Jablka jsou univerzální přísadou, kterou lze použít v různých pokrmech. Dodávají každému pokrmu zvláštní chuť a chuť, ať už jde o sladký dezert nebo vydatný oběd. Kombinace jablek s mlékem a vejci vám otevírá spoustu kreativních příležitostí v kuchyni. V tomto článku se s vámi podělíme o několik skvělých receptů, které potěší celou rodinu.
Jablečný koláč s mléčným krémem
Tento recept je opravdovou klasikou. Vzdušné těsto, šťavnaté kousky jablek a jemný mléčný krém vytvářejí dokonalou kombinaci chutí. Příprava dortu vám nezabere mnoho času, ale výsledek vás příjemně překvapí. Podávejte ho s šálkem horké kávy nebo čaje-a vaše ráno bude prostě báječné!
- 3 jablka;
- 150 gr. cukru;
- 2 vejce;
- 150 gr. mouky;
- 200 ml mléka;
- 1 lžička prášku do pečiva;
- 1 sáček vanilkového cukru;
- 100 gr. máslo;
- sůl podle chuti.
- Vejce ušlehejte s cukrem, dokud nevznikne nadýchaná hmota.
- Přidejte mouku, prášek do pečiva, mléko, rozpuštěné máslo a sůl.
- Všechny ingredience promíchejte do hladka.
Sladké jablečné lívance s mlékem
K přípravě jablečných lívanců s mlékem budete potřebovat:
| Jablka | 2 kusy |
| Mouka | 1 šálek |
| Vejce | 2 kusy |
| Mléko | 1/2 šálku |
| Cukr | 2 lžíce |
| Sůl | špetka |
| Rostlinný olej | na smažení |
- Nejprve nakrájejte jablka na kostičky.
- V samostatné misce rozšlehejte vejce vidličkou nebo mixérem.
- Přidejte mouku, mléko, cukr a špetku soli. Dobře promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
- Do těsta přidejte nakrájená jablka, jemně promíchejte.
- Na středním plameni rozehřejte pánev s rostlinným olejem.
- Lžící položte porce těsta na pánev a rozetřete je do kulaté formy.
- Palačinky opečte z každé strany dozlatova.
- Postup opakujte se zbývajícím těstem.
- Podávejte lívance s mlékem a vychutnejte si jejich chuť!
Jablečné lívance s mlékem jsou ideální pro ranní snídani nebo dezert po obědě. Budou jemné, šťavnaté a velmi voňavé. Vyzkoušejte toto jednoduché a chutné jídlo a určitě se stane oblíbeným ve vaší rodině!
Jablečný koláč s vejci a mlékem
K výrobě jablečného koláče budete potřebovat následující ingredience:
- 300 gr. pšeničná mouka
- 150 gr. cukru
- 150 gr. máslo
- 3 vejce
- 1 šálek mléka
- 3 jablka
- 1 lžička prášku do pečiva
Kroky k přípravě jablečného koláče:
- 1. Mouku smíchejte s cukrem a práškem do pečiva.
- 2. Přidejte máslo a vejce. Míchejte, dokud nebude hladká.
- 3. Postupně přilévejte mléko a pokračujte v míchání.
- 4. Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky.
- 5. Do těsta přidejte nakrájená jablka a jemně promíchejte.
- 6. Těsto vložte do vymazané pekáče.
- 7. Formu vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů na asi 40-45 minut.
- 8. Zkontrolujte připravenost koláče probodnutím zápalkou. Pokud je Sirka suchá, koláč je hotový.
Jablečný koláč podávejte s vejci a mlékem v teplé formě. Můžete jej posypat moučkovým cukrem nebo podávat s jahodovou marmeládou.