Hnědý Krémový cheese na másle je dokonalým dezertem pro milovníky sýra a čokolády. Tento krémový a voňavý dezert je dokonalým završením každé slavnostní večeře nebo jen skvělým způsobem, jak uhasit sladkou touhu. V tomto článku vám řekneme, jak snadno a rychle připravit lahodný hnědý krém cheese na másle.
Hlavními ingrediencemi tohoto dezertu jsou sýrový krém a čokoláda. K výrobě sýrového krému budete potřebovat máslo, kondenzované mléko, nízkotučný tvaroh a vanilkový extrakt. Čokoláda může být použita jakéhokoli druhu-mléčná, tmavá nebo bílá. Dodá dezertu zvláštní čokoládovou chuť a chuť.
Před přípravou krému se doporučuje připravit všechny potřebné ingredience. Máslo rozpusťte v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. Tvaroh rozšlehejte se kondenzovaným mlékem a vanilkovým extraktem do hladké konzistence. Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě, dokud nebude hladká a lesklá.
Recept: lahodný hnědý krém cheese na másle
- 200 g másla
- 200 g měkkého sýra čedar
- 100 g hnědého cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- špetka soli
- Připravte ingredience a ujistěte se, že máslo a sýr jsou při pokojové teplotě.
- Ve velké míse smíchejte máslo, sýr čedar, hnědý cukr, vanilkový extrakt a sůl.
- Směs šlehejte střední rychlostí mixéru, dokud nezískáte hladkou texturu.
- Přeneste krém cheese do nádoby nebo úložné nádoby.
- V případě potřeby ochlaďte krém cheese v chladničce před konzumací.
Váš lahodný hnědý krém cheese na másle je připraven k použití! Určitě to vyzkoušejte na čerstvém toastu nebo s přídavkem do pečiva pro jedinečnou chuť a chuť.
Ingredience na hnědý krém cheese:
K výrobě lahodného hnědého krému cheese na oleji budete potřebovat následující ingredience:
Před přípravou krému shromážděte všechny potřebné ingredience. Sebevědomí se správnými ingrediencemi vám pomůže získat lahodný hnědý krém cheese na oleji.
Krok 1: zahřívání oleje
Než začnete připravovat hnědý krém cheese na oleji, musíte olej zahřát na pokojovou teplotu. To je důležité, aby se olej snadno smíchal se zbytkem ingrediencí a dodal krému hladkou texturu.
Pokud je váš olej v chladničce, vyjměte jej předem a nechte několik hodin působit při pokojové teplotě. Pokud máte naléhavou potřebu připravit krém a čas stlačit, můžete použít jednu z následujících metod urychleného ohřevu oleje.
1. Mikrovlnná trouba: Vložte olej do mikrovlnné trouby a zahřejte jej na několik sekund na minimální výkon. Každých několik sekund zkontrolujte změkčení oleje, abyste zabránili jeho úplnému roztavení.
2. Vodní lázeň: Naplňte velkou misku nebo hrnec horkou vodou a vložte do ní misku s olejem. Počkejte několik minut, než se olej rozpustí.
3. Změkčovač: Pokud máte změkčovač, můžete do oleje přidat malé množství a důkladně promíchat. Pečlivě sledujte pokyny uvedené na obalu změkčovače, abyste se vyhnuli nadbytku nebo nedostatku produktu.
Jakmile je olej měkký a tvárný, přejděte k dalšímu kroku výroby hnědého krému cheese.
Krok 2: přidání cukru a vaniliny
Do připravené nádoby s olejem vložte třetinu šálku cukru. Nejlepší je použít hnědý cukr, aby krém získal bohatší chuť a chuť. Přidejte špetku vanilinu, abyste zvýraznili sladkost a chuť hnědého cukru.
Cukr a vanilin důkladně promíchejte s máslem, dokud nebudou hladké. Ujistěte se, že jsou všechny ingredience dobře smíchány a cukr je zcela rozpustný.
Tento krok dodá krému nejen sladkost, ale také teplou, bohatou chuť. Vanilin dodá jemnou chuť, která dodá vašemu dezertu zvláštní kouzlo.
Krok 3: šlehání smetany a oleje
Hnědý cheesecake je díky šlehačce a oleji jemný a vzdušný. Chcete-li dosáhnout dokonalé konzistence, postupujte podle následujících pokynů:
- Přejděte k použití mixéru s nástavcem na šlehání nebo kuchyňského robotu. Ujistěte se, že všechny nástroje a nádobí, se kterými pracujete, jsou dobře chlazené.
- Vezměte studenou smetanu předem vychlazenou v lednici a nalijte ji do mísy mixéru. Šlehejte smetanu střední rychlostí, dokud nezačnou pevně přitahovat a vytvářet měkké vrcholy. Bude to trvat asi 3-5 minut.
- Nyní přidejte měkké máslo do misky se šlehačkou. Zapněte mixér při nízkých otáčkách a postupně přidávejte olej po dobu 2-3 minut, dokud se vše nespojí a nestane se jednotnou konzistencí.
- Jakmile se máslo plně spojí se smetanou, zvyšte rychlost šlehání na střední a pokračujte v šlehání smetany po dobu dalších 1-2 minut. Bude hladký a Krémový.
Hotový cheese Cream lze použít okamžitě, nebo jej přendat do lednice pro další skladování. Je ideální pro zdobení dortů, muffinů, koláčů a dalšího pečiva. Dobrou chuť!