Kuřecí prsa se ne nadarmo nazývají "bílé maso" - jsou jemná, šťavnatá a skvěle se kombinují s různými přísadami. Pokud vás omrzí obyčejná pečená kuřecí prsa a recepty na přípravu steaku k večeři jsou již na spadnutí, naše představivost vám řekne mnoho zajímavých a neobvyklých receptů s kuřecími prsíčky.
Jedním z nejoblíbenějších pokrmů, které lze připravit s kuřecími prsíčky, je skvělá šunka. Je to ideální jídlo pro večeři nebo večerní hostinu. Hlavním pravidlem při přípravě šunky je správné marinování masa. Kuřecí prsa by měla být marinována v omáčce na bázi sójové omáčky, medu a koření. Tato omáčka dokonale proniká do masa a dodává mu jedinečnou chuť a chuť.
Příprava kuřecích prsou je jednoduchý proces a nevyžaduje žádné zvláštní dovednosti. Pro začátek je třeba kuřecí prsa nakrájet na porce. Špejle pak vyšleháme namočené ve vodě, aby při smažení nedošlo k jejich spálení. Na každou špejli pak navlékneme kousek kuřecích prsou, omyjeme ho omáčkou a pošleme do trouby nebo na gril. Během 10-15 minut jsou lahodné šunky připraveny a připraveny k podávání na stole.
Recepty na kuřecí prsa k večeři
1. Kuřecí prsa se zeleninou v troubě:
- 2 kuřecí prsa
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř
- 1 červená paprika
- 1 žlutý pepř
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 mrkve
- Předehřejte troubu na 200 stupňů. Plech zakryjte fólií nebo potřete olejem.
- Kuřecí prsa položte na plech a osolte, opepřete. Pečte v troubě asi 20-25 minut.
- Zatímco se prsa pečou, nakrájejte zeleninu: papriku a cibuli na půlkolečka, mrkev na tenké plátky.
- Zahřejte pánev s olivovým olejem. Osmahněte cibuli a česnek dozlatova. Přidejte zbytek zeleniny a za stálého míchání vařte asi 7-10 minut.
- Vyjměte prsa z trouby a nakrájejte je na malé kousky. Přidejte k zelenině na pánev a promíchejte.
- Vařte vše dohromady ještě asi 5 minut, aby se všechny ingredience dobře zahřály. Podávejte horké.
2. Kuřecí prsa s citronem a rozmarýnem:
- 2 kuřecí prsa
- Sůl a pepř
- Šťáva a kůra z 1 citronu
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 snítky rozmarýnu
- Pánev rozehřejte na střední teplotu. Přidejte olivový olej.
- Osolte a opepřete kuřecí prsa z obou stran. Položte ji na pánev a restujte asi 5 minut z každé strany, dokud nezezlátne.
- Do pánve přidejte šťávu a citronovou kůru a rozmarýn. Vařte dalších 5-7 minut, dokud není kuře zcela uvařené.
- Hotová prsa nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou z citronové a rozmarýnové šťávy.
Vyzkoušejte tyto jednoduché a chutné recepty s kuřecími prsíčky k večeři a potěšte své blízké!
Lahodné způsoby přípravy kuřecího masa
První způsob: pečení v troubě. Chcete-li to provést, musíte marinovat šunku ve směsi soli, pepře, olivového oleje a různých koření podle vaší chuti. Kuřecí prsa pak položte na plech a pečte při teplotě 180 stupňů asi 30-40 minut, po polovině doby vaření je otočte. Výsledkem bude lahodná a křupavá kůrka s měkkým a šťavnatým masem uvnitř.
Druhý způsob: smažení na pánvi. Chcete-li začít, nakrájejte kuřecí prsa a marinujte je v sójové omáčce, česneku, citronové šťávě, medu a různých koření. Poté na rozehřáté pánvi přidejte rostlinný olej a opečte šunky z každé strany dozlatova a vařené maso, asi 5-7 minut z každé strany. Vznikne šťavnaté, voňavé a křupavé jídlo.
Třetí způsob: vaření v pomalém hrnci. Za tímto účelem se maso marinuje ve směsi sójové omáčky, medu a různých koření po dobu 30 minut. Poté se šunky vloží do pomalého hrnce a vaří se v režimu "smažení" asi 10-15 minut z každé strany do zlatova a masa. Tento způsob vám umožní získat jemné a šťavnaté maso bez nadměrného smažení a hojného používání oleje.
Vyberte si způsob vaření, který se vám nejvíce líbí, a vychutnejte si k večeři lahodnou kuřecí šunku!
Originální recepty s kuřecími prsíčky na večerní jídlo
Kuřecí prsa lze připravit různými způsoby, abyste překvapili své blízké originálními pokrmy na večerní jídlo. Níže je několik zajímavých receptů, které lze snadno připravit:
- Kuřecí prsa s karamelizovanou červenou cibulí. Pro přípravu tohoto pokrmu nejprve opečte kousky kuřecích prsou na pánvi dozlatova. Poté přidejte nakrájenou červenou cibuli a duste ji, dokud nebude karamelizovaná. Podávejte na stole a pokrm posypte čerstvými bylinkami.
- Kuřecí prsa se sójovou omáčkou a zázvorem. Pro přípravu tohoto pokrmu marinujte kuřecí prsa ve směsi sójové omáčky, medu, drceného zázvoru a česneku. Poté opečte prsa na pánvi doměkka. Podávejte na stole s hotovou omáčkou ze sójové omáčky, zázvoru a česneku.
- Kuřecí prsa s fetou a špenátem. Pro přípravu tohoto pokrmu nakrájejte kuřecí prsa podélně, abyste vytvořili kapsu. Poté naplňte kapsy fetou a špenátem. Zavřete kapsy a pečte v troubě doměkka. Podávejte na stole a pokrm posypte čerstvou petrželkou.
- Kuřecí prsa s piniovými oříšky a omáčkou z granátového jablka. Pro přípravu tohoto pokrmu opečte kuřecí prsa na pánvi dozlatova. Poté přidejte piniové oříšky a pokrm vařte, dokud nebude hotový. Podávejte na stole a pokrm zalijte omáčkou z granátového jablka.
Tyto originální recepty s kuřecími prsíčky na večerní jídlo vám pomohou vytvořit rozmanitost ve vaší kulinářské rutině a potěšit všechny členy vaší rodiny lahodnými jídly. Vyzkoušejte je ještě dnes!
Jednoduchá a rychlá jídla s kuřecími prsíčky k večeři
Zde je několik jednoduchých a rychlých receptů na kuřecí prsa, které jsou skvělou volbou k večeři:
1. Pečená kuřecí prsa s houbami a sýrem. Kuřecí prsa nakrájejte na porce a vložte je do zapékací misky. Přidejte nakrájené houby a posypte strouhaným sýrem. Pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 25-30 minut.
2. Kuřecí steak se sójovou omáčkou. Kuřecí prsa nakrájejte na tenké plátky a opečte na rozpálené pánvi s máslem dozlatova. Poté přidejte sójovou omáčku, med a nasekaný česnek. Vařte dalších 5-7 minut, dokud omáčka nezhoustne.
3. Kuřecí Thajsko arr, k tomuto pokrmu budete potřebovat kuřecí prsa, kokosové mléko, červené kari a zeleninu na výběr (brokolice, mrkev, hrášek). Na kari pánvi orestujte nakrájená kuřecí prsa, přidejte zeleninu a kokosové mléko. Vařte, dokud nebude zelenina hotová.
4. Kuřecí salát s avokádem. Kuřecí prsa uvařte a poté nakrájejte na kostičky. Přidejte kostky avokáda, nakrájenou červenou cibuli, čerstvá rajčata a bylinky. Podle chuti dochuťte citronovou šťávou, olivovým olejem, solí a pepřem.
Tyto jednoduché a rychlé kuřecí prsní pokrmy jsou skvělou volbou k večeři, pokud chcete připravit něco chutného a sytého, ale nechcete trávit spoustu času vařením.