Krabí tyčinky jsou jednou z nejoblíbenějších svačin a ingrediencí používaných při vaření. I když tyto tyčinky nejsou skutečným krabem, mají jedinečnou chuť a mohou být skvělým základem pro různá jídla.
Pokud máte krabí tyčinky, můžete s nimi připravit spoustu různých jídel. Mohou být použity v salátech, polévkách, pizze, rohlících a dokonce i v těstovinách. Použití krabích tyčinek v receptech jim dává zvláštní chuť a texturu, díky čemuž jsou jídla vydatnější a zajímavější.
V tomto článku se s vámi podělíme o několik lahodných receptů, ve kterých jsou krabí tyčinky hlavní složkou. Budete si moci vychutnat lahodná a originální jídla, která potěší všechny vaše blízké a hosty na jakémkoli svátečním stole.
Chutné recepty s krabími tyčinkami
Krabí Salát
- 300 g krabích tyčinek
- 3-4 okurky
- 3 vejce
- 1 červená cibule
- 150 g majonézy
- sůl a pepř podle chuti
- Krabí tyčinky roztrhejte na malé kousky.
- Okurky a červenou cibuli nakrájíme na kostičky, vejce na kroužky.
- Všechny ingredience smícháme ve velké misce.
- Přidejte majonézu, sůl a pepř a jemně promíchejte.
- Podávejte vychlazené.
Krabí polévka s kari
- 300 g krabích tyčinek
- 1 litr kuřecího vývaru
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce kari
- 200 ml kokosového mléka
- sůl a pepř podle chuti
- Cibuli a česnek nasekejte.
- Na pánvi orestujte cibuli a česnek dozlatova.
- Přidejte kari a restujte ještě 1 minutu.
- Přidejte krabí tyčinky a restujte další 2 minuty.
- Směs přendáme do hrnce, přidáme kuřecí vývar a přivedeme k varu.
- Vařte 10 minut, poté přidejte kokosové mléko, sůl a pepř.
- Vařte dalších 5 minut.
- Podávejte horké.
Zapečené krabí tyčinky v sýrové krustě
- 300 g krabích tyčinek
- 100 g tvrdého sýra
- 1 vejce
- 1 lžíce majonézy
- sůl a pepř podle chuti
- Krabí tyčinky roztrhejte na malé kousky.
- Vejce rozšleháme, přidáme majonézu, sůl a pepř.
- Přidejte krabí tyčinky a promíchejte.
- Sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
- Rozložte krabí hmotu na plech a vytvarujte.
- Navrch posypte sýrem.
- Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů asi 15-20 minut, dokud nebude sýr zlatavý a křupavý.
- Podávejte horké.
Pizza s krabími tyčinkami
K výrobě pizzy s krabími tyčinkami budete potřebovat:
- Těsto na pizzu
- Rajče
- Sýr
- Krabí tyčinky
- Omáčka na pizzu
- Olivy
- Pepř
- Zeleň (volitelně)
1. Předehřejte troubu na 200 stupňů.
2. Těsto na pizzu rozválejte a položte na plech.
3. Rajčata nastrouhejte na hrubém struhadle a rovnoměrně je rozetřete na těsto.
4. Rajčata zakryjte tenkou vrstvou nakrájených krabích tyčinek.
5. Pizzu posypte strouhaným sýrem a ozdobte plátky oliv a kroužky pepře.
6. Pizzu vložte do předehřáté trouby na 15 až 20 minut nebo doměkka.
7. Pizzu s krabími tyčinkami podávejte horkou a podle potřeby posypte čerstvými bylinkami.
Salát s krabími tyčinkami a zeleninou
K přípravě salátu s krabími tyčinkami a zeleninou budete potřebovat následující ingredience:
| Ingredience | Počet |
|---|---|
| Krabí tyčinky | 200 g |
| Rajče | 2 ks |
| Okurka | 1 ks |
| Pažitka | 1 svazek |
| Majonéza | 3 st. l. |
| Sůl | dle chuti |
| Pepř černý mletý | dle chuti |
Kroky přípravy salátu:
- Krabí tyčinky nakrájíme na kostičky a vložíme do salátové mísy.
- Rajčata a okurky nakrájíme na kostičky a přidáme do salátu spolu s krabími tyčinkami.
- Pažitku nakrájíme nadrobno a přidáme do salátu.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Přidejte majonézu a všechny ingredience jemně promíchejte.
- Salát je připraven k podávání. Před podáváním můžete ozdobit bylinkami.
Zapečené krabí tyčinky v sýrovém obalu
K přípravě budete potřebovat následující ingredience:
- Krabí tyčinky-200 g
- Tvrdý sýr-100 g
- Vejce - 1 ks.
- Majonéza - 2 lžíce. l.
- Smetana-2 lžíce. l.
- Sůl-podle chuti
- Pepř-podle chuti
- Krabí tyčinky nakrájejte na kostičky.
- Strouhaný sýr smíchejte s majonézou, zakysanou smetanou, vejcem, solí a pepřem.
- Do sýrové majonézové směsi přidejte krabí tyčinky.
- Všechny ingredience promíchejte do hladka.
- Předehřejte troubu na 180 stupňů.
- Hmotu z krabích tyčinek položte na plech a vytvořte kulaté placičky.
- Pečte v předehřáté troubě asi 15-20 minut dozlatova.
Hotové zapečené krabí tyčinky v sýrové skořápce podávejte horké na stole. Toto jídlo se skvěle hodí k různým omáčkám a čerstvým bylinkám. Dobrou chuť!
Krémová polévka s krabími tyčinkami a rýží
K přípravě krémové polévky s krabími tyčinkami a rýží budete potřebovat:
- Krabí tyčinky - 250 g.
- Rýže-100 g.
- Cibule - 1 ks.
- Mrkev-1 ks
- Smetana-200 ml.
- Vývar - 500 ml.
- Olej - 2 lžíce. l.
- Sůl, pepř-podle chuti.
Kroky k přípravě krémové polévky s krabími tyčinkami a rýží:
- Rýži omyjte a vařte v osolené vodě, dokud nebude hotová.
- Cibuli a mrkev nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji dozlatova.
- Přidejte k cibuli a mrkvi nakrájené krabí tyčinky, vše společně ještě několik minut opečte.
- Do hrnce nebo hrnce přidejte vývar a zahřejte.
- Do hrnce přidejte restovanou zeleninu s krabími tyčinkami a rýži, přiveďte k varu a vařte na mírném ohni 10-15 minut.
- Polévku s krabími tyčinkami a rýží rozmixujte mixérem do hladka.
- Přidejte smetanu a polévku vařte dalších 5 minut.
- Dochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Hotovou krémovou polévku podávejte horkou s čerstvými bylinkami.
Krémová polévka s krabími tyčinkami a rýží je ideální volbou pro lehký a vydatný oběd nebo večeři. Vyzkoušejte tento recept a vychutnejte si jemnou chuť a chuť polévky.
Rybí placičky s přidanými krabími tyčinkami
Ingredience:
- 400 g rybího filetu (losos, treska)
- 200 g krabích tyčinek
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1/2 šálku strouhanky
- 1/4 šálku mléka
- Sůl a pepř podle chuti
- Malé množství rostlinného oleje na smažení
Pokyny:
- V misce smíchejte strouhanku a mléko, nechte 10 minut působit, aby strouhanka nabobtnala.
- Cibuli a česnek nakrájejte na malé kostičky a opečte je na pánvi dozlatova.
- Maso oddělte od krabích tyčinek a nakrájejte nadrobno.
- Ve velké misce smíchejte ryby, krabí tyčinky, cibuli, česnek, strouhanku, sůl a pepř.
- Z výsledné směsi vytvarujte malé placičky.
- Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a opečte placičky z obou stran dozlatova.
- Hotové placičky lze podávat teplé s omáčkou podle vaší chuti a čerstvou zeleninou.
Připravte si rybí placičky s krabími tyčinkami a vychutnejte si jejich skvělou chuť!
Tortilla s krabími tyčinkami a zeleninou
- 100 g krabích tyčinek
- 2 tortilly
- 1 mrkev
- 1 okurka
- 1 paprika
- 100 g salátu
- sůl a pepř podle chuti
- majonéza na omáčku
- tvaroh na omáčku
- Mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle. Okurku a papriku nakrájejte na tenké proužky.
- Tortilly vyválejte a na každou z nich položte salát, zeleninu a krabí tyčinky.
- Zeleninu a krabí tyčinky posypte solí a pepřem podle chuti.
- Smíchejte majonézu a tvaroh na omáčku. Omáčku naneste na tortilly.
- Tortilly pevně zabalte do rolády a každou tortillu nakrájejte na několik kousků.
- Tortilly podávejte s krabími tyčinkami a zeleninou hned po uvaření.
Krabí tyčinky v těstíčku na zeleninové ozdobě
Vařte krabí tyčinky v těstíčku na zeleninové přílohě a překvapte své blízké neobvyklou kombinací chutí. Toto rychlé a jednoduché jídlo si vás získá svou jemností a vůní.
- 300 g krabích tyčinek
- 2 vejce
- 100 ml mléka
- 100 g mouky
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky pepře
- 300 g zeleniny na ozdobu (mrkev ,brokolice, květák)
- Nejprve si připravte těstíčko. Vejce, mléko, mouku, sůl a pepř rozšlehejte v hrnci, dokud nebudou hladké.
- Krabí tyčinky nakrájejte na poloviny. Připravte zeleninu, vařte ji v osolené vodě, dokud nebude hotová.
- Poloviny krabích tyčinek lehce obalte v mouce a poté je namočte do připraveného těstíčka.
- Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a orestujte krabí tyčinky dozlatova.
- Krabí tyčinky podávejte v těstíčku na zeleninové ozdobě a pokrm ozdobte čerstvými bylinkami nebo bylinkami.
Na tom je vaše lahodné jídlo připraveno! Vychutnejte si šťavnaté a voňavé krabí tyčinky doplněné lehkou zeleninovou přílohou. Dobrou chuť!
Rolky s krabími tyčinkami a avokádem
K výrobě rohlíků budete potřebovat: krabí tyčinky, avokádo, nori, japonská rýže, rýžový ocet, sójová omáčka, wasabi a zázvor.
Tradičním způsobem přípravy rohlíků je použití sushi rohože. Nejprve je nutné připravit rýži podle návodu na obalu nebo podle receptu japonského šéfkuchaře. Poté naneste nori na sushi matu, rýži rovnoměrně rozetřete a nahoře ponechte malý proužek.
Na rýži položte proužek avokáda a krabí tyčinky. Začněte jemně kroutit sushi matou a prsty přitlačte rolku. Poté výslednou rolku nakrájejte na malé kousky.
Rolky podávejte na velkém talíři a doprovázejte je sójovou omáčkou, wasabi a zázvorem. Dobrou chuť!
Těstoviny s krabími tyčinkami ve smetanové omáčce
K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat následující ingredience:
Začneme s přípravou:
- Nejprve je nutné těstoviny uvařit v osolené vodě, dokud nejsou hotové. Sceďte do cedníku a nechte vychladnout.
- Mezitím na pánvi rozehřejte olej a osmažte česnek dozlatova.
- Přidejte krabí tyčinky do pánve a opečte je spolu s česnekem, dokud se nespálí.
- Smetanu nalijte do pánve a přiveďte k varu. Osolte a opepřete podle chuti.
- Přidejte nastrouhaný sýr a míchejte, dokud nezískáte hladkou omáčku.
- Do omáčky přidejte uvařené těstoviny a důkladně promíchejte.
- Hotové těstoviny s krabími tyčinkami podávejte na stole posypané nastrouhaným sýrem.
Nyní si můžete vychutnat jemnou a voňavou pastu s krabími tyčinkami ve smetanové omáčce. Dobrou chuť!
Krabí tyčinky s dýňovým pyré a ořechy
Krabí tyčinky se skvěle hodí k různým přísadám a v tomto receptu vám nabízíme jejich kombinaci s dýňovým pyré a ořechy. Toto jídlo je skvělé jak pro každodenní oběd, tak pro sváteční stůl.
Zde je seznam ingrediencí, které budete potřebovat:
- 500 gramů krabích tyčinek;
- 800 gramů dýně;
- 100 gramů ořechů;
- 2 lžíce oleje;
- sůl a pepř podle chuti.
Kroky přípravy pokrmu:
- Krabí tyčinky nakrájejte na kousky asi 2-3 centimetry.
- Oloupejte dýni a semínka a nakrájejte ji na malé kousky.
- Vložte dýni do hrnce, přidejte vodu, aby dýni zakrývala, a dejte na střední teplotu vařit do měkka (bude to trvat asi 15-20 minut).
- Jakmile je dýně měkká, sceďte přebytečnou vodu a dýni rozmačkejte tlačenkou nebo mixérem.
- Pánev dejte na střední teplotu, přidejte olej a zahřejte ji.
- Přidejte krabí tyčinky na pánev a smažte je, dokud nezezlátnou (bude to trvat asi 5-7 minut).
- Přidejte ořechy k krabím tyčinkám a restujte další 2-3 minuty.
- Nakonec osolte a podle chuti opepřete dýňové pyré.
- Krabí tyčinky podávejte na dýňovém pyré a pokrm ozdobte bylinkami nebo čerstvou zeleninou.