Vařené kuře - je to všestranný produkt, který lze použít v různých pokrmech. Je to jeden z nejzdravějších a nejzdravějších druhů masa. Díky své jemnosti a měkkosti je vařené kuře skvělou přísadou do lehkých a chutných jídel.
Pokud vám zbylo vařené kuře, nespěchejte ho vyhodit. Připravili jsme pro vás několik jednoduchých a lahodně chutných receptů, které vám pomohou používat tento produkt novým způsobem.
První recept, který nabízíme, je salát s vařeným kuřecím masem a zeleninou. K přípravě tohoto salátu budete potřebovat vařené kuře, čerstvou zeleninu (rajčata, okurky, papriku a cibuli), sůl, pepř, olivový olej a ocet. Jednoduše nakrájejte zeleninu a kuře na kostičky, smíchejte všechny ingredience a dochuťte olivovým olejem s octem. Lahodný a lehký salát je připraven!
Pokud máte rádi polévky, náš druhý recept je právě pro vás. Kuřecí polévka s vařeným kuřecím masem a zeleninou bude to skvělá volba pro rodinnou večeři. K jeho přípravě budete potřebovat kuřecí vývar, brambory, mrkev, cibuli, zeleninu a samozřejmě vařené kuře. Jednoduše nakrájejte zeleninu a kuře, přidejte je do vařícího vývaru, osolte, opepřete a vařte na mírném ohni, dokud nebudou hotové. Vynikající vůně a jemná chuť této polévky si podmaní všechny členy vaší rodiny.
Snadné a chutné recepty s vařeným kuřetem
| Pokrm | Ingredience | Způsob přípravy |
|---|---|---|
| Kuřecí salát | Vařené kuře, čerstvá zelenina, zelenina, omáčka, sůl, pepř | 1. Čerstvou zeleninu nakrájíme na kostičky, bylinky nasekáme nadrobno. |
2. Kuře nakrájíme na malé kousky.
3. Smíchejte všechny ingredience, přidejte omáčku, sůl a pepř podle chuti.
2. Kuře rozdělíme na porce.
3. Připravte si plech, potřete ho olejem.
4. Zeleninu položte na plech, navrch položte kousky kuřete.
5. Osolíme, opepříme, posypeme kořením.
6. Plech vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů na 30-40 minut.
2. Kuře rozebereme na kousky, zalijeme vroucí vodou a povaříme doměkka.
3. Na pánvi orestujte cibuli a mrkev.
4. Do vařícího vývaru přidejte brambory, restovanou zeleninu a kuře.
5. Polévku vařte na mírném ohni, dokud nejsou brambory uvařené.
6. Osolte a opepřete podle chuti, přidejte bylinky.
Vyberte si některý z těchto receptů a vaše vařené kuře získá nové chuťové vlastnosti. Dobrou chuť!
Libový salát s vařeným kuřecím masem a zeleninou
- 300 g vařeného kuřete
- 1 velká okurka
- 2 rajčata
- 1 sladká paprika
- 1 cibule
- 200 g kyselého nakládaného pepře
- Šťáva z 1 citronu
- Sůl a pepř podle chuti
- Zeleň na ozdobu
- Vařené kuře nakrájíme na malé kostičky. Okurku, rajčata a papriku také nakrájejte na malé kostičky.
- Cibuli nakrájejte nadrobno a přidejte ke zbytku ingrediencí. Kyselou nakládanou papriku nakrájejte na tenké proužky.
- Všechny ingredience smíchejte ve velké misce. Přidejte sůl, pepř a vymačkejte šťávu z 1 citronu.
- Důkladně promíchejte a nechte 15-20 minut odležet, aby salát trval.
- Salát podávejte s vařeným kuřecím masem a zeleninou ozdobenou čerstvými bylinkami.
Teplá polévka s vařeným kuřecím masem a zeleninou
K přípravě teplé polévky s vařeným kuřecím masem a zeleninou budete potřebovat následující ingredience:
- 300 g vařených kuřecích prsou;
- 2 mrkve;
- 1 cibule;
- 1 brambor;
- 100 g květáku;
- 100 g brokolice;
- 1 litr kuřecího vývaru;
- sůl a koření podle chuti;
- čerstvé bylinky na ozdobu.
- Připravte si všechny potřebné ingredience.
- Kuřecí prsa nakrájejte na malé kousky.
- Cibuli a mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky. Brambory nakrájejte na tenké kroužky.
- V hrnci rozehřejte kuřecí vývar. Přidejte kuřecí kousky, cibuli, mrkev a brambory. Vařte na středním ohni asi 15-20 minut, dokud zelenina nezměkne.
- Do hrnce přidejte květák a brokolici. Pokračujte ve vaření polévky dalších 5-7 minut.
- Pomocí mixéru nebo ponorného mixéru rozmixujte polévku na hladkou konzistenci.
- Polévku dochuťte solí a kořením podle chuti.
- Polévku nalijte na horké talíře, ozdobte čerstvými bylinkami a ihned podávejte.
Teplá polévka s vařeným kuřecím masem a zeleninou je hotová! Vychutnejte si jemnou chuť a blahodárné vlastnosti tohoto jídla v chladných dnech nebo když chcete něco lehkého a sytého.
Voňavý kuřecí koláč s vařeným kuřecím masem a houbami
K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat:
- vařené kuře-400 g
- houby (žampiony nebo jiné podle chuti) - 200 g
- cibule - 1 ks.
- mrkev-1 ks
- zakysaná smetana-100 g
- vejce - 2 ks.
- mouka - 300 g
- máslo-100 g
- soda - 1 lžička.
- sůl, koření-podle chuti
Kroky k přípravě kuřecího koláče:
- Připravte ingredience: kuře uvařte, oloupejte a nakrájejte houby, cibuli a mrkev nakrájejte na malé kostičky.
- Na pánvi rozehřejte máslo a osmahněte cibuli s mrkví dozlatova.
- Přidejte houby a vařte je, dokud nevyteče veškerá tekutina.
- Přidejte vařené kuře, sůl a koření podle chuti. Vařte, dokud se všechny ingredience nezahřejí dohromady.
- Pro přípravu těsta smíchejte mouku se sodou, přidejte máslo a vejce. Vypracujte hladké, pružné těsto.
- Těsto rozdělte na dvě části - jedna část by měla být o něco menší. Většinu těsta vyválejte a vložte do zapékací mísy, zhutněte.
- Na rovnoměrně vyloženou vrstvu těsta položte náplň s kuřecím masem a houbami.
- Vyválejte zbytek těsta a zakryjte jím náplň. Zajistěte okraje koláče, proveďte řezy na horní vrstvě, abyste uvolnili páru.
- Koláč potřete rozšlehaným vejcem, abyste získali zlatou kůrku.
- Pečte při 180 stupních asi 40-45 minut, dokud koláč nezezlátne.
Hotový koláč vyjměte z formy, nakrájejte porce a podávejte na stole s čerstvou zeleninou a bylinkami. Dobrou chuť!
Křehká kuřecí roláda s vařeným kuřecím masem a sýrem
K přípravě kuřecí rolády s vařeným kuřecím masem a sýrem budete potřebovat:
- 300 g vařeného kuřecího masa;
- 150 g měkkého sýra;
- 2 vejce;
- 50 g smetany;
- sůl a pepř podle chuti.
Návod na přípravu:
- Vařené kuřecí maso nakrájejte na jemné hobliny.
- V samostatné misce smíchejte sýr, vejce a smetanu. Podle chuti přidejte sůl a pepř.
- Kuřecí maso smíchejte s výslednou směsí. Důkladně promíchejte, aby se všechny ingredience rovnoměrně rozložily.
- Plech potřete rostlinným olejem nebo jej potřete pečicím papírem.
- Přeneste kuřecí směs na plech a rovnoměrně rozetřete. Rolku vytvarujte jemným zabalením kuřecí směsi do role.
- Plech vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů na 30-40 minut.
- Hotovou kuřecí roládu vychladíme a nakrájíme na porce.
Křehká kuřecí roláda s vařeným kuřecím masem a sýrem je hotová! Podávejte se zeleninovou přílohou nebo čerstvým salátem. Toto jídlo je skvělé na oběd nebo večeři a lze jej použít i na sváteční stůl.
Šťavnatý kuřecí steak s vařeným kuřecím masem a bylinkami
K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat následující ingredience:
| Ingredience: | Počet: |
|---|---|
| Vařené kuře | 1 prsa |
| Zelenina (petržel, kopr) | dle chuti |
| Rostlinný olej | 2 lžíce |
| Sůl | dle chuti |
| Pepř | dle chuti |
Začneme s přípravou:
- Vařené kuře nakrájejte na malé kousky.
- V míse smíchejte rostlinný olej, sůl a pepř.
- Kuře potřete výslednou směsí.
- Rozehřejte pánev s rostlinným olejem.
- Kousky vařeného kuřete opečte na pánvi dozlatova.
- Po upečení položte na talíř kousky kuřete.
- Steak zakryjte bylinkami (petrželkou, koprem), abyste dodali svěžest a chuť.
Lahodný šťavnatý kuřecí steak s vařeným kuřecím masem a bylinkami je hotový! Pokrm podávejte horký a vychutnejte si krásnou kombinaci jemného masa a aromatických bylin.