Mnozí z nás si rádi pochutnávají na chutných těstovinách. Jsou skvělou volbou pro rychlou večeři nebo svačinu. Ale co když nemáte čas nebo chuť vařit těstoviny na sporáku? Odpověď je jednoduchá-použijte mikrovlnku! Vaření těstovin v mikrovlnné troubě je snadné a rychlé a tento postup trvá jen několik minut.
Je však třeba mít na paměti několik důležitých pravidel, abyste získali dokonale uvařené těstoviny. Nejprve nezapomeňte, že těstoviny během vaření zdvojnásobí svůj objem, takže si vyberte vhodnou nádobu na vaření. Za druhé, věnujte pozornost době vaření. Pokyny na obalu často obsahují pokyny pro vaření na sporáku, ale při používání mikrovlnné trouby můžete zkrátit dobu vaření o 1-2 minuty.
Nezapomeňte však každých 30 sekund kontrolovat těstoviny, aby se nevařily a nestaly se těstovinami.
Dalším tipem je nutnost přidat dostatek vody. Vždy počítejte s tím, že těstoviny absorbují vodu. Použijte asi 2-3 šálky vody na 100 gramů těstovin.
Jak vařit těstoviny v mikrovlnné troubě: zdravá doporučení a jednoduchý recept
Než začnete vařit těstoviny v mikrovlnné troubě, musíte si připravit speciální nádobu, která je vhodná pro použití v mikrovlnné troubě. Je lepší zvolit nádobu ze skla nebo keramiky, protože nereagují s potravinami.
Zde je to, co musíte udělat, abyste uvařili těstoviny v mikrovlnné troubě:
- Vyberte požadované množství těstovin. Obvykle se doporučuje připravit asi 100 gramů těstovin na jednu porci.
- Těstoviny vložte do připravené nádoby.
- Přidejte dostatek vody na přípravu těstovin. Na každých 100 gramů těstovin je třeba přidat 1,5 lžíce vody.
- Nádobu zakryjte pevně plastovou fólií, abyste zabránili úniku páry a udrželi vlhkost.
- Vložte nádobu na těstoviny do mikrovlnné trouby a nastavte maximální výkon.
- Doba vaření závisí na typu těstovin a výkonu mikrovlnné trouby, obvykle se pohybuje kolem 10-15 minut.
- Po uplynutí doby vaření opatrně vyjměte nádobu z mikrovlnné trouby, odstraňte film a zkontrolujte, zda jsou těstoviny uvařené.
Hotové těstoviny by měly být Al dente, to znamená, že by měly být měkké, ale zároveň si zachovat malou pružnost.
Nyní, když víte, jak vařit těstoviny v mikrovlnné troubě, si můžete vychutnat chutné a rychlé jídlo kdykoli. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a připravte si skvělé těstoviny ještě dnes!
Výběr a příprava těstovin
Výběr těstovin
Na pultech obchodů se můžete setkat s velkým množstvím různých druhů těstovin. Který z nich si vybrat?
V první řadě věnujte pozornost vzhledu těstovin. Existují špagety, těstoviny Farfalle, Penne, fettuccini a mnoho dalších. Každý druh má svůj tvar a texturu, což může ovlivnit chuť hotového jídla.
Za pozornost stojí také složení těstovin. Ideální jsou těstoviny z tvrdé pšenice, bez přísad a umělých barviv.
Příprava těstovin
Správná příprava těstovin je klíčem k chutnému jídlu. Zde je několik tipů, které vám pomohou dokonale připravit těstoviny:
| Krok | Rada |
|---|---|
| Krok 1 | Použijte velké množství vody. Na 100 gramů těstovin potřebujete 1 litr vody. |
| Krok 2 | Přiveďte vodu k varu, podle chuti přidejte sůl. |
| Krok 3 | Těstoviny vložte do vroucí vody a vařte podle pokynů na obalu. |
| Krok 4 | Nepřehánějte těstoviny. Měly by být Al Dente-s malým odporem při žvýkání. |
| Krok 5 | Po uvaření je třeba těstoviny dobře scedit. |
Podle těchto pokynů připravíte ty nejchutnější a nejchutnější těstoviny. Dobrou chuť!
Příprava těstovin pomocí mikrovlnné trouby
Mikrovlnná trouba může být dobrým způsobem vaření těstovin v případech, kdy není čas nebo možnost používat sporák. Je důležité zvážit několik tipů, jak získat dokonale uvařené těstoviny.
1. Před vařením těstovin se ujistěte, že je vaše mikrovlnná trouba pro tento postup vhodná. Některé modely mohou mít omezení nebo pokyny k použití.
2. Vyberte si vhodné nádobí pro vaření těstovin v mikrovlnné troubě. Nejlepší je mělká keramická nebo skleněná nádoba s těsně přiléhajícím víkem.
3. Změřte správné množství těstovin a nalijte je do připravené nádoby. Pro jednu osobu obvykle stačí 1 šálek těstovin.
4. Přidejte do nádoby dostatek vody, aby se těstoviny úplně zakryly. Obvykle se používá poměr 1: 2, to znamená, že na 1 šálek těstovin musíte přidat 2 šálky vody.
5. Nádobu zakryjte víkem a vložte do mikrovlnné trouby. Vaření těstovin v mikrovlnné troubě obvykle trvá asi 10-12 minut na vysoký výkon.
6. Po skončení vaření mohou být těstoviny horké, takže při vytahování nádobí z mikrovlnné trouby buďte opatrní. Opatrně otevřete víko a opatrně vypusťte vodu z těstovin.
7. Poté je vaše porce těstovin připravena k použití. Mohou být podávány s omáčkou, sýrem nebo jakýmkoli jiným doplňkem podle vaší chuti. Vychutnejte si své domácí těstoviny vařené v mikrovlnné troubě!
Tipy na vaření těstovin v mikrovlnné troubě
Vyberte si vhodné těstoviny:
K přípravě těstovin v mikrovlnné troubě je nejlepší použít krátké a silné odrůdy, jako jsou těstoviny a Rigatoni. Budou rychleji hotové a během vaření se nebudou míchat.
Používejte dostatek vody:
Vaření těstovin v mikrovlnné troubě vyžaduje určité množství vody. Na 1 porci těstovin obvykle potřebujete 1-1, 5 šálku vody. Pokud používáte méně, těstoviny mohou být příliš suché.
Přidejte sůl:
Stejně jako při vaření na sporáku pomůže přidání soli do vody dát těstovinám chuť a zlepšit jejich texturu. Před vařením vložte špetku soli do vody.
Upravte dobu vaření:
Doba vaření těstovin v mikrovlnné troubě závisí na výkonu vaší mikrovlnné trouby. Abyste se vyhnuli sušeným nebo nedostatečně tepelně upraveným těstovinám, upravte dobu vaření podle vašeho modelu mikrovlnné trouby.
Občas promíchejte:
Během vaření se těstoviny mohou slepit. Abyste tomu zabránili, těstoviny během vaření občas míchejte. To jim pomůže rozdělit se a být připraveni rovnoměrně.
Opatrně vyjměte těstoviny:
Těstoviny budou po uvaření v mikrovlnné troubě horké, takže buďte opatrní, když je vyndáte. K ochraně rukou použijte kuchyňské rukavice nebo chňapky.
Dodržováním těchto tipů můžete snadno a rychle připravit lahodné těstoviny v mikrovlnné troubě. Užijte si to!