Přejít na hlavní obsah

Recepty na vaření z jablek a kondenzovaného mléka: sladkosti, dezerty a nápoje

  • Blažena Dostál
  • Postupy

Jablka – je to jedno z nejoblíbenějších a nejzdravějších ovoce, které najdete na pultech obchodů po celý rok. Jsou bohaté na vitamíny a vlákninu a mají jemnou sladkou chuť. Není nic lepšího, než si z tohoto ovoce připravit něco chutného, abyste potěšili sebe a své blízké. A pokud do receptu přidáte kondenzované mléko, jemná chuť a sladkost budou bezkonkurenční.

V tomto článku budeme hovořit o několika zajímavých receptech, které zahrnují jablka a kondenzované mléko. Řekneme vám, jak připravit tradiční jablečné koláče s kondenzovaným mlékem, a také se s vámi podělíme o recept na osvěžující jablečný koktejl s kondenzovaným mlékem. A pokud rádi experimentujete, najdete recept na neobvyklý dezert z jablek a kondenzovaného mléka.

Jablečné sladkosti s kondenzovaným mlékem jsou skvělým způsobem, jak překvapit hosty a udělat z běžné snídaně nebo pití čaje nezapomenutelné. Připravte si něco nového a chutného s těmito jednoduchými, ale velmi slibnými přísadami.

Recepty z jablek a kondenzovaného mléka: sladkosti, dezerty a nápoje

Jablka s kondenzovaným mlékem

Jednoduchý a chutný dezert, který se snadno a rychle vyrábí.

  • 2 jablka
  • kondenzované mléko-podle chuti
  1. Jablka omyjte, oloupejte a nakrájejte na kousky.
  2. Nakrájená jablka dejte do hrnce a přidejte trochu vody.
  3. Dusíme do měkka na středním plameni a v případě potřeby přidáváme vodu.
  4. Podávejte horké a zalévejte je kondenzovaným mlékem.

Tip: pro větší chuť můžete do jablečného kompotu přidat skořici nebo hřebíček.

Jablečný koláč s kondenzovaným mlékem

Jemný a šťavnatý koláč s jablky a kondenzovaným mlékem bude skutečnou lahůdkou.

  • 3 jablka
  • 200 gr. mouky
  • 150 gr. máslo
  • 100 gr. cukru
  • 2 vejce
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • kondenzované mléko-na ozdobu
  1. Máslo smícháme s cukrem, rozšleháme vejce.
  2. Přidejte mouku a prášek do pečiva, důkladně promíchejte.
  3. Polovinu těsta vložíme do pekáče, propíchneme vidličkou.
  4. Na těsto dáme nakrájená jablka, podle chuti přidáme kondenzované mléko.
  5. Zalijte zbývajícím těstem.
  6. Pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 40-45 minut.
  7. Vychladíme a dort ozdobíme kondenzovaným mlékem.

Tip: při podávání koláče jej můžete ozdobit čerstvými plátky jablek a posypat skořicí.

Jablečný kondenzovaný koktejl

Osvěžující a chutný koktejl, který vám dodá energii.

  • 2 jablka
  • 200 ml mléka
  • kondenzované mléko-podle chuti
  • LED-dle libosti
  1. Jablka omyjeme, oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky.
  2. Mixérem nebo mixérem rozšlehejte jablka s mlékem.
  3. Přidejte kondenzované mléko a jemně promíchejte.
  4. Podávejte koktejl s ledem.

Tip: pro větší hustotu můžete do koktejlu přidat vaječný žloutek. Před konzumací koktejlu jej dejte na 10-15 minut do lednice.

Jablečný koláč s kondenzovaným mlékem

Ingredience:

  • 2 jablka
  • 200 gramů kondenzovaného mléka
  • 200 gramů mouky
  • 100 gramů másla
  • 2 vejce
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky vanilkového cukru
  • špetka soli

Příprava:

  1. Předehřejte troubu na 180 stupňů.
  2. Jablka oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
  3. V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr a špetku soli.
  4. Přidejte máslo a vejce, promíchejte, aby vzniklo těsto.
  5. Hotové těsto dejte na dno vymazané formy.
  6. Navrch položte tenké plátky jablek.
  7. Poté kondenzované mléko rovnoměrně rozetřete shora.
  8. Formu vložte do předehřáté trouby na 35 až 40 minut.
  9. Zkontrolujte připravenost koláče propíchnutím dřevěnou špejlí nebo nožem. Pokud vyjdou suché, koláč je hotový.
  10. Vyjměte koláč z trouby, nechte mírně vychladnout a poté nakrájejte na porce.

Jablečný koláč s kondenzovaným mlékem je hotový! Je to jemné, šťavnaté a sladké. Skvěle se hodí jako dezert nebo sladká svačina k čaji nebo kávě.

Jablečný kondenzovaný koláč

Ingredience:

  • 250 g pšeničné mouky
  • 125 g másla
  • 1 vejce
  • 4 jablka
  • 200 g kondenzovaného mléka
  • 1/2 lžičky skořice
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • moučkový cukr na ozdobu

Pokyn:

1. Připravte těsto. Ve velké míse smíchejte mouku s máslem a vejcem. Míchejte, dokud nevznikne hladké těsto. Zabalte jej do fólie a dejte na 30 minut do lednice.

2. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Oloupejte jablka a nakrájejte je na tenké plátky. Jablka zalijte citronovou šťávou, aby neztmavla.

3. Těsto rozválejte do pekáčku. Navrch jej ozdobte plátky jablek.

4. Smíchejte kondenzované mléko se skořicí. Směs rovnoměrně rozetřete na těsto a jablka.

5. Dort pečte ve vyhřáté troubě asi 30-40 minut, dokud těsto nezezlátne a jablka nezměknou.

6. Po upečení ochlaďte Tart na pokojovou teplotu. Před podáváním ji posypte moučkovým cukrem.

Vyzkoušejte tento lahodný jablečný kondenzovaný koláč a vychutnejte si jeho jemnou chuť ve společnosti přátel a blízkých!

Jablečné zásuvky s kondenzovaným mlékem

  • 2 jablka
  • 250 g kondenzovaného mléka
  • 100 g sladké mouky
  • 50 g másla
  • 1 vejce
  • 1 lžíce cukru
  • 1 lžička vanilkového cukru
  1. Předehřejte troubu na 180 °C.
  2. Jablka omyjte, oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
  3. V samostatné misce smíchejte mouku, cukr, vanilkový cukr a máslo. Máslo rozdrobte v mouce, dokud nezískáte hrubou drobenku.
  4. Přidejte vejce do mouky a dobře promíchejte, dokud nevznikne těsto. Poté těsto položte na povrch posypaný moukou a rozdělte na dvě stejné části.
  5. Každou polovinu těsta vyválejte do tenkého obdélníku na rovném povrchu.
  6. Na těsto dejte plátky jablek a kondenzované mléko.
  7. Srolujte obdélník na jedné straně a vytvořte zásuvku. Pak udělejte totéž z druhé strany.
  8. Opakujte výše uvedené kroky pro druhou polovinu těsta.
  9. Hotové zásuvky nakrájejte na několik kousků o šířce asi 2 cm.
  10. Zásuvky položte na plech pokrytý pergamenovým papírem.
  11. Pečte v předehřáté troubě asi 20-25 minut dozlatova.
  12. Po upečení nechte růžičky 10-15 minut vychladnout, než se podají.

Jablečné kuličky v kondenzovaném mléce

K výrobě jablečných kuliček v kondenzovaném mléce budete potřebovat následující ingredience:

  • 4-5 velkých jablek;
  • 200 g kondenzovaného mléka;
  • 100 g mouky;
  • 100 g moučkového cukru;
  • 1 lžička skořice;
  • rostlinný olej na smažení.

Začneme s přípravou!

  1. Nejprve musíte jablka oloupat a odstranit jádro. Poté je nakrájejte na kousky o velikosti asi 2-3 cm.
  2. Hrnec s vodou dejte na oheň, přiveďte k varu a poté přidejte jablka a vařte je asi 5 minut, dokud nezměknou.
  3. Jablka sceďte na síto a nechte je trochu vychladnout a odkapat.
  4. V míse smíchejte mouku, moučkový cukr a skořici.
  5. Každý plátek jablka obalte ve směsi mouky, moučkového cukru a skořice, aby byly dobře pokryty směsí.
  6. Na pánvi na středním plameni rozehřejte rostlinný olej.
  7. Jablečné kuličky opékejte dozlatova ze všech stran.
  8. Hotové kuličky přendejte na papírovou utěrku, abyste odstranili přebytečný olej.
  9. Hotové kuličky lehce omyjte kondenzovaným mlékem a podávejte na stole.

Hotové jablečné kuličky v kondenzovaném mléce se rozplývají v ústech a poskytují jedinečnou zábavu. Mohou být skvělým doplňkem čaje nebo kávy a také ozdobou svátečního stolu. Zkuste si je připravit sami a potěšte své blízké!

Jablečný želé s kondenzovaným mlékem

K výrobě jablečného želé s kondenzovaným mlékem budete potřebovat následující ingredience:

  • 4-5 jablek
  • 150 g cukru
  • 500 ml vody
  • 2 lžíce škrobu
  • šťáva z půlky citronu
  • kondenzované mléko k podávání
  1. Jablka omyjte a oloupejte, odstraňte semínka a nakrájejte je na kousky.
  2. Ve velkém hrnci smíchejte cukr a vodu, dejte na oheň a přiveďte k varu.
  3. Přidejte nakrájená jablka do vroucí vody a vařte je na středním ohni asi 10-15 minut, dokud jablka nezměknou.
  4. Připravte škrob: zředěte jej v malém množství vody, abyste vytvořili hustou směs.
  5. Za stálého míchání přidejte škrob do hrnce s jablky. Pokračujte ve vaření směsi dalších 5 minut, dokud želé nezhoustne.
  6. Vyjměte pánev z ohně a přidejte citronovou šťávu. Důkladně promíchejte.
  7. Želé nechte trochu vychladnout a poté jej nalijte na porční talíře.
  8. Podávejte jablečné želé s kondenzovaným mlékem, které můžete přidat jako topping. Dobrou chuť!

Jablečný kompot s kondenzovaným mlékem

K výrobě kondenzovaného jablečného kompotu budete potřebovat následující ingredience:

  • 4-5 jablek;
  • 1 litr vody;
  • cukr podle chuti;
  • 1 plechovka kondenzovaného mléka.

Začneme s přípravou:

  1. Jablka oloupeme a nakrájíme na kousky.
  2. Ve velkém hrnci rozpusťte vodu, přidejte cukr podle chuti a dejte na oheň.
  3. Přiveďte vodu k varu.
  4. Přidejte nakrájená jablka a vařte na středním ohni asi 15-20 minut.
  5. Poté vyjměte pánev z ohně a nechte kompot vychladnout.
  6. Nalijte kompot do šálků nebo sklenic.
  7. Pro jemnost a sladkost dezertu přidejte do každé porce 1-2 polévkové lžíce kondenzovaného mléka.
  8. Kompot s kondenzovaným mlékem podávejte studený nebo led podle potřeby.

Takový jablečný kompot s kondenzovaným mlékem je skvělým doplňkem vašeho tea party nebo dezertního stolu. Je ideální jak pro hosty, tak pro rodinnou večeři. Vyzkoušejte tento dezert a vychutnejte si jeho jedinečnou chuť a vůni!

Jablečné smoothie s kondenzovaným mlékem

K výrobě kondenzovaného jablečného smoothie budete potřebovat následující ingredience:

  • 2 zralá jablka
  • 200 ml studeného mléka
  • 2 lžíce kondenzovaného mléka
  • ½ Lžičky skořice
  • několik kostek ledu

Návod na přípravu:

  1. Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kousky.
  2. V mixéru smíchejte jablka, mléko, kondenzované mléko a skořici.
  3. Přidejte několik kostek ledu a šlehejte, dokud nezískáte hladkou konzistenci.
  4. Otestujte nápoj podle chuti a v případě potřeby přidejte ještě kondenzované mléko nebo skořici podle chuti.
  5. Do sklenic nalijte jablečné smoothie a ihned podávejte.

Jablečné smoothie s kondenzovaným mlékem je hotové! Vychutnejte si jeho chuť a vychutnejte si jasné chuťové tóny jablka, mléka, kondenzovaného mléka a skořice. Tento nápoj určitě potěší všechny vaše blízké a přátele!