Přejít na hlavní obsah

Co si připravit z dlouho ležícího tvarohu? Top 7 chutných receptů

Tvaroh je velmi užitečný produkt, který lze dlouho uchovávat v chladničce. Co ale dělat, když tvaroh již neleží první měsíc a už vůbec nezlepšuje chuť palačinkami nebo kastrolem? Nezoufejte, protože máme skvělé recepty, které vám pomohou použít dlouho ležící tvaroh a připravit z něj chutné pokrmy!

Prvním receptem jsou tvarohové sýry. Svěží, jemné a sladké, jsou skvělou volbou pro snídani nebo odpolední svačinu. Do tvarohu přidejte vejce, mouku a cukr, vypracujte těsto, vytvarujte sýry a opečte je na pánvi dozlatova. Podávejte se zakysanou smetanou nebo marmeládou-chutné a vydatné!

Pokud dáváte přednost zdravějším možnostem, použijte recept na tvarohový pudink. Tvaroh smíchejte se smetanou, medem a vanilkou, přidejte vejce a míchejte do hladka. Pečte v troubě doměkka a pak si vychutnejte jemný a voňavý dezert. Tento pudink je vhodný jak pro ranní snídani, tak pro večerní dezert!

A pokud chcete udělat něco speciálního, vyzkoušejte recept na tvarohový dezert s bobulemi. Tvaroh smíchejte s medem, vanilkou a vejci, přidejte čerstvé bobule (jahody, maliny nebo borůvky), vše dejte do formy a pečte v troubě doměkka. Budete mít lahodný dezert, který vám poskytne skutečný požitek z vaší chuti a vůně!

Tvarohový kastrol s bobulemi

K výrobě tvarohového kastrolu s bobulemi budete potřebovat následující ingredience:

- 50 g krupice;

- 1 lžička vanilkového cukru;

- 150 g čerstvých bobulí (jahody, maliny, borůvky atd.).

1. Ve velké misce rozbijte vejce, přidejte cukr a šlehejte metličkou nebo mixérem, dokud nebude nadýchaná.

2. Do směsi vajec a cukru přidejte tvaroh a vanilkový cukr a důkladně promíchejte.

3. Postupně přidejte krupici, aniž byste přestali míchat.

4. Těsto nechte asi 15-20 minut odležet, aby krupice nabobtnala.

5. Připravte si kastrolovou formu, potřete ji olejem nebo zakryjte pečicím papírem.

6. Těsto dejte do formy a uhlaďte.

7. Bobule rovnoměrně rozetřete po povrchu těsta.

8. Formu vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů a kastrol pečte asi 40-45 minut, dokud nebude nahoře zlatavá a nepřestane se třást.

9. Hotový kastrol vyjměte z trouby a nechte mírně vychladnout.

10. Podávejte teplý nebo vychladlý tvarohový kastrol s bobulemi jako dezert nebo lahodné odpolední jídlo.

Takový kastrol bude skutečnou ozdobou vašeho stolu a potěší všechny svou jemnou chutí a vůní.

Charlotte se zakysanou smetanou a tvarohem

  1. Klasická Charlotte s tvarohem a zakysanou smetanou. Tento recept nevyžaduje mnoho dovedností a času. Budete potřebovat vejce, cukr, mouku, prášek do pečiva, zakysanou smetanu a tvaroh. Smíchejte všechny ingredience, vložte do formy a pečte dozlatova.
  2. Charlotte se zakysanou smetanou a tvarohem s bobulemi. Přidání bobulí dodá dezertu svěžest a kyselost. Můžete použít čerstvé bobule nebo mražené. Připravte si těsto podle receptu klasické Charlotte a před pečením přidejte do těsta bobule.
  3. Charlotte se zakysanou smetanou a tvarohem s karamelovou omáčkou. Pokud chcete svému dezertu přidat trochu sladkosti, připravte si karamelovou omáčku. K tomu budete potřebovat cukr, vodu a smetanu. Připravte si Charlotte se zakysanou smetanou a tvarohem a poté ji před podáváním přelijte karamelovou omáčkou.
  4. Charlotte se zakysanou smetanou a tvarohem v pomalém hrnci. Pokud máte pomalý hrnec, můžete Charlotte připravit velmi rychle a snadno. Stačí smíchat všechny ingredience, dát do mísy pomalého hrnce a zvolit režim Pečení. Díky pomalému hrnci získáte jemnou a voňavou Charlotte se zakysanou smetanou a tvarohem.
  5. Charlotte se zakysanou smetanou a skořicovým tvarohem. Pro dochucení a chuť dezertu přidejte do těsta trochu skořice. Získáte jedinečnou chuť a vůni Charlotte. Skořici jednoduše smíchejte se zbytkem ingrediencí podle receptu klasické Charlotte a pečte.
  6. Charlotte se zakysanou smetanou a tvarohem ve formě muffinů. Pokud chcete, aby byl dezert originálnější, připravte si Charlotte ve formě muffinů. Těsto jednoduše vložte do speciálních formiček a pečte dozlatova. Tato varianta Charlotte bude dobrým doplňkem čaje nebo kávy.
  7. Charlotte se zakysanou smetanou a tvarohem bez mouky. Pokud nemáte mouku nebo chcete udělat lehčí dezert, zkuste udělat Charlotte bez mouky. K tomu budete potřebovat vejce, tvaroh, zakysanou smetanu, cukr, prášek do pečiva a ořechy. Jednoduše smíchejte všechny ingredience a pečte ve formě doměkka.

Charlotte se zakysanou smetanou a tvarohem je skvělý způsob použití dlouho ležícího tvarohu. Vyzkoušejte různé možnosti tohoto dezertu a určitě najdete svůj oblíbený recept!

Tvarohový koláč s jablky

Zde je to, co budete potřebovat na tvarohový koláč s jablky:

  • 500 g tvarohu;
  • 2 vejce;
  • 200 g cukru;
  • 200 g mouky;
  • 100 g másla;
  • 2 jablka;
  • 1 lžička prášku do pečiva;
  • 1 lžička vanilkového cukru;
  • špetka soli;
  • semena poloviny vanilkového lusku (volitelně);
  • pudr na posypání.
  1. Předehřejte troubu na 180 stupňů.
  2. Ve velké misce smíchejte tvaroh, vejce a cukr. Míchejte, dokud nebude hladká.
  3. Přidejte mouku, prášek do pečiva, sůl a vanilkový cukr. Všechny ingredience promíchejte, dokud nevznikne husté těsto.
  4. Jablka oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
  5. Rozmačkejte máslo a nastrouhejte ho na dno dortové formy.
  6. Polovinu těsta položte na dno formy, jablka rozetřete nahoře a poté zakryjte zbývající polovinou těsta.
  7. Koláč pečte ve vyhřáté troubě 50-60 minut nebo dozlatova.
  8. Po uvaření vyjměte koláč z trouby a nechte vychladnout.
  9. Před podáváním koláč posypte moučkovým cukrem.

Tvarohový koláč s jablky je hotový! Vychutnejte si tento lahodný dezert se svými blízkými.

Tvarohové lívance s rozinkami

K výrobě palačinek budete potřebovat následující ingredience:

Chcete-li připravit tvarohové palačinky s rozinkami, postupujte podle následujících kroků:

  1. Ve velké míse smíchejte tvaroh, vejce, mouku, cukr a sůl.
  2. Přidejte rozinky a důkladně promíchejte.
  3. Pánev zahřejte na střední teplotu a přidejte trochu rostlinného oleje.
  4. Na pánev dejte porce těsta pomocí lžíce.
  5. Lívance opečte z obou stran dozlatova.
  6. Postup opakujte se zbývajícím těstem.

Výsledkem jsou voňavé tvarohové lívance se šťavnatými příchutěmi. Podávejte je s medem, zakysanou smetanou nebo marmeládou - podle vaší chuti. Užijte si to!

Tvarohový krém s medem a ořechy

  • 400 g tvarohu
  • 2 lžíce medu
  • 50 g mletých ořechů (můžete použít jakékoli, podle chuti)
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 2 lžíce moučkového cukru
  1. Ve velké misce smíchejte tvaroh s medem, moučkovým cukrem a vanilkovým extraktem. Všechny ingredience dobře promíchejte, dokud nebudou hladké.
  2. Přidejte nasekané ořechy a znovu dobře promíchejte.
  3. Výsledný krém rozetřete po částech do šálků nebo sklenic.
  4. Chlaďte v lednici alespoň 1 hodinu.
  5. Na stůl podávejte tvarohový krém s medem a ořechy. Pokud chcete, můžete jej ozdobit čerstvými bobulemi nebo mátou.

Snídaně s tvarohem a ovesnými vločkami

1. Ovesné vločky s tvarohem a bobulemi

Ovesné vločky a mléko smíchejte ve stejném poměru, nechte několik minut odležet, aby vločky nabobtnaly. Přidejte tvaroh a bobule podle chuti. Oslaďte medem nebo sirupem a vychutnejte si zdravou a chutnou snídani.

2. Ovesné muffiny s tvarohem

Tvaroh změkčte a smíchejte s ovesnými vločkami, vejcem, sodou, cukrem a vanilkovým extraktem. Výslednou hmotu vložte do košíčků a pečte v předehřáté troubě. Košíčky lze podávat s vlašským ořechem a medem.

3. Tvarohový kastrol s ovesnými vločkami a ovocem

V jedné nádobě smíchejte tvaroh, ovesné vločky, vejce, cukr a vanilkový cukr. Výslednou hmotu dejte do formy a navrch přidejte čerstvé nebo mražené ovoce. Pečte v troubě dozlatova. Kastrol podávejte teplý nebo studený.

Tvarohové lanýže s čokoládovou polevou

K výrobě tvarohových lanýžů budete potřebovat následující ingredience:

  • 500 g tvarohu
  • 100 g kondenzovaného mléka
  • 50 g másla
  • 200 g hořké čokolády
  • kokosové lupínky nebo kakaový prášek na posypání

Návod na přípravu:

  1. Ve velké misce smíchejte tvaroh, kondenzované mléko a máslo. Dobře promíchejte, aby se všechny ingredience rovnoměrně promíchaly.
  2. Z výsledné hmoty vytvarujte malé kuličky a položte je na talíř.
  3. Umístěte talíř s kuličkami na 1-2 hodiny do lednice, aby trochu ztuhly.
  4. Hořkou čokoládu rozpusťte ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě.
  5. Ponořte každou kuličku do rozpuštěné čokolády a otočte ji vidličkou, aby byla rovnoměrně pokryta čokoládovou polevou.
  6. Lanýže posypte kokosovými lupínky nebo kakaovým práškem, abyste jim dodali extra chuť a krásný vzhled.
  7. Lanýže dejte na 1-2 hodiny do lednice, aby čokoládová poleva ztuhla.
  8. Tvarohové lanýže jsou hotové! Podávejte je na stole a vychutnejte si jejich jemnou a vydatnou chuť.

Zkuste si vyrobit tvarohové lanýže s čokoládovou polevou a potěšte své blízké tímto krásným dezertem!