Jak připravit jablečný džem s kousky: 5 jednoduchých receptů

Jablečný džem s kousky - je to variace na tradiční recept, který dodává zvláštní kouzlo a jedinečnou chuť běžnému jablečnému džemu. Kousky čerstvých jablek v kombinaci s jemnou sladkostí džemu vytvářejí perfektní kombinaci pro snídani nebo dezert. V tomto článku nabízíme pět jednoduchých a osvědčených receptů, které vám pomohou připravit chutný a chutný jablečný džem s kousky.

První recept - klasický jablečný džem s karamelizovanými kousky jablek. K tomu budete potřebovat zralá jablka, cukr, vodu a trochu citronové šťávy. Nejprve je třeba jablka oloupat a nakrájet na malé kousky. Poté zkaramelizujte cukr na pánvi, přidejte jablka a vařte na mírném ohni, dokud nebude hotový. Jemné kousky jablek v karamelovém sirupu dodávají džemu jedinečnou chuť a chuť.

Druhý recept - jablečný džem se skořicí a kousky vlašských ořechů. K výrobě tohoto džemu budete potřebovat jablka, cukr, vodu, skořici a vlašské ořechy. Jablka by měla být nejprve oloupána, nakrájena a pasena do měkka. Poté přidejte cukr, vodu, skořici a vařte na mírném ohni, dokud nezískáte konzistenci džemu. Poté přidejte nasekané vlašské ořechy a promíchejte. Hotový džem s jasnou skořicí a křupavými ořechy bude skvělým doplňkem pečiva nebo toastů.

Třetí recept - jablečný džem s kousky zázvoru. K tomu budete potřebovat jablka, cukr, vodu, čerstvý zázvor a citronovou šťávu. Jablka by měla být oloupána, nakrájena a umístěna na střední teplotu spolu s cukrem, vodou, jemně nasekaným zázvorem a citronovou šťávou. Džem vařte, dokud nejsou jablka měkká. Přidání zázvoru dodá džemu osvěžující pikantnost, která se skvěle hodí k jablečné chuti.

Čtvrtý recept - jablečný džem s karamelizovaným cukrem a kousky pomerančové kůry. K výrobě tohoto džemu budete potřebovat jablka, cukr, vodu a pomerančovou kůru. Jablka by měla být oloupána, nakrájena a smažena na pánvi s cukrem, dokud cukr nekaramelizuje. Poté přidejte vodu a nastrouhanou pomerančovou kůru. Vařte, dokud jablka nezměknou. Karamelová vůně a pomerančový nádech činí tento džem nezapomenutelným.

Pátý recept - jablečný džem s kokosovými vločkami a kousky kiwi. K výrobě tohoto džemu budete potřebovat jablka, cukr, vodu, kokosové vločky a kiwi. Jablka by měla být oloupána, nakrájena a vařena s cukrem a vodou doměkka. Poté přidejte kokosové vločky a drcené kiwi. Promíchejte a vařte několik minut. Hotový džem s jemnou chutí kiwi a křupavými kokosovými vločkami je skvělým doplňkem jogurtu nebo dezertu.

Recept na jablečný džem se skořicí

Ingredience:

• 1 kg zralých jablek
• 400 g cukru
• 1 tyčinka skořice
• Šťáva z půlky citronu

Příprava:

1. Jablka nakrájejte na malé kousky a odstraňte semínka a jádra.
2. Jablka dejte do hrnce, přidejte cukr a promíchejte.
3. Přidejte skořici a citronovou šťávu, aby džem získal zvláštní chuť.
4. Zahřejte pánev na střední teplotu a přiveďte směs k varu.
5. Snižte teplotu a vařte džem za občasného míchání, dokud jablka nezměknou a tekutina nezhoustne.
6. Odstraňte tyčinku skořice.
7. Horký jablečný džem nalijte do sterilizovaných sklenic a zakryjte víčky.
8. Chlaďte na pokojovou teplotu a poté džem uložte do lednice.

Džem je hotový! Nyní si můžete vychutnat jeho chuť na snídani nebo dát na toast a pít s šálkem horkého čaje.

Jablečný džem se zázvorem a citronem

Ingredience:

• 1 kg jablek
• 200 g cukru
• 2-3 cm kořene zázvoru
• 1 citron

Příprava:

1. Jablka oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na malé kousky.
2. Zázvor oloupeme a nakrájíme nadrobno.
3. Citron omyjeme, zbavíme kůry a nakrájíme na tenké půlkruhy.
4. V hlubokém hrnci smíchejte jablka, zázvor, cukr a citronovou kůru. Necháme 30 minut odstát, aby se cukr rozpustil.
5. Umístěte pánev na střední teplotu a přiveďte k varu. Poté snižte teplotu a džem vařte asi 40-50 minut, dokud jablka nezměknou a směs nezhoustne.
6. Před vypnutím ohně přidejte nakrájený citron. Džem ještě chvíli povaříme, aby se citron zahřál, ale neztratil čerstvou chuť.
7. Horký džem nalijte do sterilizovaných sklenic a stočte víčky. Nechte sklenice louhovat až do úplného vychladnutí.

Jednoduchý recept na jablečný džem se švestkami

K přípravě budete potřebovat následující ingredience:

Kroky přípravy jablečného džemu se švestkami:

1. Jablka a švestky omyjte, odstraňte pecky a nakrájejte na kostičky.
2. Do hrnce přidejte švestky, jablka a vodu. Dejte na střední teplotu a přiveďte k varu.
3. Snižte teplotu, přidejte cukr a citronovou šťávu. Míchejte, aby se cukr úplně rozpustil.
4. Vařte na mírném ohni za občasného míchání asi 40-50 minut nebo dokud hmota nezhoustne a nezíská konzistenci džemu.
5. Hotový džem nalijte do sterilizovaných sklenic, uzavřete víčky a nechte vychladnout.
6. Dobrou chuť! Jablečný džem se švestkami je připraven k použití. Můžete podávat jako dezert nebo použít jako náplň do koláčů a tartů.

Nápověda: Pro bohatší chuť můžete džem přidat trochu skořice nebo vanilky.

Je důležité si uvědomit, že při přípravě džemu se švestkami a jablky je třeba švestky předem očistit od slupky a pecek.

Džem s jablky a karamelem

Ingredience:

• 1 kg jablek
• 200 g cukru
• 100 g karamelových bonbónů
• šťáva z půlky citronu

Pokyny:

1. Jablka oloupeme a zbavíme jádřince. Nakrájejte je na malé kousky.
2. Jablka vložte do hrnce a přidejte cukr, karamelové bonbóny a citronovou šťávu. Důkladně promíchejte.
3. Zahřejte pánev na střední teplotu a přiveďte směs k varu.
4. Snižte teplotu na minimum a džem vařte asi 30-40 minut za občasného míchání.
5. Zkontrolujte připravenost džemu nahromaděním džemu na lžíci a kontrolou jeho hustoty a tekutosti. Pokud má džem konzistenci, ve které je pečlivě držen na lžíci, pak je hotový.
6. Zabalte horký džem do sterilních skleněných nádob, zakryjte je víčky a otočte je dnem vzhůru. Sklenice nechte v této poloze až do úplného vychladnutí.

Snadný recept na vanilkový jablečný džem

1. Jablka oloupeme a nakrájíme na kousky. Odstraňte jádro a semena a ponechte pouze dužinu.
2. Nakrájená jablka dejte do hrnce a přidejte cukr. Dejte na střední teplotu a za občasného míchání přiveďte k varu.
3. Jakmile jablka zhoustnou a změknou, vyjměte pánev z ohně.
4. Přidejte vanilkový extrakt a jemně promíchejte. Vanilka dodá džemům jedinečnou chuť.
5. Nechte džem louhovat při pokojové teplotě po dobu 15-20 minut. Poté jej přeneste do sterilizovaných sklenic a stočte.

Nyní je váš džem připraven! Můžete si ji vychutnat sami nebo ji přidat do různých dezertů, košíčků nebo jogurtu. Tento džem je také skvělým dárkem pro vaše blízké a přátele. Dobrou chuť!

Klasický recept na jablečný džem s pomeranči

Zde je to, co budete potřebovat k výrobě džemu:

1. 1 kg jablek;
2. 2 pomeranče;
3. 500 g cukru;
4. 1 šálek vody;
5. 1/2 lžičky vanilkového extraktu.

Pojďme tedy začít vařit:

1. Jablka nejprve opláchněte studenou vodou, oloupejte a odstraňte semínka. Nakrájejte je na malé kousky.
2. Pomeranče opláchněte a vymačkejte šťávu. Odložte trochu šťávy pro další fáze vaření.
3. Do hrnce přidejte nakrájená jablka, šťávu z pomerančů, cukr a vodu. Přidejte také vanilkový extrakt a dobře promíchejte.
4. Umístěte pánev na střední teplotu a přiveďte k varu.
5. Snižte teplotu na minimum, hrnec přikryjte a vařte asi 2 hodiny. Džem bude hotový, až jablka změknou a tekutina zhoustne.
6. Pokud chcete, aby váš džem obsahoval kousky jablek, musíte je rozmačkat vidličkou nebo mixér krátce ponořit.
7. Když je džem hotový, nechte vychladnout a nalijte do sterilních skleněných nádob. Sklenice uzavřete víčky a uložte na chladném místě.

Nyní je váš lahodný a chutný jablečný džem s pomeranči připraven! Je ideální pro ráno probudit chuť k jídlu a užít si okamžik. Dobrou chuť!

Džem ze zelených jablek s mátou

K výrobě tohoto džemu budete potřebovat:

• 1 kg zelených jablek
• 500 g cukru
• 1 svazek čerstvé máty (asi 15 g)

Jablka je třeba oloupat a nakrájet na malé kousky. Mátu důkladně omyjte, listy oddělte od stonku.

V hlubokém hrnci smíchejte jablka a cukr, nechte je asi 30 minut odstát, aby jablka dala šťávu. Poté hrnec položte na oheň a přiveďte obsah k varu. Snižte teplotu, přidejte lístky máty a za občasného míchání vařte asi 30-40 minut, dokud džem nezhoustne.

Hotový džem nalijte do sterilizovaných skleněných nádob, zakryjte je víčky a nechte vychladnout na pokojovou teplotu. Sklenice lze poté odložit na chladné místo pro dlouhodobé skladování.

Marmeláda ze zelených jablek s mátou se skvěle hodí na toasty s čajem, dezerty a pečení. Zkuste si ho připravit a potěšte sebe i své blízké lahodnou domácí pochoutkou!