Přejít na hlavní obsah

Nejlepší recepty na druhé jídlo pro manžela do práce

Snídaně je nejdůležitějším jídlem dne, zejména pro manžela, protože musí být v práci plná energie a síly. A aby váš manžel během polední přestávky neměl hlad, nabízíme vám několik jednoduchých a chutných receptů na druhá jídla, která lze snadno připravit předem a vzít s sebou do práce.

Dnes vám řekneme o dvou šíleně oblíbených receptech-" námořnické těstoviny "a"kuře v hořčičné omáčce". První recept je vhodný pro milovníky pikantní a pikantní a druhý pro znalce jemné a voňavé. Obě jídla nejen nasytí vašeho manžela, ale také mu dodají skvělou náladu na celý den.

K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat:

  • Těstoviny-300 g;
  • Mleté maso (hovězí nebo vepřové maso) - 500 g;
  • Cibule - 1 ks.;
  • Česnek-2-3 stroužky;
  • Rostlinný olej - 2 lžíce. l.;
  • Rajčatová pasta - 2 lžíce. l.;
  • Sůl, pepř-podle chuti.

Začněte vařením těstovin podle návodu na obalu. Dejte je do cedníku a nechte okapat vodou. Během této doby cibuli a česnek nakrájejte nadrobno. Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a orestujte cibuli dozlatova. Přidejte mleté maso a za stálého míchání smažte, dokud nezmění barvu ze syrové na šedou. Poté přidejte česnek, rajčatovou pastu, sůl a pepř.

Kuře v hořčičné omáčce

K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat:

  • Kuřecí prsa - 2 ks.;
  • Majonéza - 4 lžíce. l.;
  • Hořčice - 2 lžíce. l.;
  • Česnek - 2 stroužky;
  • Sůl, pepř-podle chuti.

Kuřecí prsa nakrájejte na malé kousky. V míse smíchejte majonézu, hořčici, nasekaný česnek, sůl a pepř. Výslednou směsí otřete každý kousek kuřecích prsou. Poté pánev rozehřejte, přidejte trochu oleje a kuřecí prsa opečte dozlatova z obou stran.

Tyto recepty se snadno připravují a umožní vašemu manželovi vychutnat si chutné a vydatné jídlo kdykoli během dne. Před odjezdem do práce nezapomeňte dát uvařená jídla do nádob nebo těsně uzavřených plastových sáčků. Přejeme dobrou chuť a úspěch vašemu manželovi v jeho práci!

Nejlepší recepty na druhé jídlo pro manžela do práce

Níže je několik nejlepších receptů na druhé jídlo pro vašeho manžela do práce:

  1. Befstroganov. Pikantní hovězí maso s houbami a smetanou bude pro vašeho manžela skutečnou lahůdkou. Hovězí maso nakrájejte na tenké proužky a osmažte na másle dozlatova. Přidejte nakrájené houby a smažte spolu dalších 5 minut. Poté připravte omáčku z cibule, mouky, vývaru a smetany. Smíchejte všechny ingredience a pod pokličkou vařte asi 20 minut. Podávejte s vařenou rýží nebo těstovinami.
  2. Kuřecí řízky. Pokud váš manžel dává přednost kuřeti, pak se mu tyto placičky určitě budou líbit. Jemně nakrájená kuřecí prsa smíchejte s vejcem, solí, pepřem a moukou. Vytvořte placičky a opečte je na pánvi dozlatova. Poté rozpálíme pánev s přidáním hořčice, cibule, smetany a vývaru. Vraťte placičky do omáčky a pod pokličkou vařte asi 10 minut. Podávejte s přílohou dle vlastního výběru.
  3. Lasagne. Toto tradiční italské jídlo si váš manžel určitě zamiluje. Dno pekáče zakryjte vrstvou plátků lasagní. Poté střídejte vrstvy mletého masa, omáčky a tvrdého sýra. Opakujte, dokud ingredience nedojdou. Pečte v troubě na 180 stupňů asi 30-40 minut. Podávejte horké.
  4. Kari s krevetami. Pokud váš manžel miluje kořeněná jídla, pak je kari s krevetami ideální volbou. Na rostlinném oleji orestujte cibuli, česnek, pepř a koření. Přidejte kokosové mléko a rajčatovou pastu, přiveďte k varu. Poté přidejte oloupané krevety a pod pokličkou vařte asi 10-15 minut. Podávejte s rýží nebo nudlemi.

Vyberte si jeden z těchto receptů a vařte s láskou pro svého manžela. Bude příjemně překvapený a určitě si pochutná.

Recept 1: pikantní mleté vepřové maso se zeleninou

Ingredience:

  • 500 g mletého vepřového masa;
  • 1 velká cibule;
  • 1 pepř;
  • 2 stroužky česneku;
  • 1 mrkev;
  • 2 lžíce rajčatové pasty;
  • 1 lžíce sójové omáčky;
  • sůl, pepř, provensálské bylinky-podle chuti;
  • olivový olej na smažení.

Příprava:

  1. Cibuli a mrkev oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriky oloupeme ze semínek a nakrájíme na kostičky.
  2. Na pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme cibuli a mrkev, orestujeme do měkka. Poté přidejte pepř a česnek a restujte ještě pár minut.
  3. Mleté vepřové maso rozmačkáme ve velké misce a přidáme restovanou zeleninu. Do mísy přidejte také rajčatovou pastu a sójovou omáčku.
  4. Všechny ingredience dobře promícháme, podle chuti přidáme sůl, pepř a provensálské bylinky.
  5. Z mletého masa vytvarujte malé masové kuličky.
  6. Pánev rozehřejeme s olivovým olejem a masové kuličky opečeme z obou stran dozlatova a zcela propečené.

Pikantní mleté vepřové maso se zeleninou je hotové. Je to skvělé na oběd v práci a bude to chutné a vydatné jídlo pro vašeho manžela.

Recept 2: dušené kuře s houbami a zakysanou smetanou

Je to skvělé druhé jídlo, které nejen zahřeje břicho po náročném pracovním dni, ale také potěší vašeho manžela v práci. Kuře, houby a zakysaná smetana vytvářejí jedinečnou chuťovou kytici, která nenechá nikoho lhostejným.

Kuřecí stehna500 g
Žampión200 g
Cibule1 ks
Česnek2 stroužky
Kysaná smetana200 g
Rostlinný olej2 lžíce
Sůldle chuti
Pepřdle chuti

1. Kuřecí stehna nakrájejte na porce a podle chuti je osolte. Pošlete je do vyhřáté pánve s rostlinným olejem a smažte dozlatova.

2. Cibuli a česnek nakrájejte na malé kostičky. Přidejte je do pánve ke kuřeti, smažte s ním, dokud cibule nezměkne.

3. Žampiony oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Přidejte houby ke kuřeti a cibuli, vše společně duste, dokud nejsou houby hotové.

4. Zakysanou smetanu nalijte do pánve s kuřecím masem a houbami. Osolte a opepřete podle chuti. Vše dusíme ještě 5-7 minut, aby omáčka trochu zhoustla a nasákla chutí kuřete a hub.

5. Dušené kuře s houbami a zakysanou smetanou je hotové! Zabalte ji do kontejneru a pošlete manžela do práce, aby si pochutnal na chuti domácí kuchyně.

Recept 3: plněné papriky s masem a rýží

K výrobě plněných paprik budete potřebovat následující potraviny:

IngrediencePočet
Papriky (červené nebo žluté)4 kusy
Mleté maso (hovězí nebo vepřové)300 g
Rýže1 šálek
Cibule cibule1 kus
Mrkev1 kus
Rajčata (čerstvé nebo rajčatové těstoviny)2 kusy / 2 polévkové lžíce
Česnek2 stroužky
Zelenina (petržel, kopr)dle chuti
Sůldle chuti
Pepřdle chuti
Rostlinný olejna smažení
  1. Rýži vařte v osolené vodě, dokud nebude hotová.
  2. Plastovou fólii přeneste na povrch pracovní plochy a na ni pět listů fólie. Filety vyložte plátky na fólii a přikryjte "piknikovým" ubrusem nebo hladkou plastovou fólií.
  3. Papriky omyjte, osušte. Odřízněte vršek a oloupejte semínka.
  4. Cibuli a mrkev nakrájíme nadrobno. Česnek nasekáme najemno.
  5. Lžíci štiky smícháme s mletým masem, rýží, cibulí, česnekem, solí a pepřem. Pokud je náplň příliš hustá, přidejte pár lžic majonézy nebo oleje.
  6. Vnitřní dutinu papriky naplňte mletým masem, na vršek každé papriky položte kruh rajčat. Poté pokrm přelijte rajčatovou pastou nebo čerstvými rajčaty. Zeleninu a mleté maso zalijte horkou vodou, aby nedosáhla dna sporáku.
  7. Pečte v troubě na 180 ° C asi 40-45 minut.

Plněné papriky s masem a rýží jsou hotové! Zabalte je do kontejneru a pošlete s manželem do práce!

Recept 4: Smažené brambory s kuřecím masem a kořením

  • 500 gramů brambor
  • 350 gramů kuřecího filetu
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 lžička kurkumy
  • 1/2 lžičky kari
  • 1/2 lžičky kuminu
  • Sůl, pepř-podle chuti
  1. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky. Kuřecí řízek nakrájejte na malé kousky.
  2. Cibuli najemno nasekáme, česnek nasekáme.
  3. V hluboké pánvi rozehřejte rostlinný olej, přidejte nakrájené brambory a smažte je na středním plameni dozlatova. Když jsou brambory téměř hotové, přidejte kuřecí řízek a pečte dalších 5-7 minut.
  4. Přidejte nakrájenou cibuli a česnek, za stálého míchání pokračujte ve smažení, dokud cibule nezměkne.
  5. Posypeme kořením-kurkumou, kari, kuminem, solí a pepřem. Smažte vše dohromady ještě 1-2 minuty, aby koření odhalilo chuť.
  6. Hotové jídlo podávejte horké. Můžete ozdobit bylinkami.

Smažené brambory s kuřecím masem a kořením jsou vydatné a chutné jídlo, ideální jako oběd nebo pracovní večeře. Snadno se vyrábí a skvěle si zachovává chuť i po vychladnutí. Zkuste tímto lahodným receptem diverzifikovat každodenní jídlo svého manžela!

Recept 5: lilek s masem pod sýrovou omáčkou

K přípravě tohoto chutného druhého jídla budete potřebovat:

  • 4 střední lilek;
  • 400 g mletého masa (hovězí nebo vepřové);
  • 1 cibule;
  • 2 stroužky česneku;
  • 150 g tvrdého sýra;
  • 200 g smetany;
  • 2 lžíce majonézy;
  • sůl, pepř-podle chuti;
  • rostlinný olej-na smažení.
  1. Lilek nakrájejte na tenké kulaté vrstvy a osolte. Nechte ležet asi 15 minut, poté je opláchněte pod vodou a osušte.
  2. Cibuli nakrájejte nadrobno a česnek nasekejte.
  3. Na rozehřáté pánvi orestujte cibuli s česnekem dozlatova.
  4. Přidejte mleté maso a za stálého míchání opékejte, dokud nebude hotové.
  5. Do zakysané smetany přidejte majonézu, strouhaný sýr, sůl a pepř. Promíchat.
  6. Na každou vrstvu lilku dejte trochu masové směsi a srolujte do rolky.
  7. Rolky položte na plech a navrch zalijte sýrovou omáčkou.
  8. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 25 minut, dokud se sýr nerozpustí a nevytvoří zlatavou kůrku.

Lilek podávejte s masem pod sýrovou omáčkou za tepla. Toto jídlo bude skvělou volbou pro oběd vašeho manžela v práci!

Recept 6: krevetové rizoto s cherry a špenátem

Krevety200 g
Rýže Arborio200 g
Cherry150 g
Špenát100 g
Cibule1 ks
Smetana100 ml
Vývar500 ml
Parmazán50 g
Olivový olej2 st. l.
Sůldle chuti
Pepřdle chuti
  1. Krevety oloupeme a opečeme na olivovém oleji, dokud nebudou hotové. Nechte je stranou.
  2. V hluboké pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte najemno nakrájenou cibuli, dokud nebude průhledná.
  3. Přidejte rýži do pánve a za stálého míchání ji opékejte na středním plameni asi 2-3 minuty, dokud nebude lehká chuť.
  4. Do pánve nalijte horký vývar v malých porcích za stálého míchání, dokud se rýže úplně nevstřebá.
  5. Po vmíchání celého vývaru přidejte cherry, jemně nasekaný špenát a smetanu.
  6. Pokračujte ve vaření za stálého míchání dalších asi 5 minut, dokud rýže nezměkne a složení nezhoustne.
  7. Přidejte parmazán, promíchejte a dochuťte solí a pepřem podle chuti.
  8. Na talíř dejte uvařené rizoto a navrch ozdobte restovanými krevetami.
  9. Podávejte horké. Dobrou chuť!

Recept 7: sýrové borůvky s mletým masem a křepelčími vejci

Ingredience:

  • 1 kg zelí
  • 400 g mletého masa (vepřové, hovězí nebo jejich směs)
  • 150 g rýže
  • 10-12 křepelčích vajec
  • 200 g tvrdého sýra
  • 1 cibule
  • 2-3 lžíce rostlinného oleje
  • Sůl, pepř-podle chuti
  • Bylinky (kopr, petržel) - na ozdobu

Příprava:

  1. Zelí nakrájejte a vařte v osolené vodě do měkka.
  2. Odtud položte na talíř a vychladněte.
  3. Rýži vařte v osolené vodě doměkka a sceďte.
  4. Na rostlinném oleji osmahneme najemno nakrájenou cibuli dozlatova.
  5. Přidejte mleté maso a restujte doměkka.
  6. Do mletého masa přidejte rýži, sůl, pepř a všechny ingredience promíchejte.
  7. Mleté maso smícháme s vychladlým zelím.
  8. Každé borůvky vytvarujte ze dvou kapustových listů a položte na ně porci mletého masa a křepelčí vejce.
  9. Srolujte borůvky a vložte je do zapékací mísy.
  10. Navrch posypeme strouhaným sýrem.
  11. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 30-40 minut nebo dozlatova.
  12. Borůvky podáváme s rajčatovou omáčkou a posypeme bylinkami.

Vaše sýrové borůvky s mletým masem a křepelčími vejci jsou připraveny být perfektní volbou pro vašeho manžela do práce. Jen se ujistěte, že má místo v lednici pro tak chutné překvapení!