Pizza je jedno z nejoblíbenějších jídel na světě. A pokud bylo dříve docela obtížné připravit pizzu doma, pak nyní existuje mnoho receptů, které vám to umožňují bez velkého úsilí. Obzvláště zajímavé jsou recepty na pizzu bez kvasnic, protože vám umožňují připravit pizzu rychle a bez zbytečných starostí. Dnes se s vámi podělíme o recept na lahodnou pizzu z listového těsta, která se bude vařit v troubě. Připravte papír a pero, abyste si zapsali všechny potřebné ingredience a kroky vaření!
K výrobě pizzy budete potřebovat následující ingredience:
- 400 gramů listového těsta;
- 200 gramů rajčatové omáčky;
- 200 gramů tvrdých sýrů (můžete použít mozzarellu, čedar, goudu);
- 200 gramů šunky nebo klobásy podle vaší chuti;
- 150 gramů žampionů;
- 2 lžíce olivového oleje;
- sůl, pepř, oregano, bazalka – podle chuti.
Nyní, když máte všechny potřebné ingredience, pojďme k krokům výroby pizzy!
Jak vyrobit lahodnou pizzu z listového těsta v troubě: recept na pizzu bez kvasnic
K přípravě pizzy budete potřebovat:
- 300 g listového těsta;
- 150 g rajčatové omáčky;
- 200 g mozzarelly;
- 50 g žampionů;
- 50 g feferonek;
- 50 g čerstvých rajčat;
- ½ Cibule;
- sůl, pepř, oregano-podle chuti.
Krok 1: Předehřejte troubu na 200 stupňů.
Krok 2: Listové těsto rozválejte na pečicím plechu vymazaném olivovým olejem.
Krok 3: těsto potřete rajčatovou omáčkou a ponechte volné okraje.
Krok 4: pizzu posypte nastrouhanou mozzarellou.
Krok 5: žampiony a rajčata, feferonky a cibuli nakrájejte na tenké kolečka.
Krok 6: Nakrájené ingredience rovnoměrně rozetřete na povrch pizzy.
Krok 7: osolte a opepřete pizzu podle své chuti, posypte oreganem.
Krok 8: vložte plech s pizzou do předehřáté trouby a vařte asi 20 minut, dokud nezezlátne.
Krok 9: Hotovou pizzu z listového těsta vyjměte z trouby, nechte trochu vychladnout a podávejte ke stolu.
Nyní víte, jak vyrobit lahodnou pizzu z listového těsta v troubě podle receptu na pizzu bez kvasnic. Toto jídlo je vhodné na večeři nebo večírek s přáteli. Dobrou chuť!
Příprava listového těsta na pizzu bez kvasnic
K výrobě listového těsta bez kvasnic budete potřebovat následující ingredience:
- Mouka - 250 g
- Máslo-150 g
- Sůl - 1 lžička.
- Voda - 100 ml
Proces přípravy bez kvasného těsta zahrnuje několik kroků:
- 1. Příprava ingrediencí: máslo vyjměte z lednice předem, aby trochu změklo.
- 2. Mouku prosejte do velké mísy nebo na pracovní plochu. Přidejte sůl a dobře promíchejte.
- 3. Přidejte máslo do mouky a potřete ho prsty, dokud nezískáte drobenku.
- 4. Postupně přidávejte vodu a hněteme těsto do hladké konzistence. Postupně přidávejte vodu, aby se těsto netřáslo.
- 5. Těsto dejte na 30 minut do lednice na odpočinek.
- 6. Po odpočinku je těsto připraveno k použití. Na pracovní plochu nasypte trochu mouky a těsto rozválejte do správné velikosti na pizzu.
Hotové těsto bez kvasnic lze použít k výrobě pizzy s jakoukoli náplní a omáčkami. Skvěle se hodí k masu, zelenině, houbám a sýru. Dobrou chuť!
Příprava polevy na pizzu bez kvasnic: krok za krokem fotografie
Krok 1: Vyberte si své oblíbené ingredience na náplň. Může to být vše, co máte rádi: sýry, maso, zelenina a další.
Foto: ingredience na náplň pizzy.
Krok 2: Připravte a nakrájejte ingredience, aby byly připraveny k použití.
Foto: příprava ingrediencí na náplň pizzy.
Krok 3: Listové těsto potřete tenkou vrstvou omáčky. Omáčku rovnoměrně rozetřete po celém těstě.
Foto: aplikace omáčky na listové těsto.
Krok 4: Na těsto posypte vrstvu náplně. Náplň rovnoměrně rozetřete po celém povrchu pizzy.
Foto: distribuce náplně v celém testu.
Krok 5: Vložte pizzu do trouby a pečte, dokud nebude hotová.
Foto: hotová pizza s listovým těstem a náplní.
Podle našich podrobných fotoinstruktur si můžete připravit lahodnou pizzu s těstem bez kvasnic a náplní podle vašich představ. Užijte si své mistrovské dílo a potěšte své blízké!