Mangal neboli takzvaný gril je nedílnou součástí každého letního odpočinku. Ale koupit hotový exemplář mangalu může být docela drahé. To však není problém, pokud máte trochu volného času a touhu vytvořit si vlastní Mangal s vlastními rukama. V tomto článku vám poskytneme podrobné výkresy a pokyny, které vám pomohou vytvořit Mangal bez zbytečných nákladů a komplikací.
Prvním krokem při vytváření mangalu je výběr materiálu. Jedním z nejoblíbenějších materiálů je plech o tloušťce 3-4 mm. Má dostatečnou pevnost a stabilitu, což je pro Mangal klíčové. Můžete také použít cihly, ale v takovém případě budete potřebovat speciální maltu a zkušenosti s montáží cihlových konstrukcí.
Nezapomeňte na bezpečnost! Při práci s kovem nebo cihlou používejte ochranné brýle a rukavice. Buďte opatrní a opatrní, abyste předešli možným zraněním.
Dalším krokem je vytvoření výkresů a velikostí pro váš budoucí Mangal. Určete rozměry desky, stojanu na uhlí a další díly podle vašich preferencí a plánovaného použití. Vezměte v úvahu, že sporák musí být dostatečně široký, aby pojal více produktů najednou.
Plán článku: Jak vyrobit Mangal s vlastními rukama
Úvod
Přehled tématu a význam mangalu v kultuře vaření.
Výběr materiálů
Doporučení pro výběr vhodných materiálů a nástrojů pro výrobu mangalu.
Příprava místa a sestavení základny
Krok za krokem pokyny pro výběr vhodného místa a vytvoření základny mangalu.
Konstrukce a rozměry
Doporučení pro výběr optimální velikosti a konstrukce mangalu pro efektivitu a bezpečnost.
Výroba mřížky
Podrobný popis procesu výroby grilovacího roštu a doporučení pro výběr materiálu.
Přidání dalších funkcí
Nápady a pokyny pro přidání užitečných funkcí do mangalu, jako jsou stojany na příslušenství, police atd.
Úprava a ochrana mangalu
Tipy pro povrchovou úpravu a ochranu mangalu před vnějšími vlivy, aby se prodloužila jeho životnost.
Závěr
Opakování klíčových bodů článku a shrnutí.
Mangal s vlastními rukama: krok za krokem instrukce
Krok 1: Identifikujte potřebné materiály
K výrobě mangalu budete potřebovat následující materiály:
- Kovové rohy nebo pruhy;
- Kovové pletivo nebo mřížka;
- Kovová pila nebo Bulharka;
- Vrtáky a svařovací stroj (Volitelné);
- Ruleta a fixa;
- Sada šroubů, matic a podložek.
Krok 2: Změřte a označte rozměry
Pomocí svinovacího metru a značky změřte a označte rozměry budoucího mangalu na kovových koutech nebo proužcích. Vezměte v úvahu, že délka pásů by měla být dvakrát větší než výška mangalu.
Krok 3: Odřízněte kovové prvky
Pomocí kovové pily nebo bulky jemně rozřízněte kovové rohy nebo pruhy podle značek.
Krok 4: Sestavte základnu mangalu
Připojte kovové rohy nebo pásy do obdélníkového tvaru pomocí šroubů, matic a podložek. Pokud je to nutné, použití svařovacího stroje pomůže bezpečně upevnit prvky mezi sebou.
Krok 5: Nainstalujte mřížku
Umístěte kovovou síť nebo mřížku na horní část mangalu a zajistěte ji na bázi. Vezměte v úvahu, že mřížka musí být dostatečně pevná, aby vydržela váhu připravovaného kebabu a uhlí.
Krok 6: Připravte si místo pro Mangal
Vyberte vhodné místo pro instalaci mangalu. Věnujte pozornost bezpečnosti a pravidlům požární bezpečnosti. Ujistěte se, že je Mangal namontován na nehořlavý povrch mimo vítr.
Krok 7: Připravte si kebab
Nyní, když je váš Mangal hotový, můžete si vyrobit voňavý kebab pod širým nebem. Zapalte uhlí, umístěte špejle s masem na mřížku a užívejte si!
To je všechno! Nyní víte, jak vyrobit Mangal s vlastními rukama. Hřbitov kebab už je to za rohem!
Potřebné materiály a nástroje pro výrobu mangalu
- Kovové plechy (je vhodné použít nerezovou ocel nebo černý kov)
- Rohy a tyče (pro výrobu rámu a nohou mangalu)
- Nerezová síťovina (pro gril)
- Rukojeti nebo hasicí pera pro pohyb mangalu
- Závěsy (pokud chcete přidat střechu k mangalu)
- Upevňovací prvky (šrouby, matice, šrouby)
- Nástroje pro práci s kovem (úhlová bruska, svařovací stroj, vrtačka)
- Příslušenství a příslušenství (špejle, kleště, kartáč na čištění roštu atd.)
Před zahájením práce se ujistěte, že máte všechny potřebné materiály a nástroje. Rozměry a množství materiálů závisí na vašem projektu a individuálních preferencích. Před nákupem a výrobou pečlivě zvažte design a funkčnost mangalu.
Kliknutím na odkaz níže se můžete seznámit s podrobnými výkresy a pokyny pro kutilskou výrobu mangalu.
Podrobné výkresy pro výrobu mangalu
Než začnete stavět Mangal, doporučuje se mít představu o jeho rozměrech a základních prvcích. V tomto článku vám nabízíme několik podrobných výkresů, které vám pomohou vyrobit Mangal podle vašeho vkusu a splnit všechny vaše potřeby.
1. Výkres grilu:
V tomto výkresu je promyšleno umístění všech hlavních prvků mangalového grilu-uhlí, mřížky, víka a potrubí pro odvádění kouře. Tento Mangal je skvělý pro kebab a další venkovní jídla.
2. Kreslení Mangala-Kuba:
Krbová vložka je krb s možností nastavení výšky roštu. Tento výkres zahrnuje rozměry krychle, štěrbiny pro mřížku a sekci pro uhlí.
3. Výkres Mangala-grilování:
Gril Mangal je všestranná možnost, která vám umožní grilovat maso a zeleninu současně. Výkres poskytuje rozměry grilu, umístění paletového mechanismu a úložnou polici.
Nezáleží na tom, jakou variantu mangalu zvolíte, je důležité přísně dodržovat výkresy a pokyny, abyste dosáhli kvalitního a funkčního výsledku. Výroba mangalu vlastníma rukama je nejen příležitostí k úspoře nákladů, ale také projevem kreativity. Dopřejte sobě i svým blízkým skvělé kebaby a nezapomenutelné večery v přírodě!