Ne vždy je čas a touha po přípravě náročných jídel po pracovním dni. Není však třeba se rozčilovat, protože existují jednoduché a rychlé recepty, které zachrání každou situaci. Vybrali jsme pro vás pět možností chutných večeří, které nebudou vyžadovat mnoho úsilí.
1. Těstoviny s krevetami a česnekovou omáčkou. Začněte vařit večeři s tímto jednoduchým a extravagantním pokrmem. Budete potřebovat špagety, máslo, česnek, krevety, smetanu a parmazán. Opečte krevety s česnekem, přidejte smetanu a parmazán a špagety opečte doměkka. Nasypte čerstvou petrželku a podávejte horkou.
2. Líné lasagne. Pokud milujete italskou kuchyni, ale nechcete se obtěžovat přípravou složitých omáček a leštěním pokrmu v troubě, líné lasagne jsou ideální volbou k večeři. Stačí chobotnice, těstoviny, rajčatová omáčka a sýr. Osmahněte chobotnice, přidejte rajčatovou omáčku a vše společně vařte. Poté těstoviny uvařte doměkka, smíchejte s omáčkou, posypte sýrem a podávejte horké.
3. Kuřecí řízky s bramborovou kaší. Jednoduché a vydatné kuřecí řízky s bramborovou kaší budou skvělou volbou pro večeři celé rodiny. K jejich přípravě budete potřebovat mleté kuřecí filé, vejce, mouku, strouhanku, brambory a máslo. Mleté maso smícháme s vejcem, moukou a strouhankou, vytvarujeme placičky a orestujeme na pánvi. Poté uvařte brambory, rozmixujte a přidejte máslo. Podávejte kotlety s pyré horké.
4. Sendvič s houbami a sýrem. Pokud se vám nechce trávit spoustu času přípravou večeře, je sendvič s houbami a sýrem ideálním řešením. Budete potřebovat chléb, žampiony, cibuli, sýr a máslo. Na pánvi orestujte houby s cibulí, naskládejte je na chleba, posypte strouhaným sýrem a opečte v troubě dozlatova.
5. Thajská krevetová polévka Tom Yam. Pokud chcete své blízké překvapit originální večeří, thajská krevetová polévka Tom Yam je skvělou volbou. Budete potřebovat mořské plody (krevety, chobotnice), houby, citronovou trávu, kokosové mléko a koření. Vařte vodu, přidejte nakrájené mořské plody a houby a poté zbytek ingrediencí. Polévku vařte doměkka a podávejte horkou.
Italské těstoviny s pestem
Ingredience:
- 400 gramů těstovin
- 100 gramů čerstvé bazalky
- 50 gramů parmazánu
- 50 gramů sýra pecorino
- 2 stroužky česneku
- 50 gramů piniových oříšků
- 100 ml olivového oleje
- Sůl podle chuti
Příprava:
- Těstoviny vařte v osolené vodě do stavu"al dente".
- V mixéru smíchejte bazalku, parmazán, sýr pecorino, česnek, piniové oříšky a olivový olej. Přetřete, dokud nezískáte hladkou hmotu.
- Sceďte vodu z těstovin a smíchejte s pestem.
- Těstoviny s omáčkou zahřejte na mírném ohni, dokud nebudou hotové.
- Těstoviny podávejte horké. Dobrou chuť!
Složení:
Každý z našich receptů se skládá z následujících ingrediencí:
| Pokrm | Ingredience |
| Těstoviny s krevetkami | Těstoviny, krevety, olivový olej, česnek, pepř, petržel, citronová šťáva |
| Fajitos | Hovězí maso, pepř, cibule, tortilla, sýr čedar, salsa omáčka, guacamole, zakysaná smetana |
| Kotlety v Kyjevě | Kuřecí prsa, máslo, česnek, petržel, vejce, mouka, sůl, pepř, strouhanka |
| Lasagne | Mleté maso, cibule, česnek, mrkev, lasagňové těstoviny, rajčatová omáčka, mléko, sýr, koření |
| Salát Caesar | Kuřecí řízek, římský salát, rajčata, parmazán, krutony, Caesar omáčka, olivový olej, citronová šťáva |
Příprava:
- Připravte si všechny potřebné ingredience.
- Začněte nakrájením zeleniny nebo masa na kousky.
- Předehřejte pánev nebo pánev na střední teplotu.
- Přidejte trochu rostlinného oleje a restujte zeleninu nebo maso dozlatova.
- V případě potřeby přidejte koření nebo koření.
- Pokud recept zahrnuje míchání ingrediencí, udělejte to v samostatné misce nebo metličkou na vejce.
- Přidejte všechny ingredience dohromady a promíchejte.
- Nechte pokrm zahřát a několik minut nasáknout.
- Podávejte jídlo ozdobené bylinkami nebo omáčkou dobrou chuť!
Mexická tortilla s kuřecím masem
- Tortilla - 4 kusy
- Kuřecí prsa-2 kusy
- Cibule-1 kus
- Paprika sladká-1 kus
- Rajče-1 kus
- Sýr čedar-100 g
- Salsa omáčka - 100 g
- Sůl, černý pepř-podle chuti
- Rostlinný olej-na smažení
- Kuře potřete solí a pepřem, orestujte na pánvi s rostlinným olejem, dokud nezhnědne. Kuřecí prsa nakrájejte na proužky.
- Rozehřejte pánev, přidejte nakrájenou cibuli a papriku. Smažte na středním plameni do měkka.
- Na pánev přidejte nakrájená rajčata a kuře. Promíchejte a vařte další 3-4 minuty.
- Každou tortillu potřete salsovou omáčkou, položte přímo do středu každé tortilly kuřecí a zeleninovou náplň.
- Každou tortillu posypte nastrouhaným sýrem čedar na jemném struhadle.
- Tortilly přeložte do tvaru sáčků a zabalte do fólie.
- Pečte při 180°C 10-15 minut, dokud se sýr nerozpustí a tortilly nezhnědnou.
Hotové Mexické tortilla s kuřecím masem lze podávat se sladkokyselou omáčkou nebo zakysanou smetanou. Dobrou chuť!
Složení:
Každý z těchto receptů používá různé přísady a koření k přidání chuti a chuti do vašich večeří:
| 1. Recept 1: | Přísada 1, Přísada 2, Přísada 3 |
| 2. Recept 2: | Přísada 1, Přísada 2, Přísada 3 |
| 3. Recept 3: | Přísada 1, Přísada 2, Přísada 3 |
| 4. Recept 4: | Přísada 1, Přísada 2, Přísada 3 |
| 5. Recept 5: | Přísada 1, Přísada 2, Přísada 3 |
Vyberte si některou z těchto možností a potěšte své blízké a hosty lahodnou a vydatnou večeří!
Příprava:
1. Vezměte všechny potřebné ingredience pro uvedený recept.
2. Začněte s přípravou potravin: zeleninu nakrájejte na malé kostičky, maso nakrájejte na porce.
3. Umístěte pánev nebo pánev na střední teplotu a před syčením rozehřejte olej nebo jiný tuk uvedený v receptu.
4. Na zahřátou nádobu dejte maso, zeleninu nebo jiné potraviny uvedené v receptu a smažte je dozlatova.
5. Přidejte koření, omáčky nebo jiné dresinky uvedené v receptu a všechny ingredience důkladně promíchejte.
6. Postupně přidávejte zbývající přísady podle uvedených proporcí a dodržujte sekvenci přidání.
7. Snižte teplotu a vařte pokrm, dokud nebude plně připraven, jehož doba vaření je uvedena v receptu.
8. Hotové jídlo podávejte teplé a ozdobte ho bylinkami nebo jinými dalšími přísadami podle vaší chuti.