Přejít na hlavní obsah

Ječmenová kaše na vodě: jednoduchý recept na vaření

  • Elena Horváth
  • Triky

Ječmenová kaše na vodě je jedním z nejzdravějších a nejživějších jídel, které si můžete snadno připravit i pro sebe v kteroukoli denní nebo noční dobu. Je to skvělá volba pro snídani, oběd nebo večeři, protože ječmenová kaše má vysoký obsah vlákniny, bílkovin a důležitých stopových prvků.

I když se ječmenová kaše na vodě připravuje velmi rychle, existuje mnoho receptů, díky nimž je toto jídlo ještě zajímavější a neobvyklejší. Můžete přidat různé ovoce, ořechy, sušené ovoce, bobule nebo med, aby byla ječmenová kaše chutnější.

V tomto článku se s vámi podělíme o 7 úspěšných receptů na přípravu ječmenové kaše na vodě. Jsou vhodné pro lidi s různými příchutěmi, dietami a výživovými preferencemi. Můžete si vybrat ten nejvhodnější recept a vychutnat si chuť a výhody tohoto jídla!

7 úspěšných receptů na lahodnou ječmenovou kaši na vodě

№Recept
1Klasická ječmenová kaše
2Ječmenová kaše s bobulemi
3Ječmenová kaše s rozinkami a ořechy
4Ječmenová kaše s dýní
5Ječmenová kaše s tvarohem a medem
6Ječmenová kaše s ovsem
7Ječmenová kaše s ovocem a ořechy

Vyberte si některý z předložených receptů a vychutnejte si lahodnou ječmenovou kaši na vodě! Dobrou chuť!

Klasická ječmenová kaše: jednoduchý a rychlý recept

Ingredience:

  • 1 šálek ječmene
  • 3 šálky vody
  • Sůl podle chuti

Příprava:

  1. Opláchněte ječmen pod tekoucí vodou, abyste odstranili přebytečný škrob.
  2. Přesuňte krupici do hrnce a zalijte vodou. Podle chuti přidejte sůl.
  3. Umístěte pánev na střední teplotu a přiveďte k varu.
  4. Snižte teplotu na minimum a kaši vařte přikryté asi 15-20 minut, dokud nebude měkká a hustá.
  5. Pokud chcete, můžete přidat máslo nebo med pro bohatší chuť.

Hotovou ječmenovou kaši podávejte horkou a vychutnejte si lahodnou chuť! Můžete ji doplnit čerstvým ovocem, bobulemi nebo ořechy pro přidání rozmanitosti. Dobrou chuť!

Ječmenová kaše s jablky a skořicí: perfektní snídaně pro chladná rána

K výrobě ječmenové kaše s jablky a skořicí budou potřeba následující ingredience:

Začneme s přípravou:

  1. Ječmen omyjeme a na několik minut zalijeme studenou vodou, pak ještě jednou lehce omyjeme.
  2. Poté krupici přendáme do hrnce, přidáme vodu a dáme na oheň.
  3. Zatímco se kaše vaří, jablka omyjeme a nakrájíme na kostičky. Na ozdobu pokrmu můžete nechat trochu jablek.
  4. Když je kaše uvařená, přidáme do ní kostky jablek, med a skořici. Všechny ingredience dobře promícháme.
  5. Kaši necháme asi 5 minut louhovat, aby se nasytila vůní skořice.
  6. Před podáváním můžete kaši ozdobit zbývajícími jablky a posypat trochou skořice.

Nyní je lahodná a voňavá snídaně připravena! Kaše s jablky a skořicí podávejte horké a užijte si příjemný začátek dne v chladných ranních hodinách.

Ječmenová kaše s houbami: originální a vydatné jídlo k obědu

K výrobě ječmenové kaše s houbami budete potřebovat následující ingredience:

  • 1 šálek ječmene;
  • 200 gramů čerstvých hub;
  • 1 cibule;
  • 2 lžíce rostlinného oleje;
  • sůl a pepř podle chuti;
  • zeleň na ozdobu.

Začneme s přípravou:

  1. Ječmenovou krupici opláchněte a odveďte na síto, aby se zabránilo přebytečné vodě.
  2. Houby omyjte a nakrájejte na tenké plátky.
  3. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
  4. V hluboké pánvi rozehřejte olej a osmažte cibuli dozlatova.
  5. Přidejte houby a vařte je do měkka.
  6. Poté přidejte ječmen a několik minut restujte spolu s houbami a cibulí.
  7. Dále přidejte do pánve 2 šálky vroucí vody, sůl a pepř podle chuti.
  8. Snižte teplotu, pánev přikryjte a kaši vařte na mírném ohni asi 20-25 minut, dokud nebude měkká a hotová.
  9. Ječmenovou kaši s houbami podávejte horkou posypanou bylinkami na ozdobu.

Toto jídlo můžete doplnit čerstvou zeleninou nebo salátem a vytvořit tak kompletní a chutné menu. Dobrou chuť!