Přejít na hlavní obsah

Jak vařit nadýchané mléko bez vajec: osvědčené recepty

  • Simona Bláha
  • Triky

Nadýchané mléko je skvělou volbou jako snídaně nebo dezert. Mají jemnou texturu, svěží tvar a sladkou chuť, kterou ocení i ti nejnáročnější gurmáni. A co je nejdůležitější-není nic složitého na přípravě bujónů na mléce bez vajec! Pokud nemáte vejce v lednici nebo držíte vegetariánskou stravu, tento recept je skutečnou záchranou.

K výrobě koláčů na mléce bez vajec budete potřebovat jen několik jednoduchých ingrediencí. Hlavní složkou je mléko-lze ho vzít obyčejné, 2,5% nebo dokonce libové. Bude také potřeba mouka, cukr, prášek do pečiva, sůl a olej na smažení. Do těsta můžete přidat vanilku nebo citronovou kůru, která dodá vůni.

Chcete-li připravit nadýchané mléko bez vajec, musíte nejprve smíchat mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. Poté přidejte mléko a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto. Těsto by mělo být hladké a neslepitelné na ruce. Na středním plameni rozehřejte pánev s olejem a těsto opatrně vyložte lžící. Na každé straně opečte bujóny dozlatova. Výsledné křivky lze posypat moučkovým cukrem nebo zalít medem pro větší chuť. Křivky podávejte na stole teplé, aby zůstaly svěží a voňavé.

Připravte si doma lahodné nadýchané mléko bez vajec

Pokud si chcete udělat nadýchané mléko, ale nemáte vejce, nezoufejte! Máme nejjednodušší recept, který vám umožní připravit voňavé a jemné křivky bez použití vajec.

Budete potřebovat následující ingredience:

  • 2 šálky mouky;
  • 2 šálky mléka;
  • 3 lžíce cukru;
  • 1 lžička prášku do pečiva;
  • 1/2 lžičky soli;
  • rostlinný olej na smažení.

Pojďme se tedy pustit do přípravy křivek:

  1. Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
  2. Přidejte mléko a dobře prošlehejte, dokud nevznikne hladké těsto bez hrudek.
  3. Rozehřejte pánev a přidejte trochu rostlinného oleje.
  4. Těsto nalijte na pánev a vytvořte kulaté bujóny.
  5. Na středním plameni opékejte na obou stranách dozlatova.
  6. Hotové knedlíky dejte na talíř, posypte moučkovým cukrem a podávejte ke stolu.

Nyní máte jednoduchý recept na výrobu koláčů na mléko bez vajec. Vychutnejte si vůni čerstvě nabytých křivek a potěšte celou rodinu!

Jednoduchý a rychlý recept na sladké

Pokud máte rádi sladkosti, ale nechcete trávit spoustu času vařením, doporučujeme vyzkoušet nadýchané mléko bez vajec. Tento recept je velmi jednoduchý a rychlý a výsledek je skvělý!

Co budete potřebovat:

  • 2 šálky mouky
  • 1 šálek mléka
  • 3 lžíce cukru
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • trochu soli
  • rostlinný olej na smažení
  • moučkový cukr na posypání
  1. Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
  2. Přidejte mléko a důkladně promíchejte, abyste vytvořili hladkou hmotu.
  3. Těsto nechte 10-15 minut kynout.
  4. Na středním plameni rozehřejte pánev s rostlinným olejem.
  5. Pomocí lžíce vložte malé porce těsta do pánve.
  6. Z obou stran opečte nadýchané kousky dozlatova.
  7. Hotové kousky položte na papírovou utěrku, abyste odstranili přebytečný olej.
  8. Nadýchané kousky posypeme moučkovým cukrem a podáváme ke stolu.

Nyní máte jednoduchý a rychlý recept na přípravu lahodných nadýchaných mléčných výrobků bez vajec. Vyzkoušejte to a vychutnejte si úžasnou chuť!

Ingredience na nadýchané mléko bez vajec:

K výrobě bujónů na mléce bez vajec budete potřebovat následující ingredience:

Mouka2 šálky
Cukr3 polévkové lžíce
Prášek do pečiva1 lžička
Sůl½ Čajové lžičky
Mléko1 ½ šálku
Rostlinný olej2 lžíce

Zde je vše, co budete potřebovat k přípravě lahodných a jemných nadýchaných koláčů na mléce bez vajec. Začněte vařit a vychutnejte si tento jednoduchý, ale velmi chutný dezert!

Složení potravin pro vaše nejchutnější pečivo

K výrobě nadýchaných koláčů na mléce bez vajec budete potřebovat následující ingredience:

ProduktPočet
Mouka300 g
Cukr50 g
Sůl1/2 lžičky.
Rostlinný olej50 ml
Mléko250 ml
Prášek do pečiva1 lžička l.
Vanilkový cukr1 lžička l.

Při dodržení proporcí uvedených ingrediencí budete moci vařit nadýchané mléko bez použití vajec. Dobrou chuť!