Mikrovlnná trouba je pozoruhodný vynález, který výrazně zjednodušil a urychlil proces vaření. Mnozí však pochybují, zda je možné vařit brambory v mikrovlnné troubě, a pokud je to možné, jak můžete připravit nejchutnější a nejchutnější plátky brambor.
Pokud jde o vaření brambor v mikrovlnné troubě, je důležité znát několik tajemství, která vám umožní dosáhnout dokonalého výsledku. Nejprve je třeba vybrat správný druh brambor, který je vhodný pro vaření v mikrovlnné troubě. Za druhé je nutné brambory správně nakrájet na plátky, aby se rovnoměrně vařily. Za třetí, je třeba znát optimální dobu vaření brambor v mikrovlnné troubě v sáčku s plátky.
Brambory v mikrovlnné troubě v sáčku s plátky
Tento způsob vaření vyžaduje minimální čas a úsilí, ale zachovává všechny užitečné látky a chuť brambor. Bramborové plátky se připravují ve speciálních pergamenových sáčcích, které lze zakoupit ve většině obchodů. Takové sáčky mají tu vlastnost, že propouštějí páru, což umožňuje udržet vlhkost uvnitř, vyhnout se sušení a udržovat šťavnatost.
Proces vaření brambor v mikrovlnné troubě v sáčku s plátky se skládá z několika jednoduchých kroků:
| Krok 1: | Prvním krokem je oloupat a nakrájet brambory na plátky. K tomu je lepší zvolit středně velké brambory, aby plátky měly přibližně stejnou velikost. |
| Krok 2: | Plátky brambor by pak měly být umístěny v pergamenovém sáčku. Pro větší účinnost můžete přidat trochu rostlinného oleje, sůl, pepř nebo jakékoli jiné koření podle chuti. |
| Krok 3: | Sáček s bramborami je třeba zavřít a ponechat malou mezeru pro výstup páry. Poté můžete obsah jemně promíchat, aby se koření rovnoměrně rozložilo. |
| Krok 4: | Sáček brambor by měl být umístěn v mikrovlnné troubě a zapnutý na střední výkon. Doba vaření závisí na množství a velikosti lalůčků, ale obvykle se pohybuje kolem 6-10 minut. |
| Krok 5: | Po uplynutí doby vaření musí být pytlík brambor opatrně vyjmut z mikrovlnné trouby. Opatrně otevřete sáček a dávejte pozor na vycházející páru, abyste se nespálili. |
Hotové bramborové plátky lze nyní podávat na stole. Budou šťavnaté, chutné a téměř nerozeznatelné od běžně připravených brambor. Tím ušetříte spoustu času a energie.
Vaření brambor v mikrovlnné troubě v sáčku s plátky je skvělý způsob, jak připravit brambory pro jednu nebo dvě osoby. Můžete experimentovat s přidáním různých koření a koření, abyste bramborám dodali nové zajímavé chuťové odstíny. Vyzkoušejte tuto metodu vaření a zhodnoťte její pohodlí a výsledek!
Metody vaření brambor v mikrovlnné troubě
1. Příprava "plátky" v sáčku
Tato metoda zahrnuje nakrájení brambor na malé plátky a jejich přípravu ve speciálním mikrovlnném sáčku. K tomu je třeba:
- Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky.
- Plátky brambor vložte do mikrovlnného sáčku.
- Přidejte trochu rostlinného oleje, soli a koření podle chuti.
- Uzavřete sáček a bezpečně jej zmrazte.
- Vložte sáček brambor do mikrovlnné trouby a vařte na střední nebo vysokou kapacitu po dobu 5-7 minut, v závislosti na výkonu vaší mikrovlnné trouby.
- Po skončení vaření opatrně otevřete sáček a zkontrolujte připravenost brambor. Pokud je měkká a snadno se propíchne vidličkou, je připravena k použití.
- Pokud jsou brambory ještě tuhé, vraťte je do mikrovlnné trouby a pokračujte ve vaření každých 1-2 minuty.
2. Vaření v konvenčním papíru
Tato metoda zahrnuje použití konverze papíru k vaření brambor v mikrovlnné troubě. K tomu je třeba:
- Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky.
- Kousky brambor dejte do vaření na papír, podle chuti přidejte sůl a koření.
- Zavřete obálku a ponechte malou mezeru pro výstup plynu.
- Vložte obálku s bramborami do mikrovlnné trouby a vařte na nízkou nebo střední kapacitu po dobu 8-10 minut.
- Zkontrolujte připravenost brambor vidličkou. Pokud je měkká a snadno se propíchne, je připravena k použití.
- Pokud jsou brambory ještě tuhé, vraťte je do mikrovlnné trouby a pokračujte ve vaření každých 1-2 minuty.
Nezapomeňte, že doba vaření může záviset na síle vaší mikrovlnné trouby a velikosti kousků brambor. Upravte tedy čas a výkon, abyste dosáhli požadované konzistence brambor.
Vyberte si nejvhodnější způsob vaření brambor v mikrovlnné troubě a vychutnejte si chutné a zdravé jídlo kdykoli!
Ideální doba vaření
Při vaření brambor v mikrovlnné troubě v sáčku s plátky je důležité zvolit správný čas vaření, abyste dosáhli dokonalého výsledku. Obvykle se pro toto jídlo doporučuje nastavit čas v rozmezí 5 až 7 minut.
Ve skutečnosti však optimální doba vaření závisí na výkonu mikrovlnné trouby a velikosti plátků brambor. Pokud je vaše mikrovlnná trouba o něco výkonnější, můžete nastavit dobu vaření na 4-5 minut. Pokud je výkon mikrovlnné trouby nižší, vyplatí se prodloužit dobu vaření na 6-7 minut.
Je důležité si uvědomit, že doba vaření se může lišit v závislosti na preferencích podle míry připravenosti brambor. Pokud dáváte přednost měkčí textuře, pak se vyplatí zkrátit dobu vaření. Pokud máte rádi křupavější kůrku, je lepší prodloužit čas o pár minut.
Nezapomeňte, že doba vaření se v různých modelech mikrovlnné trouby může mírně lišit, proto se doporučuje nejprve zkontrolovat brambory propečené o něco dříve, aby se nevysušily.
Jakmile jsou vaše brambory v mikrovlnné troubě křupavé a zlaté, můžete je vyndat a vychutnat si lahodné jídlo. Nezapomeňte opatrně otevřít sáček, abyste se vyhnuli spálení horkou párou.