Trubkový Mangal je skvělý nápad pro skutečné milovníky pikniku a kebabu v přírodě. Tento jednoduchý, ale funkční design umožňuje vytvořit optimální podmínky pro přípravu chutného jídla. A nejlepší na tom je, že jej lze vyrobit vlastníma rukama bez speciálních dovedností nebo drahého vybavení.
K výrobě trubkového mangalu budete potřebovat hlavně kovové prvky, jako jsou trubky, rohy, profily a síťovina. Všechny materiály lze zakoupit ve stavebních obchodech nebo v pronájmu černokostelců. Budou také potřeba nástroje, jako je svářeč, Bulhar, svinovací metr, šroubovák a kleště.
Krok 1: Tvorba plánu a příprava výkresů
Prvním krokem je vypracování plánu s trubkou. Určete požadované rozměry a tvar budoucí konstrukce. Nejlepší je začít skicami na papíře nebo použít speciální programy k vytváření výkresů. Vezměte v úvahu, že Mangal by měl být dostatečně pevný, aby vydržel vysokou teplotu a hmotnost grilu.
Poznámka: Pokud si nejste jisti svými dovednostmi při vytváření výkresů nebo nechcete ztrácet čas v této fázi, můžete využít hotové plány, které najdete online.
Příprava a vybavení
Než se pustíte do vytváření trubkového mangalu, je důležité se správně připravit a mít správné vybavení.
Níže jsou uvedeny hlavní kroky a seznamy potřebných materiálů:
- Vyberte si místo pro umístění mangalu. Přednostně volte otevřený prostor s dobrým větráním.
- Ujistěte se, že na vybraném místě nejsou žádné blízké objekty, které by mohly Mangal poškodit.
- Prozkoumejte právní předpisy a předpisy týkající se výstavby Mangal ve vaší oblasti.
- Shromážděte všechny potřebné nástroje a materiály:
- Trubka o průměru 30-40 cm a délce asi 1-1, 5 metru;
- Kovový plech pro výrobu těla mangalu;
- Elektrický svařovací stroj pro spojování dílů;
- Spotřební materiál pro svařování (elektrody, plynová směs atd.);
- Nástroje pro obrábění kovů (řezačka kovů, úhlová bruska atd.);
- Kámen pro Mangala;
- Kovový rošt nebo gril na vaření;
- Kolíčky na prádlo nebo svorky pro upevnění kamene na trubku;
- Teploměr pro kontrolu teploty;
- Rukavice, brýle a další osobní ochranné prostředky při práci s horkými předměty;
- Značka pro místa svařování a řezání;
- Metr nebo pravítko pro měření;
- Zásuvková zásuvka nebo generátor elektrické energie pro napájení elektrického svařování.
Příprava a vybavení před vytvořením trubkového mangalu vám umožní efektivně a bezpečně provádět všechny další práce. Před zahájením výroby mangalu se ujistěte, že vlastníte všechny potřebné materiály a nástroje.
Určení místa a výběr materiálů
Než začnete stavět Mangal s trubkou, musíte určit místo, kde bude konstrukce umístěna. Doporučuje se zvolit otevřený prostor bez možného kontaktu s hořlavými materiály nebo snadno zapálenou vegetací.
Výběr materiálů závisí na preferencích a rozpočtu. Pro hlavní konstrukci mangalu lze použít kovový profil nebo cihly. Kovový profil zajistí pevnost a odolnost a cihla dodá mangalu estetický vzhled.
Potřebné jsou také následující materiály a nástroje:
- Trubka: vyberte požadovanou délku a průměr trubky v závislosti na velikosti mangalu.
- Kovový profil nebo cihla: pro vytvoření základní konstrukce.
- Kovové pletivo: pro vytvoření základny pro uhlí.
- Tepelně odolné cihlové lepidlo: pro lepení cihel, pokud je vybrána cihlová varianta mangalu.
- Špachtle: pro nanášení lepidla.
- Pilka na kov nebo bulharské: pro oříznutí potrubí.
- Nepálská pila nebo skládačka: pro ořezání cihel, pokud je vybrána cihlová varianta mangalu.
- Ruleta: pro měření velikostí a vzdáleností.
- Značkovací páska nebo marker: pro označení umístění hlavní konstrukce.
Před zahájením výroby trubkového mangalu si připravte všechny potřebné materiály a nástroje.