Recepty na nudle na pánvi, aby překvapily svou rodinu a nevyhazovaly místo toho

Zatuchlý bochník, který se již nezdá chutný pro čistou konzumaci, lze snadno přeměnit na chutné a vydatné jídlo na pánvi. Nemusíte vyhazovat starý chléb-může sloužit jako základ pro mnoho zajímavých a originálních jídel. V tomto článku vám řekneme několik jednoduchých, ale chutných receptů na přípravu pokrmů z černého bochníku.

Jedním z nejjednodušších a nejrychlejších způsobů, jak použít černý bochník, je udělat z něj toasty. Jednoduše nakrájejte bochník na kousky tloušťky, kterou potřebujete, smažte na pánvi s přidáním másla do zlatova. Doplňte toast čerstvou zeleninou, jemným sýrem nebo omáčkou a vychutnejte si jednoduché a chutné jídlo.

Dalším skvělým způsobem, jak použít černý bochník, je kastrol. Připravte směs vajec, mléka, cukru a vanilky, poté nakrájejte bochník na kousky a zalijte ho směsí. Kastrol nechte chvíli odležet, aby chléb absorboval tekutinu, a poté pečte v troubě nebo na pánvi se zavřeným víkem do zlatova. Vznikne voňavý a vydatný kastrol se smetanovou dochutí.

Recepty na nudličky

1. Bruschetta s rajčaty stačí nakrájet bochník na kousky, smažit na pánvi z obou stran dozlatova a rozmixovat čerstvými rajčaty. Navrch posypeme solí, pepřem a přidáme trochu olivového oleje.
2. Kastrol s houbami nakrájíme na plátky a orestujeme na pánvi s máslem dozlatova. Poté na stejnou pánev dejte nakrájené houby a smažte je doměkka. V jemném promíchejte bochník a houby. Vše pečte v troubě dozlatova. Podávejte s omáčkou nebo salátem.
3. Kastrol s jablky bochník nakrájíme na plátky a orestujeme na pánvi s máslem dozlatova. Jablka nakrájíme na tenké plátky a orestujeme na stejné pánvi do měkka. Vrstvy bochníku a jablek vložte do zapékací mísy. Zalijte vejci, zakysanou smetanou nebo mlékem a pečte dozlatova.
4. Francouzský toast rozšleháme vidličkou s mlékem a cukrem. Namočte do výsledné směsi černý bochník a na pánvi opečte dozlatova z obou stran. Podávejte s javorovým sirupem, čerstvými bobulemi nebo jogurtem.

Nyní máte několik jednoduchých a chutných receptů, abyste mohli na pánvi použít zakrvácený bochník. Vyzkoušejte si je sami a vychutnejte si chuť!

Bochník s vejcem a bylinkami na pánvi

K přípravě budete potřebovat následující ingredience:

• Černý bochník-1 kus
• Vejce-2 kusy
• Čerstvé bylinky (petržel, kopr, bazalka) - podle chuti
• Sůl-podle chuti
• Pepř-podle chuti
• Rostlinný olej-na smažení

Pojďme tedy začít vařit:

1. Černý bochník nakrájejte na kousky o tloušťce asi 1 centimetr.
2. Vejce rozbijte do mísy a šlehejte vidličkou, dokud nebudou hladká.
3. Do rozšlehaných vajec přidejte bylinky, sůl a pepř. Všechny ingredience promíchejte, dokud se rovnoměrně nerozdělí.
4. Na středním plameni rozehřejte pánev s rostlinným olejem.
5. Do vaječné směsi namočte každý kousek černého bochníku a položte na pánev.
6. Opečte bochníky s vejcem a bylinkami na pánvi z obou stran dozlatova.
7. Hotové bochníky s vejcem a bylinkami podávejte horké ke stolu.

Francouzský toast z černého bochníku

K výrobě francouzského toastu budete potřebovat:

Ingredience lze měnit podle chuti přidáním například vanilky nebo skořice.

Pro přípravu francouzského toastu postupujte podle pokynů:

1. Černý bochník nakrájejte na kousky silné asi 1,5 cm.
2. V míse rozšlehejte vejce, přidejte mléko, cukr a sůl. Dobře promíchejte.
3. Vložte kousky bochníku do nádoby a naplňte vaječnou směsí. Nechte působit 10-15 minut, dokud bochník neabsorbuje všechny tekutiny.
4. Pánev rozehřejte na střední teplotu a přidejte máslo.
5. Kousky bochníku opečte z obou stran dozlatova.
6. Položte francouzský toast na talíř a podávejte je horké ke stolu.

Francouzský toast lze podávat s medem, javorovým sirupem, čerstvými bobulemi nebo ovocným sirupem. Dobrou chuť!

Tyčinky se sýrem a rajčaty na pánvi

Ingredience:

• Černý bochník-1 kus
• Tvrdý sýr-100 g
• Rajče-1 kus
• Rostlinný olej-na smažení
• Sůl-podle chuti
• Pepř-podle chuti

Příprava:

1. Bochník nakrájejte na desky o tloušťce asi 1 centimetr.
2. Rajčata omyjte a nakrájejte na kulaté plátky.
3. Tvrdý sýr nastrouhejte na hrubém struhadle.
4. Pánev potřete rostlinným olejem a zahřejte na střední teplotu.
5. Na pánev položte bochníky a opečte je z obou stran dozlatova.
6. Na každý plátek bochníku položte kulatý plátek rajčat a posypte sýrem.
7. Osolte a opepřete podle chuti.
8. Přikryjte pánev a vařte tyčinky na středním ohni, dokud se sýr nezačne tavit.
9. Tyčinky otočte a vařte je ještě několik minut, dokud se sýr úplně neroztaví.
10. Tyčinky se sýrem a rajčaty jsou hotové! Podávejte je horké.

Dobrou chuť!

Kebab s černým batonem a nakládanou zeleninou

K výrobě kebabu budete potřebovat následující ingredience:

1. Vepřové nebo kuřecí maso nakrájejte na středně velké kousky.
2. Maso dochuťte solí a jakýmkoli kořením na kebab. Nechte chvíli marinovat (30 minut až několik hodin).
3. Černý bochník nakrájejte na kousky přibližně stejné velikosti jako maso.
4. Naneste na speciální špejle střídavé kousky masa, zeleniny a černého bochníku.
5. Rozehřejte pánev a položte na ni kebaby. Opečte je ze dvou stran dozlatova.
6. Hotové kebaby s černým batonem a nakládanou zeleninou podávejte horké. Můžete je podávat s omáčkou na výběr.

Výsledkem je chutné a vydatné jídlo, které potěší všechny hosty svou jedinečnou chutí a vůní.