle chuti.
3. Na pánvi rozehřejeme rostlinný olej. Poté přidáme prolisovaný česnek a opékáme dozlatova.
4. Na pánvi přidáme krevety a opečeme je z každé strany doměkka. Všimněte si, že krevety jsou hotové, když jejich zbarvení nabere sytě růžovou barvu.
5. S krevetami podáváme pivo a citrónové plátky. Výsledná kombinace pikantní chuti krevet a osvěžujícího piva bude skutečným potěšením pro vaše hosty.
Jednoduché a chutné jídlo pro hostinu
V této sekci vám přinášíme několik receptů na jednoduchá a lahodná jídla, která budou dokonalými společníky pro vaši hostinu. Rozmanitost nabízených receptů vám umožní vybrat si přesně to, co budou vaši hosté chtít, a hodí se k hlavnímu jídlu.
Salát Caesar
Tento oblíbený salát se vyznačuje svou jemnou chutí a jednoduchými přísadami. K přípravě budete potřebovat salát, krutony, parmazán, kuřecí filet, vejce a Caesar omáčku. Caesar salát se skvěle hodí k hlavním jídlům masového nebo rybího menu.
Řecký salát
Šťavnatý řecký salát z čerstvých okurek, rajčat, paprik, oliv a brynzy je skvělým doplňkem vaší hostiny. Takový salát nejenže vypadá skvěle na stole, ale doslova se rozplyne v ústech a zanechá příjemnou pachuť olivového oleje a koření. Jednoduchý, svěží a chutný – řecký salát nenechá nikoho lhostejným.
Sýrové kuličky
Tyto chutné a vydatné občerstvení jsou dokonalým doplňkem piva na vaší hostině. K přípravě budete potřebovat tvrdý sýr, vejce, mouku a koření. Sýrové kuličky jsou velmi vydatné a chutné a jejich příprava zabere jen několik minut.
Nezapomeňte, že hlavní věcí během hostiny je atmosféra. Nabídněte hostům jednoduchá a lahodná jídla, vytvořte útulné prostředí a užijte si příjemnou společnost.
Ingredience na recept na krevety
K výrobě krevet na pivo budete potřebovat následující ingredience:
1. Krevety: nejlepší je použít čerstvé nebo rozmražené nerozdělené krevety. Očistěte je od skořápky a ponechte ocasní část pro snadné podávání.
2. Pivo: vyberte si oblíbenou odrůdu piva, nejlépe světlého, abyste nepřerušili jemnou chuť krevet.
3. Mouka: na obalování krevet použijte pšeničnou mouku.
4. Vejce: vejce rozdělte do samostatné misky a šlehejte je vidličkou nebo metličkou.
5. Sůl a pepř: přidejte podle chuti sůl a pepř na dochucení strouhanky.
6. Rostlinný olej: na smažení krevet budete potřebovat rostlinný olej, který je dostatečný k ponoření krevet.
7. Zelená: pokud chcete, můžete přidat čerstvou zeleninu jako ozdobu a extra krevetovou chuť.
Se všemi těmito přísadami budete moci připravit chutné a chutné krevety na pivo pro vaši hostinu!
Příprava krevet k pivu
K výrobě krevet k pivu budete potřebovat následující potraviny:
- krevety (čerstvé nebo mražené) - 500 g;
mouka-100 g;
vejce-2 ks;
- sůl-podle chuti;
- černý pepř-podle chuti;
- rostlinný olej na smažení.
Nejprve krevety rozmrazte, pokud byly zmrazené. Poté je očistěte odstraněním kůže a ponecháním pouze culíku. Osolte a opepřete podle chuti.
Pro přípravu těsta vezměte vejce a šlehejte je metličkou spolu se solí. Poté přidejte mouku a důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.
Každou krevetu namočte do výsledného těsta a opečte na středním ohni dozlatova. Hotové krevety položte na papírovou utěrku, abyste odstranili přebytečný olej.
Krevety podávejte k pivu horké. Na ozdobu můžete připravit různé omáčky: tatarák, kečup nebo hořčici. Toto jídlo se skvěle hodí k chlebu a čerstvým bylinkám.
Recept na krevety k pivu je jednoduchý a chutný! Zkuste si je připravit na příští hostině a získejte obdivné recenze všech hostů!
Servírování pokrmu
Když jsou krevety hotové, je čas je krásně servírovat. Podávejte pokrm na plochém talíři nebo talíři, abyste zvýraznili lahodný vzhled krevet. Podávání krevet můžete ozdobit malými větvičkami zeleniny, jako je petržel nebo koriandr. To dodá pokrmu barvu a učiní ho atraktivnějším.
Kromě bylinek můžete jako dekoraci použít citronové plátky. Dodají pokrmu svěžest a kyselost. Citronové plátky umístěte vedle krevet nebo je položte na samostatný talíř uprostřed stolu, aby si je hosté mohli sami přidat podle chuti.
Nezapomeňte hostům poskytnout dostatek ubrousků nebo vlhčených ubrousků pro pohodlí. Krevety omáčku zůstanou na prstech, takže ubrousky budou velmi užitečné.
A samozřejmě podávejte ke krevetám chladné pivo. Je ideální v kombinaci s měkkým a jemným masem krevet a také pomáhá zvýraznit jejich chuť. Umístěte lahve piva do chladiče nebo na stůl umístěte místo, kde si hosté mohou vzít chladnou láhev.
Recept na krevety k pivu je jednoduchý a chutný - hlavní roli hraje servírování pokrmu. Na tom závisí dojem z jídla a nálada hostů. Pokuste se tedy pokrm ozdobit a podávat elegantně, aby byla příjemná nejen chuť, ale i vzhled pokrmu.